Ang mga pears dili angay alang sa pagkaon sa hilaw nga porma o pagdugang sa pastries, kondili alang usab sa pag-andam sa yano apan dalisay nga mga dessert, alang sa panig-ingnan nga mga pear nga giluto sa oven.
Nagluto pears sa hudno - resipe
Depende sa piniling matang sa pear, mahimo nimong usbon ang lami sa gipiling dessert sa imong kaugalingon nga pagkabuotan, nga mahimong mas tam-is o nagkadaiya. Sa niini nga kaso, nakahukom kami sa pagdula sa kalainan sa matam-is ug humok nga mga pear nga adunay cranberry berries ug mga crispy nuts.
Sagol:
- soft soft pears - 4 pcs .;
- usa ka kumkom nga cranberry;
- usa ka hakop nga pecans;
- usa ka pinch nga yuta nga kaningag ug nutmeg;
- dugos - 65 ml.
Pagpangandam
Ang pag-andam sa mga pears nga mikunhod ngadto sa usa ka parisan sa mga yano nga mga operasyon: gikan sa mga halves sa bunga, ang usa ka bahin sa kinauyokan nga makuha uban sa usa ka teaspoon. Ang sukaranan sa matag usa sa mga bahin nga gamay nga gipangputol aron ang mga pears dili mawad-an sa ilang kalig-on sa baking tray. Pun-a ang matag usa sa mga lungag sa pear nga may sagol nga mga nuts nga adunay cranberries, ug unya ibubo ang tanang dugos.
Magaluto sa pears sa 180 degrees alang sa katunga sa usa ka oras, ug unya sa pag-alagad yano o uban sa usa ka bahin sa yogurt.
Pears sa puff pastry, nagluto sa hudno
Aron ma-diversify ang pagkahan-ay sa panit ug pagtilaw sa mga ordinaryong lutoon nga mga pear, mahimo nimo gamiton ang mga piraso sa puff pastry. Alang sa sunod nga resipe, ang lebel sa lebadura ug dili-lebadura angay.
Sagol:
- pears - 4 ka pcs .;
- Sheet puff pastry;
- tubig nga 930 ml;
- asukar - 370 g;
- dugos - 190 ml;
- tunga sa lemon;
- usa ka vanilla pod;
- cinnamon stick - 3 ka buok;
- cloves - 6 nga mga putot.
Pagpangandam
Aron ang mga pears nga lutoon dungan sa minasa, sila kinahanglan nga pre-brewed. Ang syrup, diin ang mga prutas maandam, mao ang elementarya sa yano pinaagi sa pagsagol sa tubig, dugos ug asukar. Sa diha nga ang sagol nga mga hubag, ang cinnamon ug mga cloves gibutang niini, giputol ang katunga sa duga sa lemon ug mga pear nga gibutang, nga kaniadto giputol ang kinauyokan gikan sa ulahi.
Ang minasa ginagunting sa mga gilis ug giputos ang matag usa niini libot sa tibuok nga prutas, nag-ayo sa mga tumoy sa usa ka tinulo sa tubig. Ang mga peras, nga giluto sa hurno sa hingpit, andamon sa 200 degrees 15-20 ka minuto.
Unsa ka husto ang pagluto sa mga pear sa hurno nga walay asukar?
Kung dili nimo gusto nga gamiton ang asukal sa resipe, mahimo nimo kining ilisan og honey, agave syrup, o dili kini gamiton. Sa ulahing kaso, kinahanglan nimo gamiton ang humok ug tam-is nga mga peras.
Sagol:
- pears - 3 ka piraso;
- tam-is nga puti nga bino - 115 ml;
- tubig 115 ml;
- anise stars - 6 pcs .;
- cinnamon stick;
- cloves - 12 pcs;
- dugos - 65 ml.
Pagpangandam
Halus sa mga pears mahimo nga gilimpyohan sa mga binhi, ug kamo mahimo nga mobiya sa bug-os. Ipakatap ang mga prutas sa usa ka pan nga lutoon ug ibubo ang gisagol nga bino sa tubig, mga panakot ug dugos. Ibutang ang mga peras sa preheated oven sa 180 ka minuto sulod sa 40 ka minuto. Ang sinugbang nga mga peras labing maayo nga nagsilbi sa nagkalain-lain nga mga panakot sa temperatura o temperatura, sama sa granola, nuts o ice cream ug yogurt.
Pears lutoon sa hudno uban sa dugos ug cottage keso
Ang mga peras mohaum sa nagkalainlaing mga filler, lakip sa naulahi mahimong lab-as nga cottage cheese, ricotta, itlog nga yogurt o sour cream nga dunay itlog. Nakahukom kami nga mohunong sa una nga kapilian, pagsagol sa usa ka gamay nga kantidad sa cottage nga keso nga adunay dugos ug pagwisik sa nahuman nga panam-is nga duga sa cruspy shortbread cookies.
Sagol:
- pears - 4 ka pcs .;
- cottage cheese - 115 g;
- dugos - 65 ml;
- Shortbread cookie - 6 pcs.
Pagpangandam
Hugasan ang nahugasan nga mga pear sa katunga ug kuhaa ang kinauyokan uban sa mga binhi gikan sa matag usa nga mga half. Pun-a ang mga hugpong pears sa usa ka sinagol nga cottage keso ug usa ka katunga sa dugos. Arrange ang pear halves sa hudno ug magaluto sa 190 degrees alang sa 10 minutos. Natapos ang panam-is nga duga sa shortbread cookies ug ibubo ang nahabilin nga dugos.