Ang gidaghanon sa mga kaloriya sa gatas direkta mag-agad sa unsa ang tambok nga sulod sa produkto. Kini nga timailhan mahimong lahi dili lamang alang sa nagkalainlaing mga matang sa gatas, nga mahimong mapalit sa tindahan, apan alang usab sa usa ka natural, homemade nga produkto. Depende sa nutrisyon nga nadawat sa baka, ang gatas nga komposisyon ug tambok mahimong magkalahi. Gikan sa sini nga artikulo mahibal-an mo kon pila ka kaloriya ang gatas sa baka sang lainlain nga mga espesyi.
Pila ang kaloriya sa imong gatas?
Ang homemade nga gatas sa baka usa ka mapuslanon kaayo nga produkto, ilabi na kon bahin sa preskong gatas, nga nagpreserbar sa maximum nga bitamina ug minerales. Ang tambok nga gatas sa maong gatas mahimong magkalahi, gikan sa 3.2 ngadto sa 5-6% sa aberids, ug depende niini, ang kaloriya nga kalainan magkalahi: gikan sa 56 hangtod sa 80 kcal kada kada 100 gramos sa produkto.
Lisud isulti kung unsa ang tambok nga gatas sa gatas, gawas kung ihatag nimo kini sa lab. Apan, kung mopalit ka sa usa ka produkto sa panimalay gikan sa responsable nga tawo, unya sa mga dokumento nga gi-isyu sa sanitary inspection, ang mga indeks sa produkto kinahanglan ipasabut.
Tungod sa kaloriya nga bili sa gatas nga ginama sa panimalay, kini nga produkto kinahanglan gamiton uban ang pag-amping kon mawad-an sa timbang, ug kini labing maayo nga kaon sa buntag.
Unsa ka daghang kaloriya ang anaa sa gatas gikan sa tindahan?
Ang gatas usa ka madunot nga produkto, ug sa labing natural nga mga tiggama niini makahimo lamang kini sa ting-init "sa mga pakete". Kini ang labing baratong pakete, nga nagtugot kanimo nga dali nga makaamgo sa produkto tungod sa ubos nga gasto niini. Ang tanan nga uban nga mga espisye moagi sa espesyal nga pagtambal, nga nagdugang sa estante sa kinabuhi.
Adunay nagkalainlain nga matang sa gatas: tibuok (labing kinaiyanhon, nga adunay tambok nga 2.5-3.2%) ug gi-reconstituted (mahimo nga lahi nga tambok). Kasagaran, ang gatas nga adunay tambok nga 2.5% adunay usa ka caloric value nga 52 kcal, ug 3.2% - 56 kcal.
Adunay adunay homogenized nga gatas nga adunay taas nga tambok (6%), ang kaloriya nga taas kaayo - 90 kcal kada 100 g. Sa samang paagi, usa ka sustansyang produkto ang giluto nga gatas nga adunay tambok nga dili moubos sa 5%, nga adunay 67 kcal.
Ang caloric content sa skim milk usa lamang 31 kaloriya.
Ang gipamugos nga gatas dili mahal ug gihigugma sa daghang delicacy, nga sa tradisyonal nga resipe gihimo sa paggamit sa asukar. Ang classical condensed milk adunay caloric content nga 271 kcal, ug ang produkto, nga gimarkahan og "8.5% nga tambok" - 328 kcal. Ang ubos nga tambok nga gatas, nga giputos sa asukal - usa ka mas barato ug likido nga produkto, ug ang kaloriya niini mao ang 259 kcal matag 100 g. Kon ang pagkawala sa timbang, ang mga produkto niini nga laray gikan sa pagkaon mas maayo nga dili iapil.