Ang tinapay nga giluto sa hurno nga adunay keso - ang usa ka pinggan nga maayo ang kalampusan dili mahimo nga matag adlaw, apan malipayon usab. Ang pag-andam niini wala magkinahanglan og daghang pagkaon ug kusog, apan kini nahimong tasty nga lami ug orihinal.
Pagkaon sa tomato ug keso
Sagol:
- cod fillet - 800 g;
- zucchini - 1 ka piraso;
- cherry tomatoes - 250 g;
- keso - 200 g;
- Celery - 50 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- Bulgarian pepper - 2 ka buok;
- lemon - usa ka piraso;
- tomato paste - 50 ml;
- lana sa oliba - 100 ml.
Pagpangandam
Isda fillet putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa, rub kini uban sa mga panakot ug asin, pagdugang lemon juice ug mix. Giputol namon ang kamatis sa kwarto; pepper, zucchini ug keso, dugmokon nga mga cubes, ug putlon ang celery nga manipis nga mga hiwa. Ang ahos nga melenko pagaputlon, idugang ang lana ug isagol sa uban nga mga utanon, ug unya ibubo ang tanan nga tomato paste.
Diha sa linuto sa kalaha, ibutang ang mga isda nga tarong ug mga utanon, pagpalihok. Pagluto sa pinggan sa temperatura nga 180 ka grado sulod sa tunga sa oras. Andam nga kaserol nga giadornohan og presko nga mga utanon ug berdeng kamatis.
Kaunon sa keso sa oven
Sagol:
- cod - 1,5 kg;
- bombilya - 4 pcs;
- keso - 200 g;
- mayonnaise - 350 ml.
Pagpangandam
Guntinga ang mga piraso sa isda ngadto sa oiled form o frying pan nga adunay taas nga mga kilid. Solim, pagdugang sa panimpla sa pagtilaw. Sunod, ibutang ang usa ka layer sa mga sibuyas sa ibabaw ug rub keso. Dugang pa, ang usa ka bisan pa sa layer sa promazyvaem sa tanan nga mayonnaise, ibubo sa usa ka gamay nga tubig ug ipadala ang mga isda alang sa 40 ka minuto sa hudno. Ang andam nga gama sa cod, nga giluto sa hurno nga adunay keso ug mayonesa, kanunay nga maanindot ug lami kaayo.
Pagkaon sa keso
Sagol:
- cod fillet - 4 ka buok;
- gatas - 300 ml;
- itom nga peppercorns - 4 pcs .;
- bay dahon - 1 piraso;
- mantikilya - 50 g;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- keso - 150 g;
- mustard - 1 ka kutsarita;
- Worcestersky sauce - 2 tsp.
- itlog yolk - 2 ka piraso;
- parsley greens.
Pagpangandam
Sa saucepan ibubo ang gatas, ibutang ang itom nga paminta sa mga gisantes ug dahon sa laurel. Dayon ibutang sa usa ka lut-od nga mga isda, ibutang sa usa ka hubag, pagtabon ug magluto sa usa ka gamay nga kalayo sulod sa 3 ka minuto sa wala pa ang mga isda nga katunga.
Pag-init og hurnohan sa 250 degrees. Isda ibubo salsahan ug magaluto alang sa 15 minutos hangtud nga bulawan brown. Nag-alagad kami sa cod nga adunay keso ug mashed nga patatas ug mga utanon.