Karon kami mosulti kaninyo sa mga resipe alang sa pagluto sa usa ka talagsaon nga yano, apan tasty ug mapuslanon nga salad nga adunay cabbage ug suka. Mahimo nimo kini lutoon dayon sa dili pa konsumo, ug mahimo nimo kini ihanda alang sa tingtugnaw.
Salad uban sa cabbage, carrots ug suka
Sagol:
- presko nga cabbage - 700 g;
- carrots - 300 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- utanon nga lana - 120 ml;
- apple cider vinegar - 20 ml;
- asin - 1 ka kutsarita;
- asukar - 0,5 tsp.
- ahos - 2 cloves.
Pagpangandam
Cabbage thinly shinkuem ug maayong mga kamot. Ang mga sibuyas giputol sa nipis nga semirings. Mga carrot tulo sa usa ka dako nga grater. Gisagol namo ang cabbage, carrot ug sibuyas. Among giandam ang pagsinina alang sa salad: isagol ang lana sa utanon, suka, asukar, asin ug ahos, miagi sa press. Salad pagsinina, pagpalihok ug sa pagbiya alang sa 20 minutos promarinovatsya. Pagkahuman niana mahimo kining ibutang sa lamesa.
Cabbage salad nga adunay suka ug cucumber
Sagol:
- cabbage - 800 g;
- cucumber - 300 g;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- Balsamic suka - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang cabbage hinay-hinay nga ginunting. Mga pepino nga giputol sa tunga sa mga singsing. Giduyugan namon ang mga utanon, idugang ang suka, lana sa oliba, asukar ug asin ug sagolon ang tanan. Himoa nga ang salad mag-ulan sa usa ka panahon.
Cabbage salad nga adunay suka ug kampanilya nga pepper
Sagol:
- puti nga cabbage - 2.5 kg;
- tam-is nga pepper - 500 g;
- carrots - 500 g;
- sibuyas - 500 g;
- asukar - 3 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 1 baso;
- suka 6% - 50 g;
- asin - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang cabbage hinay-hinay ug galinga ang asin. Mga carrots tulo sa usa ka dako nga grater, ug pepper cut uban sa uhot, sibuyas - tunga sa mga singsing. Among gibutang ang tanan nga mga sagol sa usa ka dako nga kaldero, idugang ang lana sa utanon, asukar. Sa suka, ibubo ang 100 ml nga bugnaw nga linuto nga tubig ug ibubo ang sagol sa usa ka salad. Gihimo nato ang maayo nga pag-ayo sa tanan ug gibutang kini sa mga lata, nag-una kita sa usa ka tolstalk. Nagtipig kami sa usa ka mabugnaw nga dapit.
Cabbage salad nga adunay suka ug pasas
Sagol:
- puti nga cabbage - 250 g;
- Peking cabbage - 250 g;
- sea kale - 100 g;
- pasas - 100 g;
- sibuyas (pula) - 1 ka piraso;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- apple cider cuka - 1 tbsp. kutsara;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga pasas mobubo sa init nga tubig. Gipamiskis namon ang usa ka gamay nga puti nga cabbage ug Peking cabbage, giputol ang pula nga mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing. Ang kale sa dagat giputol ngadto sa gagmay nga mga gilis. Gisagol namon ang tanan nga mga sangkap, dugangan ang lana sa utanon, asin ug suka. Gisagol namo ang tanan nga butang ug gisilbihan kini sa lamesa.
Cabbage salad nga adunay suka sa tingtugnaw
Sagol:
- puti nga cabbage - 3 kg;
- ahos - 3 ka mga ulo;
- carrots - 2 kg;
- tubig nga 1.4 litro;
- asukar - 1 tasa;
- asin - 100 g;
- utanon nga lana - 200 ml;
- bay mga dahon - 4 ka pcs;
- itom nga pepper peas - 13 pcs .;
- suka - 200 ml.
Pagpangandam
Ang cabbage guntingon, idugang sa usa ka lalom nga sudlanan, idugang ang grated carrot sa usa ka dako nga grater, ahos, moagi sa press. Nag-andam kita og marinade: paghugop sa tubig uban sa asukar, pagdugang sa lana sa utanon, asin, bay leaf ug pepper. Gipabuhagay namon ang atmospera sa kalayo, dad-on sa usa ka hubag, dugangi ang suka, ibutang pag-usab sa usa ka hubag ug ibubo ang mainit nga marinade nga mga utanon, isagol ug ibutang ang salad sa mga tibud nga sterile. Ang mga litera mahimong mag-sterilize sa mga 20 minutos, ug unya magligid.
Cabbage salad nga may pepper, carrots ug suka
Sagol:
- cabbage - 600 g;
- carrots - 100 g;
- tam-is nga pepper - 1 pc .;
- sibuyas - 1 piraso;
- suka 5% - 100 ml;
- utanon nga lana - 50 ml;
- asin - 1 ka kutsarita;
- asukar - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang cabbage ginunting sa usa ka espesyal nga grater. Mga carrot tulo sa usa ka medium grater. Sibuyas giputol sa tunga sa singsing, ug sa matam-is nga pepper - straws. Pil-a ang mga utanon sa usa ka dako nga panaksan. Kon ang cabbage lisud, kini una nga madugmok sa asin. Nag-andam kita og marinade: sa suka, ibubo 60 ml nga tubig, asukar, asin, lana sa utanon ug ibutang ang sagol nga gisunog. Pag-aghat, dad-a sa usa ka hubag hangtud nga ang asin ug asukar matunaw. Pun-a ang usa ka salad sa cabbage uban ang pepper nga nagabukal nga marinade, gikan sa ibabaw nga dapit usa ka patag nga plato ug ibutang ang usa ka gamay nga karga. Human sa 10-12 lettuce mao ang andam na!