Ug nahibalo ka ba nga ang mga salads dili lang tasty, apan puno usab. Among ipresentar sa imong pagtagad ang mga resipe sa mga salad nga adunay karne sa baboy.
Salad "Merchant" uban sa baboy
Sagol:
- linuto nga baboy - 200 g;
- bombilya - 1 piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- canned green peas - 0, 5 items;
- mayonnaise;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- asin;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang mga carrots nahinloan, ginalut-itan sa usa ka grater ug namutol hangtud nga hinay. Ang mga sibuyas giputol sa tunga nga mga singsing, ibubo ang tubig, idugang ang asin, asukar, suka ug biyai sulod sa 15 minutos aron makalaya. Ang linuto nga karneng baboy magputol sa mga cubes ug ibutang ang tanan sa usa ka panaksan nga salad. Panahon uban sa mayonnaise, decorate uban sa greens ug mix.
Ang resipe alang sa salad nga may baboy
Sagol:
- baboy pulp - 150 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- pickled cucumber - 2 ka buok;
- apple - 1 piraso;
- herring - 60 g;
- itlog - 2 ka buok;
- tomato - 1 pc .;
- parsley greens, dahon sa lettuce.
Alang sa sarsa:
- sour cream - 1 item;
- horseradish, mustard, suka - aron makatilaw.
Pagpangandam
Busa, ang karne ug patatas lutoon nga gilain hangtud nga andam. Dayon ang baboy pabugnawan, ang mga patatas limpyohan ug putlon ngadto sa mga cubes. Paghiusa sa usa ka panaksan, idugang ang nahugno nga salted herring ug linuto nga itlog. Gitan-aw namon ang mga mansanas gikan sa panit, kuhaon ang kinauyokan, guntinga sa salted cucumber straws ug idugang usab kini sa salad. Ang tanan nga mga sangkap sa mga bug-os nga sinaktan ug seasoned uban sa cream salsahan . Alang sa pag-andam niini, gihugpong namon ang sour cream nga adunay grated horseradish, mustard ug suka. Ang usa ka andam nga salad nga adunay baboy ug pepino gidekorasyonan sa mga utanon ug mga hiwa sa mga utanon.
Salad uban sa baboy ug mga uhong
Sagol:
- giproseso nga keso - 2 ka piraso;
- baboy - 200 g;
- carrots - 2 ka buok;
- pickled pepino - 2 pcs .;
- gipadaghan nga champignons - 200 g;
- patatas - 2 ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- itlog - 3 ka piraso;
- mga utanon, mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Busa, una nga lutoon nato ang baboy ug gilain ang mga patatas, carrot ug mga itlog. Ang sibuyas gilimpyohan, guntinga ngadto sa tunga sa mga singsing ug isagol sa suka, gipasanay sa katunga sa tubig, dili mokubos sa tunga sa oras, ug dayon gipislit. Ang mga carrots nahinloan, gipahid sa usa ka dako nga grater. Pepino shinkle sa manipis nga mga bilog, ug giputol ang mga kalan-on ngadto sa cubes. Ang gihulma nga keso ug mga patatas gipahid. Ang mga itlog maayong pagkaputol. Karon atong ibalhin ang tanan nga mga sagol sa usa ka salad bowl, panahon uban sa mayonnaise, maghimo ug mag-andam sa usa ka andam nga salad sa linuto nga baboy sa lamesa.
Pork liver salad
Sagol:
- baboy nga atay - 1 kg;
- itlog - 3 ka piraso;
- bombilya - 3 ka piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- mayonnaise;
- mga panakot;
- lana sa utanon;
- presko nga mga utanon - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang mga carrots gihinloan, gilat-an, gipanitan ug tulo sa usa ka medium grater. Ang akong atay, tangtanga ang pelikula ug pabukala ang 30 minutos sa salted water. Dayon pabugnawa kini ug ipaagi kini pinaagi sa galingan sa karne. Giputol namo ang gagmay nga sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes ug gipasa kini hangtud nga hinay sa lana sa utanon. Mga itlog pre-pabukala, cool, paghinlo sa kabhang ug galinga ang grater. Human niana, isagol ang atay, mga sibuyas, mga itlog ug mga carrot. Solim, panahon uban sa mayonnaise ug isagol ang tanan sa hingpit. Andamon ang salad nga gibutang sa usa ka panaksan nga salad ug pag-adorno uban sa lab-as nga mga hilba.
Mainit nga salad nga may baboy
Sagol:
- brokoli nga frozen - 200 g;
- berde nga mga liso - 150 g;
- baboy - 250 g;
- pine nuts - 2 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 nga cloves;
- soy sauce - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- fachoza - 50 g.
Pagpangandam
Funchozu matumog alang sa 10 minutos sa Nagabukal sa tubig, ug unya gihugasan. Ang broccoli gibalhin ngadto sa usa ka colander ug gibiyaan aron malumpag. Ang karneng baboy nga giputol sa nipis nga mga piraso, ang ahos nga gipislit sa press. Galinga ang karne sulod sa 5 ka minutos sa init nga lana, ibubo ang mga pino nga mani ug ibutang ang ahos. Human niana, ibubo ang soy sauce, idugang ang fungus ug broccoli. Pag-init sa tanan nga 1 ka minutos, isagol ang mga liso ug ibutang ang salad nga may fried pork sa lamesa.