Lentils - maayo ug dili maayo

Ang Lentil usa ka representante sa mga legumes, nga nahibal-an sa dugay na nga panahon, apan karon lisud ang pagtawag sa mga lentay usa ka popular nga produkto. Una pa kini gipakaon sa mga Babilonyanhon, mga Grego, mga Amerikano nga aborigine ug mga ulipon sa Ehipto. Mga Slav gikan sa mga liso sa balatong nga giluto nga sabaw ug nagluto nga tinapay . Sa modernong kalibutan, ang pangutana mitungha mahitungod sa pagkamapuslanon ug kadaut sa mga balatong, nga atong hisgotan sa ulahi sa artikulo.

Ang paggamit sa lentihas alang sa lawas

Ang mga benepisyo sa mga balatong para sa mga babaye ug alang sa mga lalaki managsama, busa ang mga sustansya nagarekomendar nga ilakip kini sa pagkaon ngadto sa tanan nga walay mga kontraindikasyon sa paggamit niini.

Naghisgot bahin sa mga kaayohan sa lentihas, ang unang butang nga kinahanglang patalinghogan sa:

1. Ang mga lentil naglakip sa fiber sa pagkaon nga nagabungkag sa cholesterol.
2. Kini mapuslanon alang sa mga nag-antos sa diabetes, tungod kay ang light carbohydrates sa iyang komposisyon wala magtugot nga mapadako ang lebel sa asukal sa dugo.
3. Uban sa tabang sa mga lentil nga beans daling mapapas ang constipation.
4. Ang hilo makatabang sa pagpakunhod sa gana sa pagkaon, busa ang mga lentil mapuslanon kaayo alang sa pag-ubos sa timbang.
5. Ang kaayohan sa lentil usa usab ka mapuslanon nga epekto sa mga kaunoran sa kasingkasing ug sa dugo.

Ang bisan unsa nga produkto dili mahimo nga walay bisan unsang kontraindiksiyon. Ang mga balatong adunay gamay nga makadaut nga mga kabtangan, apan sa gihapon, ug mahitungod sa mga kaayohan, ug ang kadaot sa balatong alang sa atong lawas kinahanglan nga mahibal-an.

1. Ang mga lentihas adunay mga protina, mao nga kung imong kan-on kini sa daghang gidaghanon, kini mahimong mosangpot sa pagkabungkag ug kalisud sa panghilis.
2. Ang mga tawo nga nag-antus sa dugang nga produksyon sa gas kinahanglan nga magbantay pag-ayo sa mga plato nga may lentihas.
3. Sa diha nga ang gout gikinahanglan sa pag-ayo sa pag-ayo sa pagkaon sa pinggan gikan sa lentils, ug sa pipila ka mga kaso, ug sa hingpit mobiya kanila.
4. Ang mga lentil nga beans dili mahimong kan-on sa mga tawo nga nag-antus sa dysbiosis, tungod kay sa kini nga kaso sila dili kaayo hinay-hinay nga nabahin sa tiyan.
5. Ang mga lentil adunay mga phytans nga manghilabot sa pagsuyup sa mapuslanon nga mga substansiya, labi na ang zinc, calcium ug iron.
6. Naghisgot bahin sa mga benepisyo ug kadaot sa balatong alang sa atay, angay nga matikdan nga kini naglakip sa amino acid lecithin, nga aktibo nga nalambigit sa pagtukod ug pagbag-o sa mga selula sa atay. Walay dili makadaot nga kabtangan alang niining organo sa tawo.

Sa folk medicine, lentils ang gigamit alang sa:

• pagpadasig sa metabolismo;
• pagtaas sa lebel sa hemoglobin;
• pagtambal sa urolithiasis;
• pagpaubos sa presyon sa dugo;
• pagtambal sa hypovitaminosis;
• pagpuno sa kakulangan sa mga protina sa utanon.

Unsay akong lutoon sa lentihas?

1. Ang gigamit nga mga lentil gigamit alang sa pag-refueling ug mga salad, ug kini gisul-ob usab sa mga sandwich. Ang pula nga balatong maayo alang sa sabaw.
2. Ang gipuga nga linuto nga lentil mahimong idugang sa mga salad nga adunay cabbage, pepper ug kamatis.
3. Ang giasal nga mga lentihas mahimong sagolon sa usa ka clove nga tinadtad nga ahos ug fry sa usa ka pan uban sa lana sa oliba. Kini nahimong usa ka tasty nga pagkaon nga pagkaon.
4. Gikan sa lentil beans, mahimo ka mag-andam og usa ka sarsa nga maayo alang sa ubang mga porridges.
5. Ang lentil maayo kaayo nga inubanan sa linuto nga patatas, gisantes ug mga liso. Sa diha nga gisagol sa uban nga mga legumes, mahimo ka sa usa ka orihinal nga lami.

Lentil alang sa pagkawala sa timbang

Ang pagkaon sa lentil yano ug mapuslanon. Uban sa tabang niini makalabay ka og tulo ka kilo matag semana. Apan adunay usa ka kondisyon sa pag-obserba sa ingon nga pagkaon - sa pag-ubos sa labing menos 1.5 ka litro nga tubig kada adlaw.

Pag-abut sa daghang mga adlaw:

Pag-almusal - 150 ka gramo sa ubos nga tambok nga yogurt, pear ug 50 gramo nga muesli; usa ka sandwich nga mantikilya o hamon; duha ka toasted nga piraso sa pan, 100 ka gramo sa dugos ug low-fat cottage cheese .

Paniudto - 2-3 nga cutlets gikan sa lentils; usa ka gamay nga piraso sa baga nga lentil nga sabaw; 200 ka gramo sa lentil nga mga tinapay; 300 gramo nga linuto nga lentihas nga may mashed nga patatas.

Panihapon - salad gikan sa mga utanon; 250 gramos nga low-fat cottage cheese; sabaw sa utanon; 3-4 persimon; duha ka buok nga linuto nga isda.