Ang mga halas nga jelly kasagarang mas hinay, malumo ug kahayag kay sa uban pang mga tam-is nga pagkaon nga naglakip sa tambok ug mabug-at nga mga creams ug high-calorie fillers. Ang mga prutas o mga berry sa komposisyon sa mga dessert mahimong mapili sa panahon o makatilaw, nga ipuli sa uban. Pananglitan, ang mga saging sa unang gisugyot nga resipe mahimong mapulihan sa mga cherries o strawberries, ug imbis nga strawberries sa ikaduhang variant, pagkuha sa mga prutas sa kiwi o uban pang presko o de lata nga prutas .
Mga jelly cake nga may prutas, sour cream ug biscuit - resipe
Sagol:
- sour cream - 550 g;
- granulated sugar - 450 g;
- medium medium nga itlog sa manok - 3 ka pcs;
- trigo nga sinagol nga harina - 155 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- asin - 1 ka gamay nga pinch;
- dako nga orange - 1 pc .;
- Ang mga saging dagko - 3 ka pcs;
- purified water - 800 ml;
- gelatin - 25 g.
Pagpangandam
Una kita mag-andam og biscuit alang sa cake. Nagdrayb kami ngadto sa usa ka angay nga itlog sa manok, ibutang ang usa ka pinch nga asin ug iproseso ang masa hangtud sa usa ka baga ug baga nga light foam. Karon ibubo ang hinay nga asukar ngadto sa pinikpik nga itlog nga masa ug ipadayon ang trabaho sa mixer hangtud ang tanan nga matam-is nga mga kristal hingpit nga matunaw. Karon hinayhinay, malumo nga mga lihok gikan sa ubos ngadto sa ibabaw, isagol sa mga resulta nga timpla nga gi-agian sa baking powder nga harina. Atong lutoon ang biscuit sa usa ka laslas, dugang nga parchment cut form, sa preheated 160 degree nga hurno sulod sa traynta minutos.
Pag-andam, biyai ang biscuit sulod sa lima ka minuto sa hurnohan, laing napulo ka minuto sa porma sa lamesa, ug dayon pipila ka oras sa grate ubos sa tualya. Sa mas maayo, ang usa ka cake alang sa usa ka cake mao ang mas maayo nga pagluto karon alang sa ugma.
Sa paghimo sa jelly nga pun-on ang gelatinous granules nga may tunga sa usa ka baso nga cool cool nga tubig ug ibilin ang mga minuto sa kawhaan hangtod sa traynta. Sa niini nga panahon sa ladle nga kita mobu-bu sa tulo ka mga copa nga tubig, ibubo sa usa ka baso nga asukar ug sa pagdugang sa mga gipanitan panit gikan sa orange. Gihatagan namon ang mga timpla nga lutoon, gisugnod, ug gipamutol ang kalayo ngadto sa pinakaubos. Karon pakuhaa ang orange juice ngadto sa sudlanan, ipakaylap ang jelly mass ug ipaok hangtud ang tanan nga mga granules matunaw, apan ayaw itugot ang hugpong nga hubag. Karon palabihan ang masa pinaagi sa usa ka strainer ug ibilin kini aron pabugnawon ubos sa mga kondisyon sa kwarto.
Aron makahimo og usa ka cake, pagputol og usa ka saging nga adunay mga mug ug ibutang kini sa usa ka porma nga gitabonan sa pagkaon sa pelikula. Pun-a ang saging nga dunay gamay nga jelly ug ipadala kini sa refrigerator aron makalaya. Niini nga panahon, giputol namo ang nahabilin nga mga saging ug giputol ang biscuit nga mga tinapay ngadto sa mga cubes.
Sa frozen nga mga saging, ipakaylap ang mga hiwa sa biskwit, nga maglikol sa saging. Ang matag layer napuno sa nabilin nga jelly, nga sinaktan sa sour cream. Among ibutang ang cake nga mag-freeze sulod sa pipila ka oras sa fridge, pagkahuman mapabalik namo ang porma sa usa ka plato, tangtangon ang pelikula ug, kung gusto, among giadornohan ang produkto sa among paghukom.
Cottage keso-jelly cake nga walay linuto sa kalaha uban sa mga strawberry
Sagol:
- cream fatty - 260 ml;
- cottage cheese - 520 g;
- Strawberry - 850-1000 g;
- asukar - 240 g;
- gelatin - 3.5 tbsp. cuchara nga adunay slide;
- lemon juice - 35 ml;
- Mantikilya - 110 g;
- biskwit nga shortbread cookies - 220 g;
- dugmok nga nuts o almendras nga petals alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang mga cookies nahugno sa usa ka blender sa usa ka crumb, ibubo kini uban sa nangatunaw cream mantikilya, mix ug-apod-apod sa mga resulta nga sagol nga sa ubos sa tipak nga porma, pritrambovyvaya. Gibutang namon ang porma sa estante sa refrigerator sulod sa tunga sa oras.
Tulo ka mga kalan-on nga adunay usa ka slide sa gelatin mobu-bu sa usa ka baso nga cool nga linuto nga tubig ug mobiya sulod sa katloan ka minuto. Sa usa ka ladle o sa usa ka saucepan, kami mag-una sa paghugas ug pagputol sa mga strawberry (500 g), pagdugang sa katunga sa usa ka pag-alagad sa lemon juice, usa ka baso nga asukal ug swollen gelatin. Gibutang namon ang sudlanan sa usa ka kaligoanan sa tubig ug gipainit kini, gihulma, hangtud nga ang tanan nga mga granula gihuyop. Karon nahugno na kami sa usa ka blender o galingon ang cottage cheese pinaagi sa usa ka strainer ug sagolon kini sa cooled jelly-strawberry mixture. Nag-intervene usab kami
Karon nga natumog sa usa ka gatusan ka mililitro nga tubig, ang nahabilin nga gelatin gisagolan sa nahibilin nga asukar ug lemon juice ug gipainit aron sa pagwagtang sa tanan nga mga granules, apan ayaw paglubog. Karon ang nahibilin nga mga strawberry giputol sa maanindot nga mga plato o mga hiwa, gibutang namo kini sa maayo nga paagi sa nawong sa cake ug ibubo ang cooled jelly.
Human sa katapusan nga pag-ayo sa cake sa fridge, atong kuhaon ang mga kilid sa agup-op ug pag-adorno sa mga kilid sa pinikas nga mga nuts o mga almendras nga almendras.