Ang mga biskwit sa almendras, nga may kasayon, mahimong ikapasangil sa kategoriya sa mga barato nga delicacies. Ang usa ka lami kaayo ug talagsaon nga pagtilaw ug lamian nga kahumot sigurado nga mahinumduman bisan sa maliputon nga taster. Unsaon sa pagluto sa mga cookies nga almendras?
Recipe alang sa usa ka airy almond French biscuit
Sagol:
Alang sa cookies:
- harina nga almendras - 110 g;
- powdered sugar - 225 g;
- asin - usa ka pinch;
- itlog - 4 ka piraso;
- lemon juice - 0,5 tsp.
- asukar - 50 g.
Alang sa pagpuno:
- cream 35% - 100 ml;
- puti nga chocolate - 200 g.
Pagpangandam
Unsaon pagluto sa almond cookie? Ang harina nga almendro gibubo ngadto sa usa ka lawom nga panaksan. Kon kini usa ka gamay nga dampi, nan una nga himua kini. Aron mahimo kini, ibubo kini sa usa ka tray nga linuto sa kalaha ug ibutang kini sa preheated nga hurnohan sa 150 ° C sulod sa 5 ka minutos. Dayon, kuhaa kini ug pabugnawa kini. Paghiusa sa harina nga almendras uban sa asukal nga powder ug ayagon pinaagi sa usa ka lugas nga panit.
Ang mixer maayo nga gibunalan ang mga puti nga itlog nga adunay lemon juice ug asin. Sa hinay-hinay ipaila ang granulated nga asukar. Ang nadawat nga masa kinahanglan nga mahimong hayag ug halangdon. Kung gusto, mahimo nimong idugang ang mga 10 ka tulo sa kolor sa pagkaon. Hustong pagkombinar sa mga whipped protina uban sa almond paste. Pag-agas gikan sa ubos, aron ang mga protina dili masulbad, kon dili ang among mga cookies mahimong mabug-at.
Tabuni ang pan sa papel nga parchment. Ang masa nga protina sa almendras gibalhin ngadto sa usa ka confectionery syringe ug gipuga ang gagmay nga mga tinapay gikan niini.
Magluto sa almond cookie sa preheated oven sa 10 minutos sa 150 ° C.
Andam nga almendro Ang biskwit sa Pransya ginkikit sa pagpuno sa chocolate. Sa pagbuhat niini, ipainit ang cream sa saucepan. Idugang ang nahugno nga puti nga tsokolate. Alang sa usa ka almendras cookie, ibutang ang mga resulta sa mga pangmasang ug lightly mopadayon sa usa. Ang dessert nga andam ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit aron makalaya, unya mag-alagad alang sa tsa.
Almond cookies nga walay harina
Sagol:
- almendras - 300 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- asukar - 150 g;
- Vanilla sugar - 2 tsp.
Pagpangandam
Una, ibubo ang mga almendra sa 10 ka minutos uban ang titip nga tubig nga nagbukal. Human niana, among limpyohan ug galingon ang blender. Ang itlog gaan nga gibunalan sa usa ka linain nga panaksan, ug unya, gisagol sa mga almendras, nga nagdugang og yano ug vanilla nga asukar. Gisagol namo ang tanan nga maayo ug giporma ang gagmay nga mga tinapay gikan sa nahimo nga masa. Sunod, ibutang kini sa usa ka tray nga linuto sa kalaha, ug ipadala ngadto sa preheated nga hurno sulod sa 25 minutos.
Almond cookies "Cantucci"
"Cantucci" - kini usa ka tradisyonal nga delicacy nga Italyano, nga giluto gikan sa usa ka minasa nga adunay mga lugas sa almond. Ang nag-unang bahin sa niini nga cookie mao nga kini mahimong gitipigan alang sa usa ka hataas nga panahon. Ang "Cantucci" hingpit nga gihiusa sa mainit nga kape ug tam-is nga bino.
Sagol:
- harina - 500 g;
- asukar - 300 g;
- sinangag nga mga almendras - 200 g;
- itlog - 4 ka piraso;
- linuto sa kalaha powder - 1 tbsp. kutsara;
- Vanilla - pagtilaw;
- asin - nga makatilaw
- dugos - 1 tbsp. kutsara;
- Mantequilla - 50 g.
Pagpangandam
Busa, una nga gibahinbahin nato pag-ayo ang mga protina gikan sa mga yolks. Pag-agos sa usa ka tunga sa asukar, ug ang mga yolks sa pikas. Dayon, hinayhinay pagsagol ang duha ka masa nga itlog ug isagol.
Dayon, gikuha namo ang mga sausages, guntinga kini sa mga crouton ug ipaayo kini. Pagbalhin sa mga biscuit ngadto sa linuto sa kalaha ug ipadala kini alang sa laing 10 ka minuto sa hurnohan. Ang nahuman nga Italyano nga almendro nga mga cookies gipabugnaw ug gisilbi sa lamesa.