Ang "Anthill" usa ka tradisyonal nga bisita sa daghang mga pista. Ang pagkayano sa pag-andam, barato, maanindot nga pagtilaw ug pagkalingaw, nga naghatag niini nga cake, naghimo sa usa ka delicacy nga paborito alang sa mga walay kasinatian nga mga housewife, ug dili lamang kanila. Niini nga artikulo, nakahukom kami sa paghunahuna kon unsaon pag-andam ang "Anthill" gikan sa cookie.
Classic nga cake nga "Anthill" sa mga biskwit
Sa kasingkasing sa resipe alang niini nga keyk mao ang homemade shortbread cookie, nga mahimong lutoon bisan sa usa ka novice cook, apan aron sa pagluwas sa kusog ug oras nga makaluto ka usa ka keyk nga gibase sa gipalit nga cookies.
Sagol:
- linuto nga gatas nga gatas - usa ka kolon;
- margarine, o mantikilya - 400 g;
- harina - 3 ka butang;
- soda - 1/2 ka kutsara;
- asin - usa ka pinch;
- asukar - tunga sa siglo;
- sour cream - 200 g.
Pagpangandam
Ang sukaranan sa cake mao ang homemade shortbread cookie , busa magsugod sa pagluto uban niini. Ang pag-ilis sa usa ka lawom nga panaksan uban sa soda, gisundan sa pagpadala sa usa ka humok nga mantekilya (katunga sa kinatibuk-an), asukar ug gamay nga asin. Sagola ang humok ug hapsay nga minasa, himoa kini nga usa ka panaksan ug ibutang kini sa usa ka pelikula. Gihatag namon ang pagsulay sa pagtindog sa refrigerator sulod sa 30-40 ka minuto. Sa diha nga ang basehan alang sa cookie "mipahulay", gibahin kini ngadto sa mga bahin ug himoa nga ang matag usa moagi sa galingan sa karne. Kini nga pamaagi dili mahinungdanon, mahimo nimong ibahin ang mga cookies ngadto sa mga bahin pinaagi sa pagpalupad sa minasa nga adunay usa ka layer. Ibutang ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha nga gitabonan sa linuto sa pan nga papel, ug magluto sa 180 degrees hangtud nga bulawan nga brown.
Ang pagpangandam sa usa ka cream alang sa usa ka cake usa ka proseso sa elementarya: pagbunlot sa usa ka humok nga mantekilya uban sa usa ka lata sa linuto nga gatas nga gatas hangtud uniporme. Andam nga mga cookie nga nabuak sa usa ka dako nga crumb ug Mix mumho uban sa cream. Gipahimutang namon ang masa sa usa ka lawom nga plato ug gisumpay kami niini. Pabalia ang plato sa usa ka flat nga plato ug pagkuha og usa ka hapsay nga bungtod sa "Anthill" nga gama sa mga biscuit ug gatas nga gipamub-an.
Ang resipe alang sa "Anthill" sa mga cookies nga adunay mga nut ug poppy seeds
Sagol:
- cookies - 250 g;
- poppy - aron makatilaw;
- nuts - usa ka hakop;
- mantikilya - 75 g;
- linuto nga condensed milk - 1 mahimo;
- chocolate.
Pagpangandam
Giputol namon ang mga cookies sa usa ka rolling pin: ibutang ang kanta sa usa ka cellophane bag ug ipaagi kini sa usa ka botelya o usa ka rolling pin sa pipila ka mga higayon, ingon nga nagligid sa usa ka minasa. Nagbutang kami og usa ka dako nga mumho diha sa usa ka lawom nga panaksan ug ibubo ang usa ka cream nga gipamub-an nga gatas, gilat-an sa humok nga mantikilya. Idugang ang poppy sa cake ug ibutang kini sa usa ka flat nga pinggan.
Ang chocolate nabuak ug natunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig. Drizzle uban sa chocolate "Anthill" ug isablig kini uban sa tinadtad walnuts.
Ang resipe alang sa cake nga "Anthill" sa mga cookies
Sagol:
- shortbread (balay, o gipalit) - 500 g;
- Gatas nga gatas (linuto nga) - 1 ka pan;
- poppy - 1/2 st.;
- gatas - 50 ml;
- pine nuts - 50 g;
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara;
- dugos - 1/4 nga mga butang;
- pasas - 1 ka hakop;
- lemon - 1 pc.
Pagpangandam
Ang nahuman nga mga cookies giputol gamit ang usa ka rolling pin, mortar, o usa lang ka kamot.
Alang sa poppy seeds, ibubo ang nagbukal nga tubig ug biyaan ang 1 ka oras, dayon habwa ang tubig ug ipaagi ang mga bugas
Samtang ang poppy nga mga binhi pabugnawan, maghimo kita og cream: isagol ang gatas nga mub-an sa mantikilya, dugangi og diyutay nga duga sa lemon, ug isagol ang mga mumho sa cookie. Idugang ang poppy nga binhi ngadto sa resulta nga sagol ug paghiusa sa hingpit. Among gibutang ang cake sa usa ka flat nga pinggan ug ipaulan kini sa refrigerator sulod sa labing menos 1.5 ka oras.
Ang kaandam nga cake mahimong dekorohan sa imong paghukom: tsokolate, kendi, panit nga bunga, o mga nut.