Daghan ang wala magtagad sa mga kalagdaan sa himsog nga pagkaon ug wala maglakip sa pagkaon sa mga prutas , utanon ug mga nut matag adlaw ug kini makapahugno sa imong lawas. Ang tinuod mao nga ang mga bitamina nakuha sa kadaghanan uban sa pagkaon sa tanom - gawas sa pipila ka mga matang nga makita lamang sa mga produkto sa hayop nga gigikanan. Gipamatud-an nga ang bitamina complex dili masuhop sa bug-os nga kusog, samtang ang organismo nagakuha sa mga gasa sa inahan nga kinaiya nga walay mga problema. Ang papel sa mga bitamina diha sa lawas sa tawo nagkalainlain ug komplikado nga kung imong hikawan ang imong kaugalingon sa ingon nga bayad, ikaw sa dili madugay mobati nga nagkaluya ang kaayohan.
Ang papel sa biolohiya sa mga bitamina sa kinabuhi sa organismo
Ang lawas sa tawo dili makahimo sa pag-synthesize sa bitamina, apan kini anaa sa listahan sa mga butang nga dili mapulihan. Kinahanglan gayud kini nga makuha uban sa pagkaon aron ang lawas mahimong normal.
Ang biolohikal nga papel sa mga bitamina sa lawas importante ug magkalainlain. Lakip sa mga labing mahinungdanon nga gimbuhaton mahimong gilista ang mosunod:
- pagmintinar sa metabolikong trabaho;
- pagpadali sa tanang mga kemikal nga mga reaksyon;
- neutralisasyon sa mga libreng radicals ug mga carcinogens.
Siyempre, imposible gayod nga mahibal-an kung unsa ang papel sa mga bitamina sa lawas sa tulo ka mga tudling-pulong. Ang matag usa sa mga bitamina adunay kaugalingong espesyal nga katungdanan, ang mga proseso niini, diin kini gikinahanglan nga partisipante.
Ang papel sa mga bitamina sa lawas
Tungod sa papel sa mga bitamina sa metabolismo, mahimong tin-aw kon nganong importante kaayo ang pagkaon dili lamang sa tasty, apan mapuslanon usab, lakip sa pagkaon nga dili us aka fast food, apan ang mga produkto nga makatabang sa panglawas. Hunahunaa ang mga gimbuhaton sa mga bitamina sa lawas:
- Ang Vitamin A (Retinol, Carotene) maoy hinungdan sa mga proseso sa immune, nagsuporta sa panan-aw ug nanalipod sa usa ka tawo gikan sa mga sakit sa panit. Mahimo kini makuha gikan sa mga pagkaon sama sa atay, keso, mantikilya.
- Ang Provitamin A (Beta-carotene) gikinahanglan alang sa panglawas ug kalig-on sa panit ug sa epithelium sa internal nga organo. Mahimo kini makuha gikan sa mga pagkaon sama sa atay, keso, mantekilya, mantika sa isda, mangga.
- Ang Vitamin B1 (Thiamine) gikinahanglan alang sa paghilis sa pagkaon, sistema sa nerbiyos, kaunuran, lakip ang kasingkasing. Mahimo kini makuha gikan sa mga produkto sama sa beans, tibuok nga lugas, sunflower seeds, dry yeast, peanuts.
- Ang Vitamin B2 (Riboflavin) hinungdanon sa panglawas sa mga lansang, buhok ug panit. Mahimo kini makuha gikan sa mga produkto sama sa lebadura, keso.
- Ang bitamina B3 (Niacin) gikinahanglan sa lawas alang sa nervous ug digestive systems, panglawas sa panit ug sa pagpakig-away batok sa panghubag. Mahimo kini makuha gikan sa mga produkto sama sa mga karneng kalan-on, lebadura sa brewer, bran sa trigo , tibuok nga lugas.
- Ang bitamina B5 (pantothenic acid) gikinahanglan alang sa metabolismo sa mga sustansya, makapadali sa paghilis sa pagkaon, hinungdanon alang sa gikulbaan ug immune system. Mahimo nimo kini gikan sa lebadura, karne, nga itlog.
- Ang bitamina B6 (Pyridoxine) hinungdanon alang sa sistema sa nerbiyos, mopahinay sa pagtigulang. Makuha nimo kini gikan sa karne, yeast, offal, nut.
- Ang Vitamin B12 (Cobalamin) - mopalambo sa panumduman ug magdugang sa enerhiya. Mahimo nimo kini gikan sa karne ug mga produkto sa dairy.
- Ang bitamina C (Ascorbic acid) - nakigbisog sa pagtigulang, nagpalambo sa resistensya.
Makuha nimo kini gikan sa rose hips, citrus, cabbage, pepper. - Ang Vitamin D (Calciferol) - nalangkit sa mga proseso sa pagporma sa bukog. Makuha nimo kini gikan sa karne, mga produkto sa dairy, itlog, sunbathing.
- Ang Vitamin E (Tocopherol) - gikinahanglan alang sa pagpalambo sa mga kaunuran ug sa immune system. Mahimo nimo kini makuha gikan sa bug-os nga lugas, nuts, leafy vegetables.
- Ang Vitamin R (Bioflavonoids) - gikinahanglan alang sa paggama sa collagen. Mahimo nimo kini makuha gikan sa mga bunga sa citrus, mga utanon, mga nut.
- Ang Vitamin K (Menadion) gikinahanglan alang sa bone protein synthesis. Kini anaa sa mga produkto sa dairy, cabbage, salad.
Ang papel sa mga bitamina sa lawas sa tawo dako, busa ayaw paghikaw sa kaugalingon sa ilang regular nga paggamit.