Ang celery nailhan sukad pa kaniadto. Kini usa ka talagsaon nga tanum nga adunay daghan nga mga mineral ug bitamina. Kini hingpit nga magwagtang sa mga hilo gikan sa lawas, mao nga kini sagad makita sa paghulagway sa lainlaing mga pagkaon. Gitanyag namon kanimo ang usa ka lamian nga celery salad nga adunay usa ka mansanas.
Salad sa celery, manok ug mansanas
Sagol:
- pula nga mansanas - 5 pcs .;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 150 ml;
- dughan sa dughan - 2 pcs;
- Celery - 100 g;
- berde nga sibuyas;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga walnuts - 100 g;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- lettuce dahon.
Pagpangandam
Ang akong mga mansanas, among gipauga kini, gikuha ang kinauyokan, guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga cubes ug gibutang kini sa panaksan. Isablig sa duga sa lemon, ibutang ang mayonnaise, pagpalihok ug pagbiya sulod sa 40 ka minutos. Dayon dugangi ang tinadtad nga celery, berde nga sibuyas, tinadtad nga mga walnuts ug i-squeeze ang mga ahos. Giandam na namo ang manok, pabugnawon kini, dugmokon kini sa mga cubes ug ibutang kini sa usa ka salad. Gisagol namo ang tanan, gibutang kini sa usa ka maanindot nga panaksan nga salad ug giadornohan ang usa ka salad nga bag-o nga mga mansanas nga adunay bug-os nga walnut nuts ug presko nga dahon sa lettuce.
Celery nga salad nga adunay mga mansanas ug mga carrots
Sagol:
- Celery - 300 g;
- apple - 200 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sour cream - 100 ml;
- nuts - 50 g;
- asin, asukar, orange - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang celery gilat-an sa gamay nga salted tubig. Dayon pabugnawa kini ug maayong pagkaputol niini. Ang mga mansanas ug mga carrot gipanitan, ginalit sa usa ka medium grater ug gihugpong sa celery. Idugang sa pagtilaw tinadtad walnuts , ibutang ang asin ug asukar. Sagola ang giandam nga salad, panahon nga may sour cream ug decorate, kon gusto, uban ang mga hiwa nga orange.
Celery gamut nga salad uban sa mansanas
Sagol:
- Celery nga gamut - 1 ka piraso;
- berde nga apple - 1 pc.
Alang sa refueling:
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- mustard sa dining room - 1 teaspoon;
- soy sauce - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 4 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, asukar - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang gamut sa akong celery uban sa mansanas, mamala ug gipanitan. Diha sa mansanas, gihan-ay namo pag-ayo ang kinauyokan, giputol kini sa manipis nga mga straw, gibutang kini sa usa ka panaksan sa salad ug gisagol kini. Karon pag-andam sa sarsa: ibubo sa usa ka panaksan nga soy sauce, lana sa oliba, duga sa lemon, ibutang ang lamesa sa mustard, dugangi ang usa ka gamay nga asin, asukar ug pepper, isagol. Atong ibubo ang salad nga adunay berdeng apple nga giandam sa sayo pa sa pagsinina, pag-ayo nga pagsagol ug pag-alagad niini sa lamesa.