Gugma sa pancake uban sa mga mansanas, apan dili gusto nga gubot sa test sa pancakes? Unya "mansanas sa batter" - usa ka resipe alang kanimo! Ang usa ka pinggan nga mapulapula, sama sa mga chopstick nga isul-ob, gisablig uban sa powdered sugar o cinnamon, nagsilbi sa humot nga kape o tsa, makapahimo sa imong buntag nga dili makalimtan. Ug ang usa ka kahibulong nga kahumot makapahimo sa panimalay nga moambak gikan sa higdaanan sa dili pa moabut ang alarma. Sa ingon, makadaginot ka sa panahon sa pagluto, paghupot sa imong mga nerves, ug pagkuha sa usa ka talagsaon, balanse nga sustansiyadong pamahaw! Ang mga mansanas sa batter mahimong kan-on sa bisan unsang pagkaon.
- ang kalampusan sa pagluto sa matahum ug tasty nga mga mansanas sa usa ka batter dough nagdepende sa tukmang pag-andam sa batter;
- Ang mga mansanas mga dugaon nga prutas, nagkinahanglan sila og mas daghan nga stalk;
- kon ang lamesa nga gituslob sa klaret gitabunan nga parehas sa minasa, nga walay lumen, nan ang klaret nahimo nga husto nga pagkamakanunayon;
- kon ang claret dili moipon sa ibabaw sa ibabaw sa mga mansanas, paphaon ang mga piraso sa mga mansanas sa usa ka panyo, sa dili pa ibutang kini ngadto sa batter;
- Kung ang pag-andam sa usa ka batter dili magamit nga ordinaryo nga tubig, apan ang mineral nga tubig, ang nahuman nga mga produkto mas maanindot;
- Ang mga produkto sa fry sa batter kinahanglan lamang nga igpainit sa lana, mao nga ang minasa gilayon nga nagsugod sa pag-ula ug pagtabon sa usa ka mapula nga tinapay;
- ang mga protina alang sa batter kinahanglan nga gibunalan sa gilain ug idugang sa minasa sa wala pa ang sinugdanan sa pag-fry, kini mohatag usa ka kahalangdon sa nahuman nga mga produkto;
- Ang mga produkto alang sa pagluto batter kinahanglan nga bugnaw.
Busa, magsugod kita sa pagluto sa mansanas nga sinugba sa batter. Pag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga produkto. Ibutang ang mga plato aron adunay pinakaduol nga gilay-on tali sa frying pan ug sa panaksan nga adunay batter, kung dili, samtang imong dad-on ang apple ngadto sa kaldero, ang klaret mahimong bahinon sa usa ka mansanas, o magtulo sa lamesa ug salog. Ayaw kalimti nga ang claret, nga gibutang sa Nagabukal nga lana, mahimong mosuka. Pagpanalipod sa imong kaugalingon gikan sa oil splashes. Busa padayon!
Mga mansanas sa batter - resipe
Sagol:
- Ang mga mansanas dako - 5 ka mga pcs.
- asukar - 1 ka butang;
- harina - 1 item;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- sour cream - ½ nga butang;
- asin - matilawan;
- lana - alang sa pagpangluto;
- mineral nga tubig;
- cinnamon.
Pagpangandam
Sa wala pa paghimo sa panam-is , atong gibulag ang mga protina gikan sa mga yolks ug ipadala kini sa refrigerator aron pabugnawon. Pag-mix sa yolks, sour cream, asukar ug asin sa usa ka homogenous nga masa. Sa hinay-hinay nga pagdugang nga harina, kami nagkuha sa viscous dough nga viscous. Ang gikinahanglan nga pagkaporma makab-ot pinaagi sa pagdugang sa tubig (labing maayo nga tubig sa mineral).
Ang akong mga mansanas, among gikuha ang kinauyokan gamit ang usa ka espesyal nga himan, o uban ang hait nga kutsilyo, giputol sa mga hiwa nga managsama ang gibag-on. Kung ang mga lobula dako kaayo, nan mahimo nimo kining putlon.
Gidugmok namon ang mga protina sa nahibiling asukar ngadto sa usa ka matad nga bula. Sa tukma ipaila ang mga whipped protina ngadto sa minasa, pagpalihok.
Sa init nga lana, apan dili kaayo nga nagdilaab, kami nagtulo sa usa ka tulo sa batter. Kon ang tulin magsugod sa paglukso ug pagmabdos diha-diha dayon, nan mahimo ka magsugod sa pagpanggahi.
Butang usa ka piraso sa mansanas nga may usa ka tinidor, ituslob sa usa ka batter ug dayon ibutang sa usa ka lana nga lana. Pagbaton og panahon sa pagpabalik sa nahulpa nga lobules. Ang mga mansanas nga hapsay nga gihimo gikuha ug gibutang sa usa ka pinggan, nga giputos sa napkins nga papel, aron ang sobra nga lana masuhop.
Ganahan ka ba sa kanela? Dayon magluto sa mga mansanas sa gikaon nga kaningag. Mahimo niya isablig ang nahuman nga mga produkto, o pagdugang 0,5 tsp nga kaningag sa batter. Ngadto sa usa ka pinggan nga ang mga mansanas nga giandam sa us aka maanindot tan-awon, ug ang mga mansanas nahimong mas lamian, isablig ang usa ka bungtod nga may lutoon nga mansanas nga adunay powdered sugar. Kon sa imong hunahuna nga ang mga pinggan nahimo nga dili nga matam-is nga igo alang sa imong lami, unya mag-alagad sa separado syrup. Mga mansanas sa minasa , oo uban sa syrup, kini tasty kaayo ug morag apple pancakes.
Nakita nimo, wala'y bisan unsa nga komplikado kon unsaon sa pagluto sa mga mansanas sa batter.