Ang atay sa kasagaran mao ang basehan sa lamian ug himsog nga mga pagkaon. Sa Russia, ang karneng baboy o karneng baka kasagarang gigamit sa pagluto, apan sa uban nga mga nasud kini kanunay nga mahimo aron sa pagtagbo sa mga resipe nga adunay mutton nga atay. Ang mga pinggan sa ubang mga nasud gikan sa kini nga produkto karon nagsugod sa pagpakita sa mga lokal nga mga pagkaon, ug kini dili ikatingala, tungod kay ang mga kaayohan sa pagkaon gikan sa karnero nga atay dako, ug ang kadaot gikan sa maong pagkaon dili mahimo. Busa, tungod sa pag-master sa bag-ong mga resipe gikan sa niini nga produkto, mahimo nimong mapahimut-an ang imong kaugalingon ug ang imong mga minahal sa sustansya ug tasty nga mga pagkaon.
Unsa ang mapuslanon nga karnero nga atay?
Naghisgot bahin sa komposisyon niini nga produkto, ang usa dili makamatikod sa ubos nga kaloriya niini, 101 kcal lang kini. Busa, ang pagkonsumo sa natingot sa karne girekomendar bisan alang niadtong nagsunod sa pagkaon. Oo, ug taas nga protina, ug ang usa ka gamay nga tambok mahimong mapuslanon tungod sa pagkawala sa gibug-aton o alang niadtong aktibo nga nalambigit sa sports. Apan dili kini ang kaayohan sa usa ka mutton nga atay.
Ang Heparin usa ka substansiya nga naglangkob usab niini nga produkto nga gikinahanglan sa tawo. Ang ubos nga hemoglobin usa sa mga timailhan alang sa pagkaon sa karnero nga atay sa pagkaon. Ang bisan kinsa nga doktor makumpirma niini. Busa, ang mga plato gikan niini nga produkto girekomendar nga ilakip ang mga bata ug mga tin-edyer sa sistema sa nutrisyon.
Usab mapuslan nga kabtangan sa karnero nga atay mahimong tawgon nga taas nga sulod sa mga bitamina B1 ug B2. Kinahanglan usab kini alang sa tawo alang sa normal nga paglihok sa lawas.
Tasty nga mga pagkaon nga dili makadaot sa numero ug panglawas
Sa pagpalit sa usa ka atay sa karnero, kinahanglan nga imong hunahunaon pag-ayo ang estante sa kinabuhi niini. Imposible nga tipon kini nga produkto sa dugay nga panahon sa freezer, mawad-an kini sa mapuslanon nga kabtangan.
Ang ikaduha nga pag-amping alang niadtong nagsunod sa pagkaon. Gikinahanglan nga dili tan-awon dili lamang sa caloric nga sulod sa atay mismo, kondili usab sa nutritional value sa ubang mga sangkap, kung dili ang pagkaon mahimong dili pagkaon.