Ang gibantog nga apple pie, nga nakaagi sa daghang kausaban sa panahon, karon giandam sa daghang mga paagi. Si Charlotte nga may pears usa ka takus nga alternatibo sa naandan nga resipe ug giandam dayon, kanunay nga lami ug insanely nga humot.
Unsaon paghimo sa charlotte gikan sa mga peras?
Ang usa ka yano ug lamian nga resipe alang sa Charlotte nga may mga pears makahimo sa paghimo sa matag cook, bisan sa usa ka beginner. Gamit ang maayo ug napamatud nga mga rekomendasyon, makahimo ka og usa ka talagsaon nga pagtagad.
- Ang sulud nga pear nga charlotte usa ka lush porous nga minasa, makahubog nga pagpuno ug usa ka tinapay sa asukal sa ibabaw, nga naporma pinaagi sa pagputol sa asukal ug itlog sa pagsugod sa pagluto.
- Kon ang resipe wala maghatag alang sa pagdugang sa mga itlog, ang resulta dili kaayo mamulak ug ang cake mahimong daling madugta.
- Ang usa ka lamian nga charlotte nga may mga pears usa ka pagkaon nga mahimong madugangan sa walay katapusan nga uban sa mga prutas - mga mansanas, saging o mga berry.
Si Charlotte nga pears - yano nga resipe
Ang usa ka yano nga charlotte nga pears nga naluto sulod lamang sa pipila ka minutos, kini wala dayon mag-igos, apan ang resulta kanunay nga makapahingangha. Mga prutas nga imong mapili nga lig-on, gamay nga dili hinog, busa ang pie mas maayo nga lutoon. Sa paggamit niini nga gidaghanon sa mga sagol kinahanglan nimo ang usa ka porma nga 22 cm. Alang sa usa ka labaw nga makapaikag nga lami, mahimo ka makadugang sa lemon nga panit sa pagsulay.
Sagol:
- asukar - 200 g;
- nga harina - 250 g;
- itlog - 4 ka buok;
- lemon panit - 1 tbsp. l.;
- linuto sa kalaha, vanillin;
- mga pears - 3 ka pcs.
Pagpangandam
- Ang mga itlog gibunalan sa usa ka masadya nga masa, nga gibubo ang tibuok nga pag-alagad sa asukar.
- Idugang ang katahum.
- Sagola ang harina, baking powder ug vanillin, ibutang sa minasa, pagpalihok sa usa ka spatula.
- Mga lugas nga giputol sa mga hiwa, gibutang sa ubos sa oily nga porma, isablig uban sa asukal, ibubo sa minasa.
- Pagluto sulod sa 35 minutos sa 190.
Charlotte uban sa mga pears sa yogurt
Dili ang labing klasikal nga variant sa pagluto - charlotte sa kefir nga may mga peras. Ang keyk mao ang lush, porous ug medyo basa. Sa kini nga kaso, ang bunga mahimo nga ipakaylap sa mga lut-od o idugang sa minasa ug mohimo sa usa ka pagtratar sa paagi sa usa ka jellied pie. Ang porma kinahanglan nga 25 cm, kon ang usa ka gamay nga diametro gigamit, ang oras sa paglutaw mouswag sa 10 minutos.
Sagol:
- pears - 4 ka pcs .;
- asukar - 250 g;
- kefir - 100 ml;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- harina - 350 g;
- linuto sa kalaha, vanillin.
Pagpangandam
- Pukpok ang mga itlog sa usa ka creamy foam nga adunay asukar.
- Pagsulod sa yogurt, pagpangusbas.
- Pag-mix sa harina, vanilla ug baking powder, ibubo ngadto sa minasa, sagol.
- Ang mga peras nga gipanitan, gikuha ang kahon sa binhi, gipunting nga hinay-hinay, gibutang sa minasa, gipalihok, gibubo ngadto sa usa ka oiled nga porma.
- Ang charlotte giluto sa kefir nga may mga peras sa hudno sulod sa 30 minutos sa 190 degrees.
Charlotte nga may pear ug cottage cheese
Si Charlotte nga may mga peras, ang resipe nga nagapakita sa pagdugang sa masa nga curd usa ka nindot kaayong pagtratar sa usa ka makitid nga layer. Sa dili pa magluto, siguroa nga ang cottage cheese wala maglakip sa lugas, alang sa pagkakasaligan, pagpahid sa masa pinaagi sa usa ka pag-ayos. Human mahuman ang proseso sa pagluto, ayaw dayon pagkuha ang cake gikan sa oven, pabugnaw kini sa kainit.
Sagol:
- asukar - 200 g + 100 g sa pagpuno sa curd;
- harina - 300 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- pears - 3 ka piraso;
- cottage cheese - 150 g;
- linuto sa kalaha, vanillin.
Pagpangandam
- Ang mga peras puti nga gibutang, ibutang sa usa ka gama sa linuto nga linabhan, isablig ang asukar.
- Cottage keso mix uban sa asukar (100 g) ug vanillin.
- Pukpok ang mga itlog nga adunay asukar, idugang ang harina, sagol.
- Ibubo ang katunga sa minasa sa mga peras, ipanagtag ang masa, itabon ang nahibilin nga minasa.
- Magaluto alang sa 45 minutos sa 180, cool sa labing menos 20 ka minutos nga dili makuha ang oven.
Charlotte uban sa caramelized pears
Ang usa ka lamian nga charlotte nga may mga pears ug dugos ang modaog sa matag matam-is nga ngipon. Ang minasa giandam sumala sa classic nga resipe sa tulo ka mga sangkap, nga walay pagdugang sa fermented nga mga produkto sa gatas, ug ang pagpuno kinahanglang hatagan og espesyal nga pagtagad. Pears brown sa honey caramel, ug alang sa usa ka mas dako nga palami add cardamom ug cloves.
Sagol:
- asukar - 150 g;
- itlog - 4 ka buok;
- harina - 200 g;
- linuto sa kalaha;
- pears - 4 ka pcs .;
- dugos - 2 tbsp. l.;
- mantikilya - 20 g;
- cardamom ug cloves - aron makatilaw.
Pagpangandam
- Pears nga panit, pagkuha sa mga liso, pagputol og dako.
- Guntinga ang frying pan ug mantikilya, hangtud nga ang mga piraso mahimong transparent.
- Ipaila ang dugos ug mga panakot, fry alang sa laing 5 minutos. Kuhaa ang kalayo. Ang pagpuno gigamit nga bug-os nga natugnaw.
- Pakulata ang mga itlog nga adunay asukar, idugang ang harina nga may baking powder, ibubo ang minasa ngadto sa usa ka oily nga porma.
- Ibabaw uban sa caramelized piraso.
- Usa ka charlotte nga may mga pears nga giluto sulod sa 30 minutos sa 190.
Charlotte uban sa mga peras ug chamomile cream - resipe
Si Charlotte uban sa mga pear ug chamomile cream usa ka talagsaon nga cake, ang lami niini makadaug sa matag magluto. Usa ka talagsaon nga paagi sa paghimo og linuto sa kalaha, ang orihinal nga pagkaon gipasuhol sa pagkayano ug kadali-an. Sumala sa resipe, dili ka kinahanglan nga magsamok sa pag-andam sa minasa, apan kinahanglan ang oras nga gikuha, kini kinahanglan nga ibutang sulod sa 4 ka oras.
Sagol:
- pears - 4 ka pcs .;
- tubig nga 100 ml;
- dugos - 150 g;
- pasas - 50 g;
- lemon 1 pc .;
- rum - 50 ml;
- lana - 20 g;
- asukar - 50 g;
- cinnamon - ½ tsp;
- tinapay - 500-600 g.
Cream:
- fatty cream - 500 ml;
- yolks - 8 ka piraso;
- asukar - 100 g;
- chamomile tea - 8 ka sako.
Pagpangandam
- Ibubo ang mga bag nga may tsa nga may nagbukal nga cream, mobiya sulod sa tunga sa oras.
- Pukpok ang mga yolks nga adunay asukar, ipaila ang init nga cream, ibutang kini sa lutoonan hangtud nga baga.
- Bugnaw sa 4 ka oras.
- Lutoa ang tubig, dugangi ang pasas, dugos, lemon zest ug rum. Paggahin og usa ka oras.
- Idugang ang mga hiwa sa pear ug lemon juice, dad-a sa usa ka hubag, magluto alang sa 2 ka minutos.
- Magbulag sa usa ka baga nga masa gikan sa syrup.
- Panghupong nga matang isablig sa asukar ug kaningag, ipanghatag ang mga piraso sa pan nga walay panit.
- Sabado nga may pear syrup, ibutang ang pagpuno.
- Pagtabon uban sa crumb, magaluto alang sa 25 minutos sa 180.
- Pag-alagad, pagpainum sa chamomile cream.
Charlotte nga may mga peras ug kaningag
Pag-convert sa usa ka yano nga resipe sa mga charlottes nga may mga peras sa hudno makatabang sa mga panakot nga idugang sa pagpuno. Ang mga prutas maayo nga gihiusa sa kaningag, kardamom, cloves. Ingon nga resulta, adunay usa ka lamian nga panam-is nga adunay usa ka mahayag nga mahumot nga kahumot, nga pagahinumduman sa matag mahigugmaon sa matam-is nga tambal. Aron pagluto niini nga pie, gamita ang 22 cm nga porma.
Sagol:
- asukar - 200 g;
- itlog - 4 ka buok;
- harina - 300 g;
- linuto sa kalaha;
- pears - 4 ka pcs .;
- cinnamon - 1 tsp;
- cardamom - 4 ka lugas;
- cloves - 2 putot.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga carnation ug cardamom, isagol sa cinnamon.
- Ang mga pears wala kaayo pagputol, pagsagol sa mga panakot.
- Gipildi ang mga itlog ug asukar, idugang ang harina ug powder nga linuto sa kalaha
- Sa ubos sa porma ibutang ang halang prutas mga hiwa, isablig uban sa asukar, ibubo sa minasa.
- Pagluto sulod sa 35 minutos sa 190 degrees.
Charlotte nga may pear ug saging
Ang lamian nga lamian ug usa ka baba nga watering usa ka charlotte nga adunay mga saging ug mga peras. Ang mga bunga hingpit nga gihiusa, bisan ang mga panakot dili kinahanglan nga idugang, ang pagtagad kon wala kini mogawas nga dili matupngan. Ang cake mogawas ilabi na ang luspad ug mapula-pula ug mamahimong usa ka takus nga kapuli sa naandan nga cake atol sa solemne nga panghitabo.
Sagol:
- pears - 3 ka piraso;
- saging - 2 ka buok;
- asukar - 200 g;
- tubo nga asukar - 50 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- harina - 300 g;
- linuto sa kalaha nga powder.
Pagpangandam
- Ang katunga sa bunga giputol ug gipang-apod-apod sa usa ka lana sa ubos sa agup-op, gisablig sa asukar sa tubo.
- Gipildi ang mga itlog ug asukar, idugang ang harina nga may linuto sa kalaha, ibubo ang bunga.
- Ipakatap ang nahabilin nga prutas, iwisik ang brown sugar.
- Maghimo sa usa ka maanindot nga charlotte nga may mga peras sa hudno sulod sa 35 minutos sa 190.
Chocolate charlotte nga may mga peras
Aron makahimo sa chocolate dough alang sa charlotte nga may mga peras sumala sa klasikong resipe, importante usab nga ipuli ang bahin sa harina nga adunay powder nga cocoa. Ang talagsaon nga delicacy ingon nga usa ka sangputanan ang nakuha ug nahimuot kaayo ang mga fans sa pagluto sa chocolate-fruit. Aron makatilaw mas dugos, makadugang sa instant nga kape.
Sagol:
- asukar - 250 g;
- harina - 100 g;
- linuto sa kalaha;
- kakaw - 100 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- kape - 1.5 tsp;
- tubig nga nagbukal sa tubig - 50 ml;
- mga pears - 3 ka pcs.
Pagpangandam
- Pukpok ang mga itlog nga adunay asukar, isulod ang kakaw.
- Dissolve kape sa Nagabukal nga tubig, sa pagdugang sa minasa, sa pagdugang harina uban sa linuto sa kalaha powder.
- Ibubo ang minasa ngadto sa agup-op, ipakaylap ang mga hiwa sa pear gikan sa ibabaw, isablig ang asukar.
- Usa ka charlotte nga may mga pears nga giluto sulod sa 30 minutos sa 190.
Charlotte uban ang mga pear nga walay itlog
Ang pear charlotte , ang resipe nga gihulagway sa ubos, lami, mahumot ug bug-os nga walay itlog ug uban pang mga produkto sa hayop. Apan adunay usa ka pagkawala sa kini nga lain nga paglutaw - ang minimum nga panahon sa pagtipig. Ang pagkaon sa usa ka pie gikinahanglan sa usa ka higayon, human sa tanan sa duha ka mga oras nga kini masulbad ug mahimong lami.
Sagol:
- asukar - 150 g;
- harina - 200 g;
- utanon nga lana - 100 ml;
- Nagabukal nga tubig - 50 ml;
- linuto sa kalaha, vanillin;
- mga pears - 3 ka pcs.
Pagpangandam
- Pukpok ang mantikilya ug asukar, dugangi ang tubig nga nagabukal.
- Pagdugang og vanilla, baking powder ug harina.
- Pears putlon nga dili dako, magadugang sa sa minasa, mix.
- Ibubo ngadto sa hulmahan, pagluto sulod sa 30 minutos sa 190.
Charlotte uban sa mga pears sa multivark
Ang usa ka makapaikag nga pagtilaw usa ka charlotte nga may mga mansanas ug mga peras nga giluto sa usa ka multivarquet. Ang usa ka lush, porous ug dili dry pie maka-sorpresa bisan sa usa ka lami nga minahal. Adunay usa ka menor de edad nga disbentaha sa niini nga pamaagi - usa ka mapulapula ug malisud nga tinapay diha sa nawong dili, tungod kay ang bunga girekomenda nga ipakaylap sa ibabaw sa minasa.
Sagol:
- apple - 1 piraso;
- Pear - 1 piraso;
- brown sugar - 50 g;
- cinnamon - 1 tsp;
- asukar - 200 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- harina - 300 g;
- linuto sa kalaha nga powder.
Pagpangandam
- Ang mga itlog gibunalan sa asukar, idugang ang harina ug linuto sa kalaha.
- Ibubo ang minasa sa panaksan.
- Ipanagtag ang pear ug apple slices, isablig sa usa ka sinagol nga asukar sa tubo ug kaningag.
- Sa "Baking" mode, magluto sulod sa usa ka oras.