Ang lavash roll uban sa salmon usa sa labing lamian ug popular nga mga panimpla nga hingpit nga mokompleto sa bisan unsang festive nga lamesa, nagdayandayan ug nagdala sa nagkalainlain sa adlaw-adlaw. Ang pag-andam sa ingon nga usa ka makapaikag nga snack alang sa usa ka piknik, imong matilawan ang usa ka lamian nga snack samtang nag-andam sa shish kebab.
Ang usa ka pagpuno alang sa usa ka linukot nga salmon mahimo nga usa ka matang sa presko nga mga utanon ug mga liso, linuto nga mga itlog, keso ug uban pang mga sangkap, ug ang mga impregnant ug naggama nga component mayonnaise, cream o giprosesong keso.
Sa ubos sa among mga resipe kami sultihan ka sa detalyado kung unsaon paghimo sa husto nga mga rolyo sa pita nga tinapay uban sa salmon.
Ang lavash roll sa salmon ug cucumber
Sagol:
- lavash thin - 2 pcs.;
- gamay nga salted salmon - 200 g;
- presko nga cucumber - 200 g;
- lettuce dahon - aron makatilaw
- mga sibuyas o berde nga mga sibuyas - aron makatilaw;
- lab-as nga greens sa dill ug parsley - sa pagtilaw;
- mayonnaise - 150 g.
Pagpangandam
Ang unang lakang mao ang pag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap alang sa roll. Ang gamay nga salted salmon ug ang bag-ong gihugasan nga cucumber giputol sama sa nipis nga mga plato kutob sa mahimo. Pagputol sa mga sibuyas o berde nga sibuyas, maayong pagkaputol sa mga utanon.
Ibalhin ang patag nga lavash ug tabonan ang nipis nga layer sa mayonnaise. Ibaligya nga parehas ang ibabaw sa tibuok nga mga dahon sa salad ug laing mga plato sa salmon ug cucumber. Gitagik namo ang mga sibuyas, mga lab-as nga luto, ug naghimo kami og roll. Pagbiya alang sa impregnation alang sa usa ka oras, ug dayon putlon ngadto sa brusochki, mga upat ka sentimetro ang gibag-on, ibutang sa usa ka plato ug mag-alagad niini sa lamesa.
Ang lavash gitaud sa salmon ug keso
Sagol:
- manipis nga lavash - 2 ka piraso;
- Ang salmon gamay nga salted - 250 g;
- cream cheese mascarpone - 250-350 g;
- presko nga cucumber - usa ka piraso;
- lab-as nga parsley greens - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang gamay nga salted salmon giputol ngadto sa mga plato nga lainlaig gibag-on. Ang cucumber gilimpyohan gikan sa panit ug giputol ngadto sa mga gilis. Grind ang parsley maayong pagkabuhat.
Karon ibutang ang pita nga tinapay sa usa ka patag nga nawong ug grasa nga may keso sa cream. Gitapod namon ang mga dagami sa mga pepino, ug ang mga palid sa salmon gipundok sa pagkunhod sumala sa gidak-on. Ingon sa usa ka resulta, sa usa ka kamot mao ang thinnest, ug sa uban nga mga labing baga nga mga bahin. Gikunitan namo ang parsley sa ibabaw sa ibabaw ug giligid ang roll, nagsugod gikan sa ngilit diin ang mga hiwa mao ang kinagamyan.
Giputol namon ang nahuman nga roll nga may gagmay nga mga cubes, ibutang kini sa usa ka pinggan ug ibutang kini sa lamesa.
Ang lavash gitaud sa salmon ug itlog
Sagol:
- lavash thin - 2 pcs.;
- Ang salmon gamay nga salted - 250 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- presko nga tomato - 1 pc.
- mayonnaise - 150 g;
- berde nga mga sibuyas - aron makatilaw;
- presko nga dill greens - aron makatilaw;
- lisud nga keso - 150 g.
Pagpangandam
Ang mga itlog gilat-an nga malisud, gituslob sa pagpabugnaw sa bugnaw nga tubig sulod sa kinse ka mga minuto, gilimpyohan ug ipaagi sa usa ka grater. Giputol namon ang salmon ngadto sa gagmay nga nipis nga mga piraso. Tomato nga pun-on sa tubig nga nagabukal, atong kuhaon ang panit ug putlon ang mga cubes. Matahum nga pagputol ang lab-as nga berdeng dill ug berde nga sibuyas. Ang malisud nga keso nga gipahid sa usa ka grater.
Ang tanan nga mga sangkap giandam, kami nagpadayon sa pagporma sa usa ka roll. Nagahigda kami sa usa ka limpyo nga lavash, ug gitabonan kini sa manipis nga layer sa mayonnaise.
Kini ang labing komon nga mga resipe sa paghimo niini nga snack. Mahimo nimo madugang o kuhaon ang mga sangkap sa imong pagkabuotan, pulihan ang mayonnaise nga hinay-hinay nga keso ug vice versa, gamiton ang uban pang lab-as nga mga utanon o mga utanon. Posible usab nga magmalampuson nga makontrol ang gibag-on sa gisugyot nga roll, pagputol sa pita sa katunga o pagpilo niini ngadto sa usa ka roll nga adunay taas nga kilid. Busa, ang gidaghanon sa mga turno mahimong mas gamay, ug ang roll mas manipis.