Si Charlotte usa ka tradisyonal nga cake sa Pranses nga gikan sa presko nga puti nga tinapay, custard ug liqueur. Apan sa atong nasud ang ngalan nga "charlotte" gigamit alang sa apple biscuit pies, diin mahimo nimo dali gamiton ang bisan unsa nga prutas: mga peras, mga plum ug saging. Karon sultihan ka namo kon unsaon pagluto sa usa ka lami nga charlotte sa sour cream. Kini nahimong hilabihan nga kahanginan ug kahimuot nga kahayag.
Resipe alang sa Charlotte sa sour cream
Sagol:
- granulated sugar - 1 item;
- sour cream - 1 item;
- harina - 1 item;
- itlog sa manok - usa ka piraso;
- soda - pinch;
- mansanas - 5 ka mga pcs.
Pagpangandam
Busa, paghimo sa usa ka minasa, atong gibali ang usa ka itlog ngadto sa usa ka panaksan, ibubo ang asukar, ibutang ang sour cream, paglabay sa soda, harina ug pag-mix sa hingpit sa usa ka whisk hangtud nga ikaw adunay usa ka masa nga susama sa usa ka baga nga creamy sour cream. Ang mga mansanas gilimpyohan, guntinga ngadto sa manipis nga mga hiwa ug ibutang ang katunga sa bunga sa usa ka greased form. Dayon ibubo kini nga bahin sa minasa, idugang ang nahibilin nga mga mansanas ug pag-uli usab ang tabon sa usa ka batter. Magluto sa cake sa preheated oven sa mga 40 minutos.
Apple charlotte sa sour cream ug mayonnaise
Sagol:
- sour cream - 130 ml;
- mayonnaise - 130 ml;
- granulated sugar - 1 item;
- itlog sa manok - usa ka piraso;
- mansanas - 4 ka piraso;
- harina - 1 item;
- linuto sa kalaha powder - pinch.
Pagpangandam
Ang tanan nga mga sagol nga gikinahanglan alang sa pagsulay gibutang sa usa ka lawom nga panaksan ug gisagol nga maayo. Ang mga mansanas gipanitan ug giputol sa nipis nga mga hiwa. Dayon i-apud-apod kini sa usa ka lawom nga porma nga gisagolan og lana, ibutang sa usa ka batter ug pagluto sa cake sulod sa 30 minutos sa usa ka temperatura nga 180 ° C. Ang usa ka andam nga charlotte nga adunay sour cream ug mga mansanas nga gamay nga gipabugnaw, giputol ug gipaon alang sa tsa.
Charlotte sa sour cream ug yogurt
Sagol:
- kefir - 130 ml;
- granulated sugar - 1 item;
- mansanas - 10 ka piraso;
- semolina - 0.5 st;
- sour cream - 130 ml;
- itlog - 1 ka piraso;
- walnuts ug cedar nuts - aron makatilaw;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Sa usa ka lawom nga pinggan, gikonektar namo ang tanan nga mga sangkap nga gikinahanglan alang sa pagsulay, ibubo sa harina ug patya ang sinagol sa usa ka mixer hangtud nga kini managsama. Ang mga mansanas gilimpyohan, giputol sa mga cubes, ug ang mga nut nagkalainlain. Karon ibutang ang kadaghanan sa mga minasa ngadto sa oiled nga dagway, isablig uban sa walnuts, gibuklad ang mga hiwa sa mga mansanas, ibubo ang nahabilin nga minasa ug isablig sa uban sa mga pine nuts. Gipadala namo kini sa preheated nga hurnohan ug magluto hangtud nga andam, mga 35 ka minutos. Ang andam nga pie nga charlotte sa sour cream gidayandayan sa kabubut-on nga may powdered sugar, caramel sauce, ground cinnamon o whipped cream.
Charlotte sa sour cream sa usa ka multivariate
Sagol:
- itlog - 2 ka buok;
- asukar - 1 ka butang;
- puti nga harina - 1 item;
- mansanas - 2 ka piraso;
- sour cream - 100 ml;
- mantikilya - 100 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- lana sa lubi - 1 teaspoon;
- ang pagpakaon sa pagkaon - kung gusto.
Pagpangandam
Busa, una natunaw ang mantikilya sa panaksan. Dayon buboi ang asukar ug hingpit nga galinga ang tanan ngadto sa homogeneity. Human niana, dugangi ang lami, bungkagon ang mga itlog sa manok ug pukpok uban sa usa ka mixer hangtud nga ang masa mahimong