Roll sa manok nga adunay omelette

Ang ingon nga usa nga appetizer ingon sa usa ka manok roll, ug bisan sa usa ka omelette, kaayo talagsaon, apan sa sama nga panahon nga dili mahal. Ang kaanyag niini mao usab ang kamatuoran nga kini mahimong ihalad nga mainit ug bugnaw.

Gitanyag namon karon ang duha ka mga resipe alang niini nga pinggan, sa usa ka omelette sa ibabaw sa manok, ug sa pikas nga sukwahi.

Pagkaon sa roll sa manok uban ang mga omelet ug keso sa oven

Sagol:

• manok nga karne - 450 g;
• keso - 125 g;
• itlog - 4 ka piraso;
• berde nga mga gisantes - 200 g;
• mayonnaise - 125 g;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• Manga - 30 g;
• asin, pepper.

Pagpangandam

Ang keso mao ang mas maayo sa pagkuha sa lisud nga, tungod kay kita rub kini sa kinagamyan grater, kini magpabilin nga grumbly ug dili sa usa ka lump. Ang mga itlog gibunalan sa mayonnaise, nagdugang kami didto nga keso, mangga ug asin, posible ug pepper. Pag-ayo sa pagsagol ug pagbiya sa mga minuto alang sa 15, aron ang mancha puno sa kaumog ug swollen. Sa kasamtangan, andama ang pagputos. Sa paghimo niini, among gipamutol ang karne sa usa ka bombilya sa usa ka blender o galing sa karne. Giputol namon ang ikaduha nga sibuyas nga sibuyas ug gisugnod kini, aron ang mga piraso mahimong transparent, ug usab modugang sa pagputos. Idugang ang asin ug paminta, mahimo nimo nga tipigan ang mga utanon sa gusto.

Ginabuksan namon ang hurno sa 180 ka grado, kanunay nga gitabonan ang pan nga gihan-ay sa parchment ug ibubo ang sagol sa itlog, ipataas kini aron makabaton kami ug hapsay nga layer ug magaluto hangtud nga andam na. Gikan sa hurnohan, ibutang kini ngadto sa lain nga panit o usa ka pelikula, ibutang ang giandam nga forcemeat, tukma nga ipataas kini, parehas nga isablig ang mga gisantes nga lab-as o frozen (ug mahimo gikan sa garapon) ug paligiron kini ngadto sa linaw nga maampingon aron dili makagisi. Giputos kami niini sa foil ug giluto alang sa laing 40 ka minuto. Sa pagkaandam, dili dayon kita motalikod, aron nga ang duga nga nabuak gikan sa mince masuhop sa omelet.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka linuto nga manok fillet uban sa usa ka omelette?

Sagol:

• manok fillet - 2 ka buok;
• carrots - usa ka piraso;
• itlog - 2 ka buok;
• gatas - 100 ml;
• mayonnaise - 80 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• asin, soda, pepper, utanon nga lana.

Pagpangandam

Ang akong file, kami giputol, apan dili kini putlon hangtud sa katapusan. Gitan-aw, tabunan ang usa ka pelikula ug patulon aron mapahumok, dayon mantikan ang mayonnaise, asin ug paminta. Himoa nga ang usa ka gamay nga mohigda, promarinuetsya. Ug kita Samtang kita paglimpyo sa mga sibuyas ug mga carrots, putlon ngadto sa cubes, fry hangtud sa humok ug sa paghatag sa usa ka gamay nga cool. Among gibunalan ang mga itlog, idugang ang gatas, usa ka gamay nga soda ug asin. Sagola ang mga utanon ug mga itlog ug iprito ang omelet nga gisirhan ang taklob. Mahimo mong magluto ang usa ka dako ug dayon putlon, mahimo nimo ang duha ka gagmay, ang gidak-on sa usa ka fillet. Ang omelet kinahanglang mobugnaw sa usa ka gamay, ug dayon ibutang nato kini sa pinikas nga karne ug ibutang kini sa usa ka baga nga sarsa. Karon hugot nga giputos sa usa ka sine sa pagkaon sa pipila ka mga lut-od, gihigot ang mga sulud, nga nakuha ang hugot. Kami magluto sulod sa 40 minutos sa gamay nga kalayo. Mahimo nimo kini ipa-ubos aron pugngan pa kini, ug mahimo nimong ibilin kini tungod kay kini usa ka roll nga linukot.