Ang Physalis vulgaris usa ka tanum nga perennial sa pamilyang Solanaceae, nga moabot sa usa ka metros ang gitas-on. Ang Physalis mahimong makita bisan asa sa kalibutan, apan labaw sa tanan kini makita sa Iraq ug Bulgaria.
Kemikal nga komposisyon sa physalis
Ingon nga bahin sa physalis mao ang lab-as nga giputli nga tubig ug daghang mapuslanon nga pagsubay nga mga elemento, sama sa magnesium, potassium, calcium, phosphorus, iron, sodium ug zinc. Kini nga berry dato sa mga organikong asido, nga normal ang balanse nga acid-base. Nagahatag kini sa lawas og tannic substances, fiber, mga bitamina A ug C. Ang mga sustansya nga makatabang dili lamang ang mga berry sa ilang mga kaugalingon, apan usab ang mga gamot, puno ug bisan mga dahon niini nga tanum, apan dili kini angay sa pagkaon.
Mga klase sa Physalis
Adunay daghang matang sa physalis, ang labing inila mao ang: ordinaryo, utanon, pinya, Peruvian, strawberry ug ornamental. Niini, ang labing komon nga matang sa tanum mao ang utan nga fizalis, o sa laing paagi - Mexicano. Kon kini nga berry bug-os nga nahutdan, nan ang iyang lami mahimong talagsaon nga makalingaw. Ang utanon nga fizalis insanely fastidious nga tanum, nagkinahanglan siya og daghang adlaw ug ubos nga humidity. Gikan sa utanon physalis ang paghimo sa salads, caviar ug hot dishes. Sama sa mga kamatis, kini gi-salted ug gi-marinated, ug ang mga sauces ug condiments gihimo gikan kanila. Gikan sa niini nga matang nga ang bantog nga jam giandam, nga makapahinumdom sa lami sa jam gikan sa mga igos.
Ang Strawberry physalis adunay taas nga ani, ug lahi sa uban nga matang nga adunay gamay nga gamay nga gidak-on sa berries, talagsaon nga mga kalidad sa pagpalami ug kahumot nga makapahinumdom sa ihalas nga strawberry. Gikan sa strawberry physalis maghimo sa jam ug jam, pagpanghugas sa mga pie, jujube, cook compotes ug kisses. Sa uga nga porma kini susama sa mga pasas.
Ang dili kaayo matam-is mao ang physalis sa Peruvian, apan dili sama sa uban nga mga matang nga kini adunay usa ka tin-aw nga bunga palami ug lami. Ang mga prutas niini wala masakop sa dugay nga pagtipig, ug sa pinauga nga porma nga susama kaayo sa pinauga nga mga apricot, nga may mas mainit nga pagtilaw.
Ang tanom nga porma sa flashlight usa ka dekorasyon nga pisikal nga pisikal. Nagtubo kini sa calcareous soil ug hingpit nga walay pagpihig sa mga butang sa gawas. Ang calyx niini human sa katapusan sa pagpamiyuos mahimong usa ka orange light wrapper, nga sa pinauga nga porma gigamit alang sa mga dekorasyon nga mga lawak ug mga dekorasyon nga mga bouquet.
Mapuslanon nga mga kinaiya sa Physalis
Ang medikal nga mga kabtangan adunay halos tanan nga matang sa physalis. Ang paggamit sa mga prutas sa iyang hilaw nga porma nagmugna sa usa ka anti-inflammatory, antiseptic ug analgesic effect. Ang Physalis adunay choleretic, pagpasig-uli sa dugo ug diuretikong epekto, magwagtang sa asin ug mga bato gikan sa mga kidney, ug ang regular nga gamit niini usa ka preventive measure nga wala magtugot sa pagporma og mga bato sa mga kidney. Apan dili kini tanan, unsa ang mapuslanong physalis. Sa folk medicine kini gigamit
Ang mapuslanon nga mga kinaiya sa strawberry physalis dako kaayo. Kini nagdugang sa resistensya, epektibo nga nakig-away batok sa sip-on, pagtambal sa usa ka grabe nga ubo, naandan ang sistema sa endocrine.
Ang mapuslanon nga mga kinaiya sa utanon nga physalis labaw pa sa mga benepisyo sa mga kamatis. Unsa ka kapuslanan ang physalis nga makaon nga utanon? Kini nga matang adunay daghang pectin, usa ka sulundon nga ratio sa organic acids ug sugars, tannins, bitamina C. Naglangkob kini sa bino, mansanas, lemon, kape, ascorbic ug succinic acids, maingon man minerales, carotene, protein ug phytoncides.
Ang mapuslanong mga kinaiya sa pisis nga pisalis , dugang sa tanan nga mga elemento nga gilista sa ibabaw, adunay daghan nga lycopene ug pectin, nga maayo kaayo nga mga antioxidant.