Desserts sa usa ka Pagdali - ang damgo sa bisan unsa nga cook. Ug kini dili bisan sa popular nga problema sa atubang sa mga dinapit sa pultahan, apan ang tinguha nga malipay sa pagsalig sa imong paborito nga pagkaon. Ang hingpit nga kasulbaran sa kasamtangan nga problema sa pagluto mao ang usa ka pastry nga pan nga walay linuto sa kalaha, nga giluto dayon.
Pie sa oatmeal cookies ug cottage cheese
Kon nakahukom ka nga ibayad ang pie sa kaayohan (maayo, o labing menos nga walay espesyal nga hampak sa hawak), unya sulayi ang resipe alang sa cookie pie nga gipakita sa ubos.
Sagol:
- oatmeal cookies - 300 g;
- ubos nga tambok sour cream - 4 tbsp. kutsara;
- cottage cheese - 300 g;
- dugos - 2 tbsp. kutsara;
- prunes, mga pasas ug bisan unsang uga nga mga prutas aron makatilaw;
- walnuts - 1/2 tbsp.
Pagpangandam
Ang gipamunga nga mga prutas gibuboan og init nga tubig ug gipainit kini alang sa panahon sa pagpangandam sa nahabilin nga mga sangkap.
Magsugod kita uban sa cottage cheese. Kon ang curd mao ang coarse, unya pagpahid kini pinaagi sa usa ka sieve aron nga sa natapos nga curd cream walay mga dili maayo nga lugas. Maayo nga curd mass nga sinagol sa sour cream ug makadugang sa usa ka gamay nga dugos. Kung mahimo, latigo ang keso sa cottage nga may sour cream blender, alang sa baga nga airiness.
Sa kasamtangan, ang among mga pinauga nga prutas nakahimo sa pag-alis ug kini mahimo nga idugang sa cream, nga dili makalimot sa pre-chop.
Sa ubos sa nahimulag nga linuto sa kalaha, gilabay nato ang unang layer sa oatmeal cookies ug gitabonan kini og cream. Balika ang pamaagi hangtud nga ang mga sangkap gikapoy. Ang katapusan nga layer mao ang cream.
Giputol namon ang mga walnuts sa usa ka kutsilyo ug gisablig kini sa nahuman nga pie. Gihatag namon ang pie aron ipugos ang 3-4 ka oras sa refrigerator sa wala pa magserbisyo.
Shortbread cookie nga adunay gatas nga gatas
Tingali ang labing komon nga resipe alang sa dali nga cookie-based pie mao ang resipe alang sa usa ka shortbread cookie nga adunay gatas nga gatas. Ngano nga kini nga delicacy nahimong paborito sa matam-is nga ngipon, mahimo ka nga makat-on pinaagi sa pagsulay sa mosunod nga resipe.
Sagol:
- Shortbread cookie - 300 g;
- yano nga gatas nga gatas - usa ka kolon;
- sour cream - 150 g;
- linuto nga condensed milk - alang sa dekorasyon:
- hazelnuts.
Pagpangandam
Atong sugdan ang pag-andam sa pie gikan sa cream, ang tanang butang sayon ra kaayo: sa usa ka panaksan, palagputon ang gatas nga gatas ug ang sour cream ngadto sa homogeneity ug himoa nga ang giandam nga cream mobugnaw diha sa refrigerator sulod sa 10-15 ka minuto.
Ibutang ang mga piraso sa imong paborito nga cookie nga kinaadman sa ubos sa usa ka gilain nga linuto sa kalaha. Pagtabon sa mga cookies sa usa ka cream sa gatas nga gatas ug sour cream, ug usba ang pamaagi hangtud nga ang mga sangkap gikapoy na. Ibubo ang nahuman nga keyk nga gilat-an ang gatas nga gatas ug isablig sa mga hazelnuts. Mobiya kami sa sud-an sa fridge sulod sa 2-3 ka oras sa dili pa magserbisyo.