Opyata - maayo ug dili maayo

Ang mga uhong sagad nga usa ka sagol sa lainlaing pagkaon. Adunay daghang lain-lain nga makaon nga mga uhong nga mahimong kolektahon sa lasang sa ilang kaugalingon, ug gipalit sa tindahan. Daghang mga tawo nga sama sa mga pinggan nga adunay dugos nga agarics, apan sa wala pa mokaon niini nga mga uhong , kinahanglang masayud ka mahitungod sa mga kaayohan ug mga kadaot sa alkohol, tungod kay ang pagkaon dili lamang lami, apan mapuslan usab.

Mga benepisyo alang sa lawas

Sama sa bisan unsang uhong, ang honey agarics adunay pipila lamang ka kaloriya, aron sila luwas nga kan-on bisan sa mga tawo nga nagsunod sa estrikto nga pagkaon. Hinumdomi lang ang nag-unang lagda - nga fried sa lana, o gilatid sa tambok nga sarsa, sila mohunong nga usa ka produkto sa pagkaon. Kung ang usa ka tawo nagsunod sa usa ka diyutay nga kaloriya nga pagkaon, siya kinahanglan nga mokaon sa linuto nga uhong. Sila dali nga masudlan sa lawas, apan dili kini makadugang sa usa ka gramo nga sobrang gibug-aton.

Ang kaayohan sa panglawas sa tawo anaa usab sa taas nga sulod sa mga sustansya niini. Kini nga mga uhong adunay iron, phosphorus, bitamina C. Ang makanunayon nga pagkonsumo sa mga pagkaon sa uhong sa pagkaon makalikay sa avitaminosis, anemia, ug makatabang usab nga mapanalipdan ang taas nga lebel.

Dugang pa, kini nga "karne sa kalasangan", usahay gitawag nga fungi, adunay natural nga mga antibiotics ug mga substansiya nga wala magtugot sa pagpalambo sa mga atypical cells sa lawas, busa ang kaayohan mao usab ang paglikay sa catarrhal ug oncological diseases.

Kaayohan ug kadaot sa mga uhong

Daghan ang nasulti mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan niining mga fungi, apan importante nga hinumdoman nga, sama sa bisan unsa nga produkto, ang "karne sa lasang" makadaot. Kon maghisgot kita mahitungod sa honey agarics, nan kini mahinungdanon kaayo sa pag-obserbar sa panahon sa ilang pagpangandam. Ang tinuod mao nga kung dili kini hilison, ang kalagmitan sa pagkahilo sa pagkaon taas kaayo. Busa, pagtan-aw pag-ayo sa resipe sa dihang magluto, ayaw pagpakunhod ang oras sa pagluto o pagprito niini nga mga uhong.

Usab, ayaw paggamit sa honey agarics alang sa mga tawo nga nag-antos sa constipation o nadugangan nga produksiyon sa gas. Busa, ang atong lawas nagdula sa mga uhong sa taas nga panahon, busa, kadtong adunay mga gihisgutan sa ibabaw nga mga sakit kinahanglan dili mag-abuso sa mga pinggan gikan kanila.

Daghan usab gusto nga mahibal-an kung ang gipalit nga uhong lahi gikan sa mga nakolekta sa lasang mismo. Kadtong mga ug uban nga mga dugos uhong mahimong sama sa sa komposisyon, busa ayaw kahadlok sa pagpalit kanila sa mga tindahan.