Sa dihang kini bugnaw ug bugnaw sa gawas kini labi ka nindot nga makatagamtam sa usa ka mainiton, humot ug talagsaon nga tasty nga panihapon. Sa tinuud angay alang niining katuyoan nga sabaw sa pea nga adunay mga produkto nga aso, nga giluto gamit ang iyang kaugalingon nga kamot gikan sa yano ug mga produkto sa badyet.
Sa unsa nga paagi nga magluto sabaw sa pea uban sa gisudlan nga karne?
Ang teknolohiya sa pagmugna sa usa ka pagkaon nga gikaon mao ang yano kaayo nga kini dili makahatag og kalisud bisan alang sa mga nagsugod ug mga magluto nga walay kasinatian.
- Ang mga gisantes alang sa sabaw mag- ilaw sulod sa daghang oras sa usa ka dako nga gidaghanon sa tubig, dayon pag-ayo nga hugasan.
- Ingon nga usa ka sangkap nga nagtino sa lami sa pinggan, mahimo nimo nga gamiton ang mga produkto nga gina-aso nga pagkaon: ribs, brisket, bacon, pako, manok, balyks, sarsa ug bisan aso nga keso o isda.
- Depende sa resipe, ang mga produkto nga aso giluto sa croup o gidugang sa sabaw sa katapusang yugto sa pagpangandam niini uban sa pagpalambo sa utanon.
- Ang sabaw nga pea nga adunay salab nga karne mabangis sa iyang kaugalingon ug wala magkinahanglan sa pagdugang sa daghang mga panakot. Malampuson ug paborable nga gipasiugda ang lami sa init nga dahon sa baybay ug pepper kung gusto.
Sa unsa nga paagi nga magluto sabaw sa pea gamit ang mga gusok nga aso?
Ang pea sabaw nga adunay salus nga karne, usa ka resipe nga sagad gihimo uban sa baboy o mga gusok sa karne. Ang usa ka dugang nga palami maghatag sa pinggan sa usa ka sinugba ug idugang sa kalaha sa katapusan sa paglata sa usa ka brisket. Dugang pa sa mga carrots mahimong idugang sa mainit nga puti nga mga gamot: parsley, parsnip celery, frying kanila sa mga nag-unang frying.
Sagol:
- aso nga mga gusok - 600 g;
- brisket - 300 g;
- mga gisantes - 250-300 g;
- sibuyas ug mga carrot - 150 g;
- mga patatas - 750 g;
- lana - 3 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, laurel, greens.
Pagpangandam
- Ibubo ang mga gisantes sa daghang oras o sa gabii.
- Pun-a ang mga gusok sa tubig, magluto alang sa 1-1.5 ka oras, kuhaa gikan sa sabaw.
- Isul-as ang unod gikan sa mga bukog, putla, ibalik ngadto sa kalaha.
- Idugang ang mga gisantes, magluto sulod sa 30 minutos.
- Sila nagbutang sa mga patatas, fry gikan sa mga utanon, pinirito nga bacon.
- Panahon sa pagtilaw sa pea sabaw uban sa mga produkto nga aso, magluto sulod sa 15-20 ka minuto, mag-alagad uban sa mga utanon.
Ang pea sabaw nga adunay aso nga sarsa
Ang usa ka simple nga sabaw sa pea nga adunay mga produkto nga aso mahimong lutoon nga dili una magaluto sa sabaw, nga gamiton ingon nga usa ka sangkap sa karne nga hunting sausages. Bisan sa laconic performance, ang plato nagtrabaho nga hilabihan ka mahumot ug tasty. Importante nga mopili sa kalidad nga mga sausages ug ang resulta molabaw sa tanan nga mga gilauman.
Sagol:
- aso nga mga sausages - 300 g;
- Mga gisantes - 2 tasa;
- sibuyas ug mga carrots - 200 g;
- patatas - 700 g;
- lana - 4 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, laurel, greens.
Pagpangandam
- Ang natumog nga mga gisantes gibubo sa tubig ug gilat-an sulod sa 1 ka oras.
- Idugang ang mga patatas, magluto sulod sa 10 minutos.
- Ibutang ang fry sa mga sibuyas ug mga carrots ug sliced fried sa lana sausages.
- Pag-init sa panahon, magluto sulod sa 10 ka minutos.
- Pag-alagad sa sabaw sa pea uban sa mga sigarilyo nga may mga lab-as nga utanon.
Sa unsa nga paagi nga magluto sabaw sa pea uban sa sinunog nga mga pako?
Dili kaayo tasty ug sayon ang pag-andam sa sabaw sa pea nga adunay mga pako nga aso. Ang dugang nga piquancy ug fragrance nga init mohatag sa usa ka ahos nga clove, kon imong idugang kini pipila ka mga minuto sa dili pa matapos ang pagluto. Ang mga pakpak sa wala pa ibutang ang giputol sa hiniusa ug gibiyaan ang wala kinahanglana nga nipis nga nipis nga phalanx.
Sagol:
- aso nga mga pako - 4-5 ka buok;
- mga gisantes - 1.5-2 tasa;
- sibuyas ug mga carrots - 200 g;
- patatas - 700 g;
- lana - 3 tbsp. kutsara;
- ahos - 1 ngipon;
- asin, pepper, laurel, greens.
Pagpangandam
- Hugasi, hugasi ug magluto ang mga gisantes.
- Human sa usa ka oras, pagdugang patatas, fried sibuyas uban sa mga carrots ug mga pako.
- Panahon sa pagtilaw ug pagluto sulod sa 15-20 ka minuto.
- Idugang ang mga ahos, pagpainit ang sabaw sa gisantes nga may ginansilyo nga karne sulod sa pipila ka mga minuto, mag-alagad uban sa mga utanon.
Pea sabaw nga adunay aso nga bacon
Kon ang kahimoan sa mga produkto magtugot, mahimo ka magluto alang sa paniudto usa ka sabaw nga pea nga adunay aso nga bacon o brisket. Ang kahibulong nga kahumot sa pinggan dili mobiya sa bisan kinsa nga walay pagtagad, ug ang usa ka kahibulong nga lami sa pagtilaw matingala bisan unsa, bisan pa sa maliputon nga kumakaon. Pag-alagad nga mainit uban sa mga mumho sa tinapay, nga sayon nga magluto uban sa imong kaugalingon nga mga kamot.
Sagol:
- aso nga bacon-300 g;
- ang mga gisantes - 300 g;
- sibuyas ug mga carrots - 200 g;
- patatas - 600 g;
- lana - 3 tbsp. kutsara;
- tinapay - 4-6 mga hiwa;
- asin, pepper, mga dahon sa bay, mga utanon.
Pagpangandam
- Magbukon ug pabukala ang 40 minutos nga mga mag.
- Ibutang ang mga patatas, magluto alang sa 10 minutos.
- Guntinga ang tinadtad nga dughan ngadto sa usa ka lut-od nga tinapay, idugang sa sabaw.
- Didto usab, giasal ang mga sibuyas ug mga carrots, laurel, asin, pepper.
- Gikapoy nga mainit nga 5 minutos, pasabta kini sa ilaga.
- Isul-ig ang dughan nga tinapay sa usa ka lana nga frying until it blushes, panahon aron makatilaw.
- Sa pag-alagad, pagpatambok sa lamian nga sabaw sa peas uban sa mga produkto sa aso sa usa ka panaksan nga utanon ug crouton.
Pea sabaw uban sa sinabsab ham - resipe
Ang labing maanindot nga impresyon gihimo sa usa ka baga nga sabaw sa pea nga adunay mga produkto nga aso, nga giandam sumala sa mosunod nga resipe. Gigamit ingon nga base nga produkto, ang aso nga pork knuckle naghatag sa mainit nga espesyal nga flavorful flavor ug talagsaon nga kahumot. Ang pinggan sustansyado, masustansya ug ilabi na ang makapahimuot sa lalaki nga mamiminaw.
Sagol:
- sigarilyo nga shank - 1 pc .;
- mga gisantes - 400 g;
- sibuyas ug carrots - 2 pcs;
- patatas - 0.5 kg;
- lana - 3 tbsp. kutsara;
- asin, mga dahon sa bay, mga utanon.
Pagpangandam
- Pun-a ang ligid sa tubig ug ibutang sa pagluto alang sa 1.5-2 ka oras.
- Kuhaa ang karne gikan sa sabaw, kuhaa ang bukog, guntinga, fry.
- Lutoa ang matumog nga mag.
- Idugang ang mga patatas, pabukala ang 10 minutos.
- Ibutang ang karne, fry gikan sa mga sibuyas ug mga carrots, paglabay laurel, asin, init sa 5 minutos
- Pag-alagad sa sabaw sa pea uban sa sigarilyo nga shank, timing sa mga utanon.
Ang sabaw nga pea nga adunay dughan nga manok
Ang laing bersyon sa makapatingala nga kombinasyon sa mga gisantes nga adunay mga produkto nga aso, gipakita sa ubos, angayan alang niadtong adunay dughan nga manigarilyo sa refrigerator. Ang karne mahimo lamang nga pagaputlon o opsyonal nga fried alang sa mas kusog nga pagtilaw ug kahumot nga init.
Sagol:
- aso nga dughan - 250 g;
- mga gisantes - 200 g;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- patatas - 0.5 kg;
- lana - 4 tbsp. kutsara;
- asin, laurel, mga utanon.
Pagpangandam
- Gibutang nila ang mga gisantes sa tubig.
- Human sa 40 minutos, dugangi ang patatas, magluto sulod sa 10 minutos.
- Sila nagbutang sa manok, carvery ug mga sibuyas, panahon sa pinggan.
- Human sa lain nga 10 minutos nga pagluto, ang sabaw nga pea nga adunay aso nga dughan ihalad, nga magdugang og lab-as nga mga utanon niini sa pinggan.
Pea sabaw nga may karne ug mga produkto nga aso
Kung gusto nimo nga magluto ang usa ka mainit nga init sa usa ka sabaw sa karne , apan uban sa kahibulong nga kahumot sa mga produkto nga aso, ang mosunod nga resipe angay alang sa pagpatuman sa ideya sa pinakamaayo nga paagi. Isip usa ka produkto, mahimo nimo gamiton ang baboy sa usa ka bukog, usa ka mahumot nga latigo nga karne o ribs, ug gikan sa aso nga sangkap magadugang sa sausage, bacon, loin.
Sagol:
- karne - 600 g;
- aso nga mga produkto - 100 g;
- mga gisantes - 250 g;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- patatas - 400 g;
- lana - 4 tbsp. kutsara;
- asin, laurel, pepper, mga utanon.
Pagpangandam
- Ibubo ang karne sa karne ug magluto 1-1.5 ka oras.
- Limpyo sa presensya sa bukog, puti ang unod ngadto sa mga piraso, ang sabon nga salaan.
- Ibutang ang mga gisantes sa baseng likido, magluto sulod sa usa ka oras.
- Idugang ang mga patatas, karne, magluto sulod sa 10 minutos.
- Sunod ibutang ang pagpasiga sa mga utanon, pinatuy-od nga karne nga hinaut, panimpla.
- Human sa 10 minutos nga pagpabukal, ang sabaw nga pea nga adunay karne ug mga produkto nga aso, gihatagan og mga utanon.
Sabaw sa pea nga adunay keso
Ang talagsaon nga pagtilaw mao ang usa ka sabaw nga pea nga gisudlan og aso nga karne ug keso. Tungod sa naulahi, ang mainit makakuha og delicate creamy notes, dugang saturation ug usa ka nindot nga delicate nga aroma. Sa kabubut-on, ang lamiang pagkaon mahimong sabon sa turmeric ug ground coriander.
Sagol:
- aso sausage, brisket - 100 g;
- sausage sigarilyo keso -100 g;
- mga gisantes - 250 g;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- patatas - 500 g;
- lana - 4 tbsp. kutsara;
- asin, laurel, mga panakot, mga utanon.
Pagpangandam
- Ibubo ang mga gisantes nga limpyo nga tubig ug magluto hangtud nga hinay.
- Pagbutang sa patatas, fried nga mga utanon ug aso nga karne, magluto sulod sa 15 ka minutos.
- Panahon sa pinggan, ibutang ang sliced cheese ug magluto hangtud nga ang ulahi matunaw.
- Pag-alagad sa sabaw sa pea uban sa keso ug aso nga hamon uban sa mga utanon.
Pea sabaw uban sa chickpeas ug aso nga karne
Ang mosunod nga resipe alang sa usa ka lamian nga sopas sa pea nga adunay mga produkto nga aso nagsugyot sa paggamit sa Turkey nga mga chickpea, nga medyo nagpalapad sa lami sa giandam nga pinggan. Mahimo ka magluto nga init sa sabaw sa karne gikan sa karneng baboy, karne, pagdugang sa mga gisabod nga mga produkto sa katapusan sa pagluto o pinaagi sa pag-ilis sa karne sa unang yugto nga adunay ginahoy nga mga gusok.
Sagol:
- karne o aso nga mga gusok - 500 g;
- brisket -100 g;
- chickpea - 250 g;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- patatas - 550 g;
- lana - 3-4 tbsp. kutsara;
- asin, laurel.
Pagpangandam
- Lutoa ang karne o mga gusok 1-1.5 ka oras, kuhaa gikan sa sabaw, kuhaa ang mga bukog, puti ang unod.
- Ibutang sa sabaw nga gibasa nga chickpeas, magluto alang sa usa ka oras o hangtud nga hinay.
- Idugang ang mga patatas, ug human sa 10 minutos, ipaila ang sinangag nga mga utanon ug brisket.
- Hatagi og init nga pagpabukal sulod sa 5 minutos ug kuhaon gikan sa kainit.
Pea nga sabaw nga adunay aso
Makalingaw sa texture, malumo ug sa samang higayon sabaw sabaw sabaw sa pea cream nga adunay mga produktong pang-aso nga makuha kon giandam sumala sa resipe nga gipakita sa ubos. Ang Bacon mahimong mapulihan sa pinaugang hunting nga mga sausage, nga maayong pagkutol niini sa wala pa mag-ihaw. Pag-alagad niini nga mainit uban sa mga crispy croutons ug usa ka cuchara nga sour cream.
Sagol:
- aso nga mga gusok - 300 g;
- aso nga bacon - 200 g;
- mga gisantes - 250 g;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- patatas - 2 ka piraso;
- lana - 1 tbsp. kutsara;
- tubig - 1 l;
- asin, pepper, laurel, sour cream, crackers.
Pagpangandam
- Ibubo ang mga gusok ug gisangag tubig, magluto sulod sa 1-1.5 ka oras.
- Kuhaa ang mga gusok, nga nahimulag gikan sa bukog, guntinga.
- Ngadto sa mga mag sagad sa patatas ug fry gikan sa mga utanon, magluto sulod sa 15 minutos, mawala.
- Ilang gibutang sa karne sa sabaw, sinangag nga bacon, panahon aron makatilaw, mainiton sa 5 minutos.
Pea sabaw nga adunay aso
Ang sabaw nga sabaw sa pea nga adunay mga produkto nga aso, nga giluto sa mosunod nga mga rekomendasyon, makapahimuot sa mga tag-is nga mga pinggan sa isda. Andam nga init gikan sa berdeng mga gisantes uban sa pagdugang sa aso nga trout o salmon, nga sa wala pa idugang sa kalaha gitugot sa cream aron makuha ang labing delicate nga kahumot ug lami.
Sagol:
- aso nga salmon - 150 g;
- berde nga mga gisantes - 400 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- cream - 100 ml;
- lana - 1 tbsp. kutsara;
- tubig o sabaw sa isda - 1.2 ka litro;
- asin, pepper, utanon.
Pagpangandam
- Gitumog ang mga gisantes, gilat-an sa sabaw sa isda ug gilat-an hangtud nga hinay.
- Fry sibuyas sa lana, add tinadtad isda, mainit, ibubo ang tanan nga mga cream.
- Human sa pagpabukal, ibalhin ang frying pan sa salmon ngadto sa mga gisantes.
- Panahon sa sabaw, kainit sulod sa pipila ka mga minuto, kuhaon gikan sa kainit.
Ang sabaw sabaw sa mga produkto nga aso sa usa ka multivarka
Ang pea nga sabaw nga adunay mga ginisi nga gusok giluto sa multivariate. Ang komposisyon mahimong madugangan uban sa ubang mga sin nga pagkaon, nga dugangan kini sa panaksan dayon uban sa ubang mga sangkap. Sa diha nga ang paggamit sa usa ka pressure cooker, dili kinahanglan nga pre-soaking, ang mga gisantes kinahanglan nga matumog na alang sa usa ka conventional device.
Sagol:
- aso nga mga gusok - 400 g;
- pagpangayam sausages - 200 g;
- mga gisantes - 250 g;
- sibuyas ug mga carrots - 200 g;
- tubig - 3,5-4 l;
- asin, pepper, utanon.
Pagpangandam
- Sa panaksan, ang mga gusok, nahugno nga mga sausages, gisantes ug tinadtad nga mga utanon gipahimutang.
- Pun-a ang tanan sa tubig, ilakip ang "pagtapos" sa 1.5 ka oras.
- Panahon sa sabaw, i-extend ang programa sulod sa 30 minutos.