Niini nga materyal, nakahukom kami sa pagkolekta sa daghang lamian, dili kasagaran, ug labing importante nga mga hugasan sa pagluto, nga mahimo nimo ug sa imong mga hinigugma human sa usa ka trabaho nga lisud nga adlaw. Ang mga resipe sa mga pinggan alang sa panihapon gikan sa karne, isda, manok ug usa ka bersyon sa vegetarian nga adunay talong sa base gihulagway sa detalye sa ubos.
Talong alang sa panihapon nga paspas ug tasty
Lakip sa listahan sa tanan nga yano nga mga pagkaon alang sa panihapon gikan niini nga materyal, kini nga talong nga casserole nagkinahanglan sa labing panahon alang sa pagluto, apan kini usab adunay usa ka mahinungdanon nga dugang - ang pinggan mahimong tipigan sa katapusan sa mga semana ug sa pag-freeze.
Sagol:
- dagkong mga eggplants - 560 g;
- Marinara sauce - 720 ml;
- nga harina - 115 g;
- mga itlog - 5 pcs;
- gatas - 55 ml;
- pan nga sinugba - 2 ka butang;
- pinaagi sa pinch of oregano ug thyme;
- lana sa utanon alang sa pagprito;
- mozzarella cheese - 480 g;
- grated parmesan - 140 g;
- pipila ka dahon sa basil.
Pagpangandam
Kung ang mga eggplants mapait, unya putla kini ngadto sa mga bilog, asin alang sa dili mokubos sa tunga sa oras. Paligira ang matag usa sa mga salted nga mga tipik sa harina, dayon ituslob ang itlog ug latigo ang gatas ug paliton ang mga breadcrumb. Isulud ang mga lutoon nga linuto hangtud nga malomo. Ikatulo sa fried eggplants gibutang sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, ibubo sa usa ka ikatulo nga salsahan, isablig uban sa keso, gision uban sa uga nga mga utanon. Balika ang mga lut-od hangtud nga gigamit nimo ang gigamit nga mga sagol. Ang ibabaw sa pinggan gidayandayan sa mga dahon sa basil ug gipadala ang tanan sa pagluto sa 190 degrees 35-40 minutos.
Ang panihapon sa baboy mao ang paspas ug tasty
Sagol:
- dugos - 95 ml;
- mustasa matam-is - 4 tbsp. kutsara;
- apple cider - 55 ml;
- sibuyas - 55 g;
- yuta nga cumin - ½ tsp;
- Pork tenderloin - 1,2 kg;
- usa ka pinch of nutmeg;
- mansanas - 2 pcs.
Pagpangandam
Pag-andam sa usa ka yano nga marinade gikan sa dugos, mustard, cider, cumin ug usa ka maayo nga pinch nga asin. Bahina ang karneng baboy ngadto sa mga medalyon ug isagol kini uban ang usa ka humot nga humay. Galinga ang karne sulod sa 2-3 ka minuto sa matag kilid hangtud nga ang nawong sa mga piraso gitabunan sa blush. Bahina ang sibuyas ngadto sa nipis nga tipik nga mga lingin, ug guntinga ang mga mansanas ngadto sa mga hiwa. Ibutang ang mansanas sa sibuyas sa ibabaw sa baboy ug ipadala ang tanan sa usa ka preheated sa 190 degree oven sa 15-20 ka minuto, hangtud nga ang pinggan uban sa kalan-on alang sa panihapon moabut sa andam.
Ang ikaduhang pinggan sa manok alang sa panihapon
Ang Hungarian nga paprika usa ka sauteed sa sarsa nga hiwa sa manok, nga hingpit nga katimbang sa mga plato sa mga sereales, pasta ug mga utanon.
Sagol:
- manok fillet - 1.1 kg;
- tomato paste - 35 g;
- Paprika - 2 tbsp. kutsara;
- sibuyas - 90 g;
- ahos - 2 ngipon;
- manok sabaw - 470 ml;
- tam-is nga pepper - 190 g;
- sour cream - 230 g;
- nga harina - 35 g.
Pagpangandam
Pagputol sa manok uban sa mga dagami, pagkutlo sa mga piraso hangtud sa katunga sa pag-andam ug pagbalhin ngadto sa laing pinggan. Sa samang frying pan, pag-andam og pagsinina gikan sa mga tipik sa sibuyas ug sibuyas. Panahon sa mga utanon nga may ahos, idugang ang manok ug isablig ang tanan sa harina. Kuhaa ang mga sulod sa frying pan uban sa sabaw, panahon uban sa sour cream, paprika ug tomato paste. Human sa pag-boog, simmer ang sulod sa mga pinggan sa 4-5 ka minuto.
Ang isda alang sa panihapon kusog ug tasty
Sagol:
- fillet sa tilapia - 290 g;
- sibuyas - 45 g;
- usa ka kumkom nga mga kamatis;
- usa ka hakop nga olibo;
- usa ka pinch of rosemary ug oregano;
- ahos - 2 ngipon;
- usa ka panit sa ½ nga orange;
- kamatis - 170 g.
Pagpangandam
Isul-a ang tinadtad nga sibuyas ug idugang ang usa ka ad-ad sa presko ug uga nga kamatis. Idugang ang sarsa uban sa ahos ug mga utanon, idugang ang panit sa citrus ug pinch nga asin. Sa katapusan nga panahon sa pinggan uban sa uga nga mga utanon ug mga tinadtad olibo. Ipakatap ang sarsa ibabaw sa giandam nga isda fillet ug ipadala ang tanan sa usa ka preheated oven sa 220 degrees alang sa 10-12 minutos.