Ang tanan nga sweetheart nahibal-an ug nahigugma sa "Grilyage", nga lisud ug nagkaguliyang, ug mahimo nga humok ug sticky. Kung gusto nimo nga himoon kini nga panam-is sa balay, kami naghatag kanimo usa ka pagpili sa mga resipe alang sa humok ug lisud nga "Grilyage".
Mga Matam-is nga "Maayo nga pagpangaon"
Sagol:
- gipanitan mga walnuts - 300 g;
- dugos - 160-200 g;
- asukar - 200 g;
- kakaw - 2 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 100 g;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- mapait nga chocolate - 200 g.
Pagpangandam
Ang walnuts usa ka gamay nga galinga nga may usa ka rolling pin. Sa kalaha, dugangi ang asukar, dugos, kakaw ug ibutang kini sa hinay nga kalayo. Human matunaw ang asukar, idugang ang mga nuts ngadto sa kalaha, ug dad-a ang masa ngadto sa usa ka hubag, kanunay nga pagpalihok, ug dayon pagpakunhod sa kainit ug pagluto sulod sa mga 10-15 ka minuto, usab sa pagbalabag sa tanang panahon.
Kuhaa ang saucepan gikan sa kainit, idugang ang lemon juice, humok nga mantikilya ug dugangi kini sa hingpit. Ang resulta nga masa nga gamay gamay, ug dayon ipadala ngadto sa refrigerator sulod sa pipila ka mga oras.
Kuhaa ang masa gikan sa refrigerator, paghimo og gagmay nga mga candies ug ibutang kini sa katugnaw pag-usab sulod sa usa ka oras. Niini nga panahon, matunaw ang itom nga tsokolate. Dad-a ang mga tam-is, ituslob ang matag usa sa chocolate ug isul-ob ang foil. Dayon ibutang kini sa refrigerator pag-usab, aron ang tsokolate mogulang, ug pagtratar sa imong kaugalingon.
"Cedar Grilling" - resipe
Sagol:
- Pine nuts - 200 g;
- tubig nga 40 ml;
- asukar - 200 g;
- mantikilya - 40 g;
- dugos - 70 g;
- asin - 1 ka kutsarita;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Asukar, tubig ug mantekilya sa usa ka saucepan ug isul-ob ang hinay nga kalayo. Sa diha nga ang lana magsugod sa pagtunaw, dugangi ang dugos ug magluto, mag-aghat sa tanan nga panahon, ingon nga ang imong karamelo magamak sa kusog. Pagkahuman sa bula nga mikunhod, idugang ang duga sa lemon ngadto niini ug magluto hangtud nga ang timbang mobalik nga bulawan.
Ang mga nuts mamala sa usa ka frying pan ug pun-on kini sa caramel. Pag-aghat sa maayo ug ibubo kini nga masa sa usa ka linukot nga panaptong gitabonan sa parchment nga papel, gihumol. Biyai ang grill aron mag-freeze, ug kung andam na kini, bungkagon kini. Ang resulta nga mga kendi nga "Cedar Grilling" mahimong lisud ug hilabihan nga mahilis.