Gihigugma sa daghang creamy taste sa produkto, naghatag kini sa oportunidad sa paggamit niini ingon nga usa ka mapuslanong ilimnon nga gatas ug ang pangunang sangkap sa paghimo sa pancake, pie, souffle ug bitamina nga mga cocktail . Usa ka hingpit nga panig-ingnan - usa ka minasa alang sa usa ka burger alang sa flat nga mga tinapay nga adunay nagkalainlaing mga tambal, nga dali ug sayon nga mag-andam sa yano ug tasty nga pagkaon nga popular sa daghang mga nasud sa kalibutan.
Mga keso sa usa ka gipaaslom nga babaye sa usa ka pan nga frying
Ang mga tinapay nga ginasagol nga gatas nga fermented usa ka resipe, salamat nga mahimo ka mag-andam sa usa ka malipayon ug sustansyang pamahaw alang sa tibuok pamilya sulod sa pipila ka minuto. Ang paggamit sa lisud nga keso sa base mohatag sa mga dugaon nga mga tinapay ug maghatag og nindot nga viscous texture.
Sagol:
- fermented nga nagluto nga gatas - 140 ml;
- nga harina - 250 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- usa ka pinch nga soda;
- keso - 110 g;
- utanon nga lana - 65 ml.
Pagpangandam
- Ibubo ang fermented burgers ngadto sa mga plato, pukpok ang itlog ug paliton ang sinagol nga maayo sa usa ka whisk.
- Gabunon ang grated keso sa mga itlog nga masa ug sa mix.
- Pagdugang og soda ug sifted nga harina, pagpalihok ug pagmasahe sa minasa nga minasa.
- Bahina ang minasa ngadto sa tulo ug i-roll ang matag usa sa mga piraso ngadto sa usa ka flat nga cake. Pagdugang og usa ka andam nga keyk nga keso nga adunay usa ka kakha ug brown sa gipainit nga lana.
- Pagkaon sa keso sa usa ka tigulang nga burger nga adunay ham
- Ang keso nga mga tinapay sa usa ka fermented nga babaye nga nawad-an sa iyang istante nga kinabuhi usa ka madawat nga resipe, tungod kay kini nga produkto sa sour-milk walay pathogenic nga bakterya, ug sa panahon sa pag-andam mawad-an sa makuha nga acidic nga lami.
Sagol:
- fermented nga nagluto nga gatas - 250 ml;
- harina - 450 g;
- keso - 200 g;
- ham - 180 g;
- utanon nga lana - 90 ml;
- soda - 1/4 tsp.
Pagpangandam
- Sagola ang lutoon nga giandam nga may soda, dugmokon nga grated keso ug harina. Panghugas sa minasa.
- Bahina ang bollocks ngadto sa gitinguha nga gidaghanon sa mga bahin, libutan sila ug palig-unon kini.
- Ibutang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga hamon sa minasa, apil ang mga sulud ug ibalik pag-usab, paghulma sa cake.
- Isulud ang mga tortilya sa lana sa usa ka gipainit nga pan.
Mga tinapay sa usa ka baboy nga babaye
Gusto sa pagpakunhod sa tambok sulod sa patag nga mga tinapay, paglikay sa ilang frying sa lana? Walay problema! Sulayi ang pagluto sa linukot nga minasa sa hudno nga adunay labing gamay nga tambok ug usa ka maximum nga lami.
Sagol:
- harina - 700 g;
- starch 45 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- ryazhenka - 480 ml;
- soda - 1/4 tsp.
- mantequilla - 30 g.
Pagpangandam
- Sagola ang harina nga may starch ug soda. Tigumon ang bungtod, maghimo og "atabay" sa tunga ug ikonektar ang mga itlog ug ang mga itlog nga gipaaslom niini.
- Pag-kumut sa minasa, pagbahin ngadto sa mga bola ug gamay nga pagligid.
- Lubricate ang linuto sa kalaha uban sa lana, ibutang ang flat nga mga tinapay ug magaluto sa 220 degrees alang sa katunga sa usa ka oras.