Ang pinakadako nga produksyon sa mga peras sa kalibutan natukod sa China, ug kini dili tungod kay "ang atong kalipay gihimo sa Hong Kong", apan tungod lamang kay ang pear, ingon nga kini usa ka bunga sa Intsik nga gigikanan. Sa karaang Tsina, ang usa ka kahoy nga pear gihunahuna pa nga usa ka simbolo sa dugay nga livers, tungod kay kini nga tanum nailhan tungod sa taas nga kinabuhi ug sa kaayo unpretentious.
Siyempre, ang pear adunay daghan nga mapuslanon nga kabtangan. Dugang pa, pagkahuman sa pagkat-on mahitungod niini, mahibulong ka usab, tungod kay ang kadaghanan kanato, sa walay lipud-lipod, gipakaubos ang bunga niini.
Komposisyon
Ang una nga mapuslanon nga kabtangan sa usa ka pear alang sa usa ka tawo nga kita sa gilayon makig-uban sa komposisyon. Sa pear sa usa ka daghan nga asukar, bisan pa niana, kini naglangkob niini nga ubos pa kay sa average apple. Ug kini nga asukar mapuslanon kaayo. Sa batakan, ang pear naglangkob sa fructose, dili sucrose, ug sumala sa nahibal-an, ang pancreas dili mapugngan sa pagpagawas sa insulin aron makabaton sa fructose.
Dugang sa asukar, ang pear naglakip usab sa mga bitamina :
- tocopherol;
- carotene;
- bitamina B1 ug B2;
- bitamina P ug K;
- folic acid.
Usab sa komposyuhan adunay mapuslanon usab nga mineral nga salts nga iron, manganese, yodo, cobalt, copper, potassium, molybdenum, ug uban pa.
Ang pear hilabihan ka fibrous ug kadaghanan naglangkob sa fiber, nga nagtino sa pagkamapuslanon niini alang sa atong tract sa tiyan. Ug ang mga sulod sa folic acid, kini bisan sa outstrips sa itom nga currant.
Mga Properties
Mapuslanon nga mga kabtangan sa mga pears magtrabaho sa samang paagi sa mga preskong prutas ug sa uga nga prutas. Busa, una sa tanan, tungod sa tannins sa komposisyon, ang pear adunay propyedad nga mapalig-on. Dugang pa, kini mapuslanon alang sa mga baga, ang fetus adunay expectorant nga epekto, ug ingon nga diuretiko, apan kini tungod sa taas nga sulod sa potassium.
Ingon nga labing maayo nga tinubdan sa fiber, ang bunga kinahanglan kan-on sa usa ka walay sulod nga tiyan (labing menos tunga sa oras human ug tunga sa oras sa dili pa kaonon), ug hugasan sa tubig.
Usab sa komposisyon sa ingon nga kasagaran alang sa atong klima bunga, ingon sa usa ka pear, adunay usab usa ka natural nga antibiotic - arbutin. Tungod sa sulod niini, ang pear, bisan sa mga buhat sa labing karaang mananambal, gitawag nga "bunga alang sa pagtambal sa mga sakit sa baga." Ang usa ka expectorant nga epekto na nga gihisgutan, apan labut pa niini adunay usab usa ka pagpasig-uli, antibacterial ug anti-inflammatory nga epekto.
Ang mga lana usab mapuslanon kaayo alang sa kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo, ug usab, salamat sa potassium. Ang balanse sa potassium-sodium mao ang hinungdan sa nutrisyon sa kaunoran sa kasingkasing, mao nga ang pear makahimo sa normal sa panimbang nga nauyog gikan sa sobrang paggamit sa asin.
Sa pagkaon
Ang mga peras kinahanglan gamiton alang sa pagkawala sa timbang. Una, tungod kay sila ubos nga kaloriya - 42 kcal lang kada 100 g. Ikaduha, ang mga pear tungod sa hataas nga sulod sa fiber mas dugay nga mahilis, ug, sa ingon, mas dugay nga saturate.
Buweno, ug, ikatulo, ang paggamit sa mga pear alang sa pagkawala sa timbang gibana-bana sa buhat sa tiyan. Ang labaw nga tart ug sour sa matang nga imong gipili, ang mas aktibo sa pear impluwensya sa tiyan tract. Uban sa disorder sa tinai, kini naglig-on, uban sa cholecystitis, gastritis, sakit sa atay - paghupay sa kasakit, heartburn, kabug-at sa tiyan ug dili komportable. Aron mahimo kini, kinahanglan nga kaonon ang duha ka prutas sa buntag. Tinuod, sa dili pa pamahaw, ang mga peras kinahanglan nga moinom og usa ka basong tubig, apan dili gayud kini, dili kaonon kini nga walay sulod nga tiyan.
Pilia ang labing mapuslanong pear
Ang pear mas humot, mas hinay, dili mas husto, busa mas mapuslanon kini. Ang humok, hinog nga bunga hingpit nga natuhop sa tanan nga mapuslanon nga mga butang diin ang pear posibleng mapundok gikan sa adlaw, yuta ug tubig.
Ang mga peras, sama sa daghang uban nga mga prutas , hinayhinay pag-ayo sa balay, ilabi na kung kini gisul-ob sa usa ka sunny window sill. Busa kung wala ka'y kapilian, pagpalit og usa ka malisud ug nagkalayo nga panit gikan sa pagkahinog ug "ripen" kini sa imong kaugalingon.
Diha sa mga prutas wala nay kadaot, putrefactive nga mga proseso - kini mahimong mga timaan sa kamatuoran nga ang bunga hinog na (nga positibo), apan sa laing bahin, kini nagpakita sa mga kalisud sa pag-apud-apod.