Ang kasingkasing sa karne hilabihan ka talagsaon nga makita sa among mga lamesa ug dili ang tanang mga housewives nasayud nga ang mga pinggan gikan niini nahimo nga talagsaon nga tasty ug mapuslanon. Sa niini nga artikulo, kami mosulti kanimo sa pipila ka mga resipe, ug ikaw makakat-on kon unsaon sa pagluto sa maayo nga kasingkasing.
Resipe alang sa salad nga may karne sa karne
Sagol:
- ang karne sa karne - 355 g;
- tubig - 105 ml;
- mayonnaise - 35 ml;
- presko nga parsley;
- sibuyas - 165 g;
- mga panakot;
- lamesa suka - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga sibuyas limpyohan, gihan-ay sa manipis nga mga piraso ug ibubo sulod sa 20 minutos uban ang titip nga tubig nga nagbukal. Dayon ang likido mapugngan, mamala nga sibuyas ug marinated sa usa ka sinagol nga lasaw nga suka. Ang gipabukal nga kasingkasing giputol sa mga gilis ug gipadala ngadto sa usa ka panaksan. Idugang ang mga nahugno nga mga utanon, mga pangadya nga sibuyas, panahon uban ang mga panakot ug panahon uban sa mayonnaise.
Resipe alang sa stew sa utanon gikan sa karne sa karne
Sagol:
- karne sa karne - 505 g;
- tubig - 2 l;
- patatas - 345 g;
- carrots - 165 g;
- salted cucumber - 115 g;
- mga panakot;
- bombilya - 1 piraso;
- Mantequilla - 45 g.
Pagpangandam
Ang kasingkasing giproseso, gibuboan og bugnaw nga tubig ug gilat-an hangtud nga linuto, nagdugang sa usa ka gipanitan nga sibuyas. Dayon maayong pagkaputol sa kasingkasing ug fry sa mantikilya. Idugang ang mga tinadtad nga mga carrot, nahugno nga mga pepino ug mga patatas nga tinadtad sa uhot, ug ibubo sa gamay nga tubig. Tabuni sa usa ka taklob ug simmer sa pinggan sulod sa usa ka oras.
Resipe alang sa sinaw nga kasingkasing nga karne
Sagol:
- karne sa karne - 305 ml;
- kasingkasing karne - 485 g;
- sibuyas - 65 g;
- harina - 10 g;
- lana - 25 ml;
- mga panakot;
- asukar - 5 g;
- tomato paste;
- apple cider vinegar - 1 tsp.
Pagpangandam
Ang resipe sa pagluto sa usa ka karne sa karne yano ra kaayo. Ang subproduct mahugasan, maproseso, matumog sa daghang mga oras sa bugnaw nga tubig, ug dayon mamala ug putlon ngadto sa mga cubes. Among ibutang ang workpiece sa usa ka frying pan sa lana ug fry alang sa 10 minutos sa usa ka huyang nga kalayo. Dayon ibubo ang kasingkasing sa harina, pagpalihok ug ibubo ang init nga sabaw. Pagtabon sa frying pan sa usa ka taklob ug simmer sa karne alang sa 1.5-2 ka oras.
Atong limpyohan ang sibuyas, hinay-hinay nga guntingon ug gipalayo nga lahi hangtud nga bulawan nga brown. Idugang ang tomato puree, suka, paglabay og gamay nga asukar ug linat-an sa pipila ka mga minuto. Human niana, among ibalhin ang resulta nga gravy sa kasingkasing ug ihanda ang pinggan sa laing 35 ka minuto.
Resipe alang sa mga cutlet gikan sa karne sa karne
Sagol:
- karne sa karne - 505 g;
- itlog - 45 g;
- gatas;
- Manga - 10 g;
- mga panakot;
- tinapay - 2 mga hiwa;
- lard - 55 g;
- Ground biscuit - 105 g.
Pagpangandam
Ang mga hiwa sa usa ka tinapay gipuno sa gatas, among markahan ang 15 minutos, ug dayon pilangan ang pan. Si Salo maayong pagkaputol ug pag-twisted sa usa ka grinder sa karne kauban ang usa ka linuto nga kasingkasing, gipanitan nga sibuyas ug tinapay nga ginaling. Nagdrayb kami sa pagpa-uswag sa itlog, ibubo sa mangga, ilabay ang mga panakot ug sagol. Naghimo kita bisan sa mga cutlet, ginadali namo kini sa yuta nga mga breadcrumb ug giprito sa lana sa sunflower gikan sa duha ka kilid.
Karon nahibal-an nimo ang lami nga mga resipe sa mga pinggan gikan sa kasingkasing sa karne ug mahimo nimong mapahimut-an ang imong katawhan nga adunay orihinal nga pagkaon.