Lakip sa mga isda sa mga klase sa bakalaw, ang pollock labing popular. Kini madakpan sa daghan nga mga gidaghanon ug gipadala dili lamang sa mga tindahan, apan usab sa kan-anan nga mga establisimento sa sanatorium-preventive type. Ug kini nagsugyot nga ang pollock dili lamang sa nutritional value, apan mapuslan usab alang sa tawhanong kahimsog sa panglawas.
Ang usa ka ubay-ubay nga mga nutrisyonista nagrekomendar sa sistematikong pagpaila sa pollock ngadto sa ilang pagkaon . Halos kining tanan nga isda naglangkob sa tubig ug protina, nga daling masuhop sa lawas. Ang talagsaon nga komposisyon sa isda naghimo niini nga epektibo sa viral, genitourinary ug fungal nga mga sakit.
Ngano nga ang pollock roe mapuslanon?
Ang pinakabililhon nga bahin sa isda mao ang caviar. Ang mga benepisyo ug kadaot sa pollock roe nahibal-an na niadtong kinsa nagtinguha sa pagkontrol sa ilang timbang. Ang polo roe mahimong kan-on sa linuto nga prutas o sa fried o ingon nga mga sangkap sa pipila ka mga pinggan. Apan ang mga kaayohan sa canned liver ug pollock roe kontrobersyal, tungod kay kini nga pamaagi sa pag-ani, gigamit nga makadaot nga preserba. Dugang pa, ang tindahan nga caviar daghan nga asin, nga dili maayo alang sa panglawas.
Ang paggamit sa pollock roe tungod sa talagsaon nga komposisyon niini, nga naglakip dili lamang sa protina, kondili usab sa vitamins ug mineral complex. Ang daghan nga protina ug mga sustansya sa polo roe mapuslanon sa mga nagkinahanglan nga pauswagon ang ilang panglawas, mamaayo gikan sa sakit o ipasig-uli ang pisikal nga kalig-on. Ang pollock nga atay makatabang sa mga tawo nga adunay dili maayo nga panan-aw ug mga problema sa thyroid gland.
Ang caloric nga sulod sa pollock roe hinoon ubos. Sa 100 g sa caviar mao ang mahitungod sa 132 kcal. Kini nagtugot kanimo sa paggamit niini sa gamay nga kantidad sa dietary nutrition aron mahibal-an ang kakulang sa sustansya.
Ang Caviar ug liver pollock kinahanglan gamiton uban ang pasidaan alang sa mga tawo nga adunay alerdyik nga mga reaksiyon ug nag-antos gikan sa seryoso nga mga sakit sa gastrointestinal tract, kon dili ang caviar niini nga isda dili makadaot.