Ang keso nga mga tinapay nga adunay hamon - usa ka pinggan nga simple kaayo, nga giandam nga dali kaayo. Apan sa tanan nga sama nga dili kaayo tasty. Kini usa ka maayo nga kapilian alang sa mga snaks, ug alang sa usa ka hingpit nga panihapon. Pipila ka mga makapaikag nga mga resipe alang sa keso nga mga tinapay nga may ham naghulat alang kanimo sa ubos.
Mga pancake nga adunay ham ug keso
Sagol:
- harina sa trigo - 3 baso;
- kefir 3.2% fat content - 2 tasa;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- soda (nga walay slide) - 1 ka kutsarita;
- lisud nga keso - 400 g;
- ham - 400 g;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Nag-andam kami sa minasa: gisagol namo ang homemade kefir nga asin, asukal, soda ug maayo nga gisagol. Ang keso tulo sa usa ka gamay nga grater, idugang kini sa masa nga masa, ibubo nato ang harina ug isagol ang minasa. Ginabahinbahin namon kini ngadto sa mga piraso, nga ang matag usa niini gilukot, gibutang namon ang ham nga giputol gikan sa tumoy, gikonektar namo ang mga sulud sa patag nga cake ug diyutay nga gilabay. Pagtrabaho sa usa ka frying pan nga may init nga utanon nga lana sa duha ka kilid hangtud nga maporma ang usa ka tinapay.
Resipe sa keso nga keso nga adunay ham
Sagol:
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- keso nga lisud - 100 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- ham - 150 g.
Pagpangandam
Paina ang mga protina gikan sa mga yolks. Sagola ang mga yolks nga may grated keso, diced ham ug harina. Protein whisk hangtud sa usa ka mabaga nga bula ug sa injected ngadto sa minasa. Hinayhinay nga magsagol. Sa usa ka gasa sa linuto sa kalaha, ibutang ang usa ka minasa nga may usa ka kutsara ug pagluto sa mga tinapay sa oven sulod sa 10 minutos sa usa ka temperatura nga mga 180 degrees.
Mga pancake nga adunay ham, keso ug mga uhong
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 300 g;
- tubig - 300 ml;
- asin - 0,5 tsp.
Alang sa pagpuno:
- ham - 250 g;
- keso nga lisud - 150 g;
- champignons - 200 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- mga utanon, asin, mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa usa ka lawom nga panaksan, pag-alis sa harina, dugangi ang asin. Lutoa ang tubig ug dayon ibubo kini ngadto sa harina, isagol kini pag-ayo sa usa ka kutsara ug pabugnaw kini sa gamay. Sa higayon nga kini bugnaw, pagmasa sa minasa nga magkaparehas sa imong mga kamot. Tabuni kini sa panyo ug ibutang sa refrigerator sulod sa tunga sa oras.
Sa kasamtangan, among giandam ang pagpuno: among giputol ang mga uhong nga adunay mga straw ug fry, sa dihang ang tanan nga likido, asin ug paminta mawala. Kita giputol sa ham straw, sibuyas - gamay nga cubes. Ang sibuyas uban sa hamon nga fried hangtud nga pula sa medium kainit, sa pagdugmok nga mga utanon ug mga panakot. Kami nagsumpay sa mga uhong ug ham nga sibuyas. Didto ibubo usab nato ang grated nga keso, sagolon kini ug pasagdan kini sa makadiyot.
Karon ginahimo nato ang pagsulay. Ang lamesa gisablig uban sa harina, gipili namo ang usa ka gamay nga piraso sa minasa, gibuboan namon ang harina ug hinay nga giligid. Kinahanglan nga makakuha sa usa ka layer gibag-on sa dili labaw pa kay sa 1-2 mm. Alang sa katunga sa workpiece, ibutang ang 1 ka kutsara sa pagpuno ug pagtabon sa tumoy sa ikaduha nga bahin sa minasa. Giputos kita pag-ayo sa mga sulud. Pagtrabaho sa tortilya sa usa ka frying pan uban sa maayong pagkainit nga lana sa utanon sulod sa 2-3 ka minuto sa duha ka kilid. Nag-alagad kami kanila nga mainit tungod kay dili kini mahilom sa dihang sila bugnaw.
Mga pancake sa kefir nga adunay ham
Sagol:
- harina - 350 g;
- kefir - 250 g;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- soda - 0,5 tsp.
- mga itlog - 1 piraso;
- lisud nga keso - 200 g;
- cottage cheese - 150 g;
- dill - 30 g;
- ahos - 1 clove;
- ham - 200 g;
- sour cream - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 0,5 tsp.
- lana sa utanon alang sa pagprito.
Pagpangandam
Una kami mag-andam sa minasa: idugang ang asukar, asin, soda, itlog sa kefir ug maayo ang pag-mix. Dayon dugangi ang grated keso ug harina. Panghugas sa minasa. Ang minasa gibahin ngadto sa 10-12 nga mga bahin ug ang matag usa niini giligid ngadto sa nipis nga layer. Kay ang pagpuno, mix cottage keso, tinadtad ahos ug sa dill, sour cream ug ham, putlon ngadto sa cubes. Alang sa matag layer sa test ibutang ang usa ka gamay nga stuffing, sumpayon ang mga sulud ug gamay nga palay. Isulud sa usa ka gamay nga kalayo sa duha ka kilid, nga nagatabon sa frying pan sa usa ka paglabaw.