Ang karne nga adunay mga utanon, nga lutoon sa bisan unsa nga paagi, mahimong mag-alagad panahon sa panihapon sa pamilya o panihapon. Kung ikonektar nimo ang pantasya ug madugangan ang batakang resipe, makahimo ka og usa ka labing maayo nga pagtagad alang sa solemne nga kasaulogan, nga gusto sa tanan nga mga bisita.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa kalan-on uban sa mga utanon
Ang nagkalainlain nga mga pinggan gikan sa karne ug mga utanon kinahanglan nga andamon, gihatagan og pipila ka yano nga mga lagda, nga mahibal-an ang panahon sa pag-andam sa mga sagol sa karne ug mga utanon, aron ang tanan nga mga piraso sa tambal lutoon nga parehas.
- Aron sa paghimo sa sinugbo nga paglutaw ilabi na sa lamian, ang karne sa dili pa ang pagpanghugas sa mga utanon kinahanglan ibubo sulod sa 15-20 ka minuto.
- Ang karne, nga giluto sa mga utanon, giandam usab nga gilain. Kung magkaon ka sa usa ka linuto nga baboy o manok, ang mga sagol sa utanon idugang 20 ka minuto sa dili pa ang uling andam.
- Kon kini kabahin sa pag-andam sa usa ka kaldero o sa usa ka kolon, ang karne una nga sinugba, ug unya ibalhin ngadto sa usa ka sudlanan nga utanon ug pugngan sulod sa usa ka oras.
- Ang karne nga adunay frozen nga mga utanon mao ang labing sayon nga magluto sa usa ka frying pan. Ang billet dili kinahanglan nga gikunhoran sa una, apan idugang sa pinggan 15 minutos sa dili pa kini andam.
Ang karne nga adunay mga utanon sa usa ka pan
Ang pinirito nga karne nga adunay mga utanon mao ang usa ka sayon nga paagi sa pagluto nga dali nga init alang sa bisan unsang pan nga panit. Kini nga pinggan giandam sa madali ug gikan sa mga anaa nga mga sangkap. Ang mga utanon nga gipakita mahimo nimo nga madugangan ang imong kaugalingon, nga maghunahuna sa personal nga mga gusto. Ang sibuyas sa niini nga pinggan mao ang usa ka obligasyon nga bahin, kini mopahumok sa mga lanot sa karne.
Sagol:
- baboy - 500 g;
- sibuyas - 1-2 ka piraso;
- tam-is nga pepper - 2 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- mga kamatis - 2 ka piraso;
- asin, sili, thyme;
- lana alang sa frying;
- mga utanon alang sa pagpasaka.
Pagpangandam
- Ang baboy nga puti ngadto sa gagmay nga mga piraso, fry sa lana, hangtud nga mapula ang mga kilid.
- Quarter ang mga singsing sa sibuyas, ipadala ngadto sa kalan-on, add carrot dagami, cubes sa matam-is nga pepper.
- Potemite sa minimum nga kainit alang sa 10-15 minutos, asin.
- Biyai, hugaw ang mga utanon.
Ang karne nga adunay mga utanon sa kazan
Ang linaga nga adunay mga utanon sa cauldron usa ka maayong kapuli sa usa ka shish kebab sa usa ka piknik. Ang mga piraso sa karne mogawas nga humok, linghod, ug ang kahumot sa mga panakot ug mga utanon nga makahimo sa lami nga dili mahimutang nga lami. Kini nga pagtagad susama kaayo sa Georgian chanakhi nga adunay komposisyon ug pamaagi sa pagpangandam, kini naggikan lamang sa usa ka nagakaon nga kahumot sa "aso".
Sagol:
- nating karnero - 800 g;
- talong - 3 ka piraso;
- patatas - 6-8 ka piraso;
- kamatis - 6 pcs.
- sibuyas - 3 ka piraso;
- tam-is nga pepper - 3 ka piraso;
- ahos - 5 ka ngipon;
- sabaw o tubig - 1 l;
- hops-suneli, dill, coriander, asin.
Pagpangandam
- Ang talong giputol, asin ug gibiyaan aron ang kapaitan wala na. Hugasan, uga ug fry sa cauldron.
- Dad-a ang mga utanon, ipadala ang karne sa kazan.
- Inasal sa mapulapula nga mga kilid, panahon nga asin, panahon uban sa hops-suneli, pagbalhin ngadto sa usa ka pinggan.
- Ang katunga nga mga ring sa mga sibuyas ug sili, ug pagluwas, usab, ngadto sa lain nga pinggan.
- Sa Kazan gibutang ang mga lut-od sa hinimo nga mga sangkap: mga eggplants, karne, katunga sa mga sibuyas, mga singsing sa tomato, gitabonan sa usa ka layer sa toast.
- Pun-a ang sabaw, isablig sa mga utanon.
- Gawas nga karne nga adunay mga utanon sulod sa usa ka oras, uban ang kasarangan nga hubag.
Ang karne sa Chinese nga adunay mga utanon
Ang mga tigpasiugda sa talagsaon nga pagkaon sama sa karne sa matam-is nga sour sauce nga adunay mga utanon. Ang tanan nga mga sagol sa pinggan magkahiusa, mao nga dili nimo gusto nga idugang kini, ang nag-unang kondisyon mao nga ang mga utanon kinahanglan nga lig-on, gamay nga giasal, nga may usa ka mapula nga tinapay. Usa ka espesyal nga lami sa Asia ang idugang sa fried fresh cucumber.
Sagol:
- baboy - 800 g;
- sibuyas, tam-is nga paminta, batan-on nga zucchini - 1 pc .;
- Lab-as nga pepino - 2 pcs .;
- suka nga suka - 25 ml;
- puti nga vino - 50 ml;
- lana alang sa frying;
- toyo, dugos - 1 tbsp. l.;
- asin, asukar - pinaagi sa pinch;
- Sesame - 1 tbsp. l.
Pagpangandam
- Isagol ang suka, asukar, bino, toyo ug usa ka kutsara nga lana.
- Guntinga ang baboy ngadto sa mga gilis ug ibutang kini sa sulod sa 20 minutos.
- Isul-a ang karne hangtud nga andam, ibutang kini sa pinggan.
- Ang tanan nga mga utanon ginaputol ngadto sa mga gilis, fry, dugangan ang karne, gisagol, panahon uban sa mga panakot.
- Ibubo ang nabilin nga marinade, magbabad sa 2 ka minutos.
Ang karne nga adunay mga utanon sa oven
Ang karne, nga lutoon sa mga utanon sa oven - usa ka pagtrato nga takus sa usa ka espesyal nga dapit sa lamesa sa festive o usa ka maayong kapilian alang sa usa ka malipayon nga panihapon alang niadtong nagtan-aw sa numero. Diha sa kasingkasing sa pagkaon, ang karneng baka nga lino nga gamit gigamit, apan mahimo nimo nga kuhaon ang baboy o fillet sa manok, apan ang gitas-on sa pagluto kinahanglan nga mokunhod.
Sagol:
- pagputol sa karne - 1 kg;
- patatas, Brussels sprouts, carrots - 500 g;
- talong - 2 ka piraso;
- tomato - 3 pcs.
- ahos - 3 ka ngipon;
- puti nga bino, soy sauce - 100 ml;
- mustard nga lugas - 50 g;
- Rosemaryo - 2 ka sanga;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Pag-marino ang lomo sa usa ka sinagol nga mustasa, bino, toyo, tinadtad nga ahos ug rosemary. Pagbiya sa usa ka oras.
- Magaluto og karne sulod sa 30 minutos sa 200 degrees.
- Isul-ob ang linuto sa kalaha ang mga utanon nga dagko, asin, ibuhos ang pag-marino ug magaluto alang sa laing 20 minutos.
Ang karne nga adunay mga utanon sa mga kaldero
Ang lami nga karne nga adunay mga utanon diha sa mga kaldero sa hurno mahimong madugangan uban sa tanang matang sa mga sagol ug mga panakot. Ang pinggan nga matumog sa mga kahumot sa tanan nga mga sagol ug ingon sa usa ka resulta nga moabut sa kaayo appetizing. Kini nga resipe wala magkinahanglan sa pasiuna nga pagpangandam, kinahanglan nimo ang usa ka sarsa nga adunay dakong papel sa pagluto.
Sagol:
- veal - 1 kg;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- Mga patatas - 8 ka pcs;
- tam-is nga pepper - 2 pcs .;
- ahos - 4 ka ngipon;
- kamatis - 6 pcs.
- tubig - 500 ml;
- paprika, cumin, kulantro, uga nga chili, oregano;
- asin;
- canned beans - 600 g.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga kamatis, fry sa usa ka pan, panahon uban sa mga panakot, ibubo sa tubig, dad-on ngadto sa usa ka hubag. Punch uban ang blender.
- Sa mga kaldero, ipakaylap ang karne nga tinadtad nga mga utanon ug mga liso, ibubo ang sarsa ug ibutang sa hudno sulod sa 2 ka oras.
Ang karne nga adunay mga utanon sa sinina
Ang karne nga adunay mga utanon diha sa hudno sa hurnohan aron magluto mao ang yano kaayo. Ang tanan nga mga sangkap ibutang sa usa ka espesyal nga bag alang sa pagluto ug linuto nga dungan. Kini nahimong usa ka maayo nga pagkaon, nga igo alang sa usa ka dako nga kompanya. Sa una, ang mga piraso sa karne mahimo nga marinated sa mga panakot ug sa lana sa utanon.
Sagol:
- chicken thighs - 6-8 ka pcs .;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- carrots - 3 ka piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- tam-is nga pepper - 2 pcs .;
- lana sa oliba - 3 tbsp. l.;
- asin, pepper, paprika, curry, thyme;
- ahos - 3 ka ngipon.
Pagpangandam
- Sagola ang tinadtad nga ahos nga adunay mantekilya ug ang tanang mga panakot.
- Pag-atake sa karne sulod sa 30 minutos.
- Ang mga utanon putlon ngadto sa dako, ibutang sa usa ka bag alang sa linuto sa kalaha, idugang ang karne, ihigot ang panapton ug uyog, pagsagol sa mga sagol.
- Paghimo og pipila ka mga punctures, pagluto sa karne sa usa ka manggugubot uban sa mga utanon sulod sa 35 ka minutos.
Sabaw sa mga utanon ug karne
Kon ikaw adunay karne nga adunay mga uhong ug mga utanon - pag-andam gikan niining yano nga usa ka tasty, dato nga sabaw. Uban sa champignons chicken fillet maayo nga gihiusa. Ang mga ingredient sa utanon mahimo nga simple - ang patatas nga sibuyas nga sibuyas, apan ang lista mahimong mapalapdan gamit ang usa ka frozen nga sagol, mga utanon ug lainlaing mga panakot.
Sagol:
- champignons - 300 g;
- chicken soup uban ang karne - 800 ml;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- sibuyas, carrots - 1 pc;
- init nga paminta - 1/2 pcs .;
- asin, pepper, utanon.
Pagpangandam
- Spasseruyte sibuyas, idugang ang mga plates sa mga uhong ug grated carrots. Fry hangtud nga andam, dugangi.
- Sa Nagabukal sabaw, magluto patatas.
- Ibubo ang fry ngadto sa sabaw, panahon uban sa asin ug pepper.
- Sa andam nga sabaw, putlon ang nahugno nga mga sili ug mga liso.
Resipe alang sa stew nga adunay karne ug mga utanon
Ang pag-andam sa usa ka linugaw nga mga utanon nga adunay karne ang gipakunhod ngadto sa pagsagol sa giandam nga mga sangkap ug dili dugay nga pag-usab-usab. Ang pinggan nahimong kaugalingon nga igo ug wala magkinahanglan og suplemento nga adunay bisan unsang pagdayandayan. Ang mga tradisyonal nga mga utanon - patatas, sibuyas, carrot, sili, apan mahimo mo nga madugangan ang komposisyon sa broccoli ug green beans.
Sagol:
- karne - 700 g;
- sibuyas, carrots - 2 pcs .;
- brokoli - ½ mga pcs;
- berde nga mga liso - 200 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- ahos - 3 ka ngipon;
- sabaw - 500 ml;
- asin, pepper, thyme ug rosemary.
Pagpangandam
- Isul-ob ang karne ug ibutang kini sa usa ka lutoon nga laya.
- Spasertuyte sibuyas ug mga straw sa mga carrot.
- Pagbalhin sa fry ug uban pang mga utanon ngadto sa karne, ihalo, panahon uban sa mga panakot.
- Pun-a ang sabaw ug simmer sa karne uban sa mga utanon sa oven sa 45 minutos.
Ang karne nga adunay mga utanon sa usa ka multivarka
Ang linaga nga adunay mga utanon sa multivarquet mas sayon sa pag-andam kay sa bisan unsang pagkaon nga adunay susama nga komposisyon sa mga sagol. Kinahanglan nga imong pugngan ang mga sangkap sa panaksan sa mga gamit ug ibilin ang tanan aron maagwanta, nga nakahukom sa oras sa pagluto, ang uban nga mga smart gadgets mahimo kini sa imong kaugalingon. Sa niini nga pinggan dili kinahanglan nga usa ka kilid nga pinggan, mainit nga moabut gikan sa kaugalingon nga igo.
Sagol:
- baboy - 500 g;
- talong - 2 ka piraso;
- tubig 750 ml;
- sibuyas - 1 piraso;
- tomato - 2 pcs.
- asin, pepper, utanon.
Pagpangandam
- Sa "Pagluto", pagluwas sa mga sibuyas, idugang ang tinadtad nga karne.
- Itugyan ang tinadtad nga mga itlog, fry hangtud sa mapulapula nga mga kilid.
- Ibutang ang mga quarts sa mga kamatis, ibalhin ngadto sa "Quenching", ibubo sa tubig, panahon uban sa asin ug mga panakot ug simmer sa 45 minutos.