Mga Nuggets - mga resipe alang sa lamiang pagkaon nga lainlaig karne o isda

Ang mga Nuggets usa ka resipe nga imong magamit aron makahimo og lainlaing lami nga mga pagkaon. Kung hangtud karong bag-o lang ang mga breaded chicken fillet nga gipulpog ug gipakaon, kini nga teknolohiya gipadapat sa isda, keso ug patatas. Oo, ug ang mga sangkap sa batter nagkalainlain ug dili limitado sa harina, mga breadcrumb ug itlog.

Unsaon pagluto sa mga nuggets?

Ang mga Nuggets sa balay dili lamang usa ka klasikong resipe diin ang mga piraso sa fillet sa manok gipamutol sa mga itlog, harina ug mga breadcrumb ug giprito sa lana o nagluto sa oven, apan laing mga kapilian.

1. Ang manok gipulihan sa mga isda, mga utanon, keso ug karne. Imbis nga gamiton ang forcemeat, ug ang mga breadcrumbs managlahi sa mga chips, grated keso ug uga nga sabaw.
2. Ang mga Nuggets nga adunay ilang kaugalingong mga kamot kanunay nga usa ka oportunidad sa paghatag sa pinggan og usa ka talagsaon nga pagtilaw ug gana nga panagway. Busa, pipila ka mga cuchara nga paprika o turmeric, gidugang sa harina, mag-usab sa lami ug kolor sa pinggan.
3. Ang mga homemade nuggets nga hinimo gikan sa manok mas lutoon nga mas lutoon kon ang mga piraso sa fillet gamay nga nawad-an sa kadasig.
4. Kanunay nga susihon ang temperatura sa lana sa dili pa kini iprito. Aron mahimo kini, ibutang ang usa ka piraso sa sudlanan. Kung siya magasuroy ug magsugod sa brown - mahimo ka magsugod sa pagluto.

Mga Nuggets gikan sa fillet sa manok

Ang mga nuget sa manok sa balay mas lamian, nga nagsilbi sa fast food. Ang sekreto anaa sa husto nga komposisyon sa pagkaon ug pamaagi sa pagluto. Sa unang kaso - kini nga manok fillet, mga itlog, harina, mantikilya ug mga biscuit. Sa ikaduha, kini ang hinungdan sa kamatuoran nga ang mga piraso doble nga binotelyang sa lisin ug harina, gilukot sa mga breadcrumb ug giprito sa lana.

Sagol:

• manok fillet - 450 g;
• itlog - 2 ka buok;
• harina - 200 g;
• Mga cracker - 180 g;
• tubig nga 60 ml;
• lana - 250 ml.

Pagpangandam

1. Ang gamay nga fillet hinay nga gibunalan ug giputol ngadto sa managsama nga mga piraso. Panahon.
2. Pag-itlog sa mga itlog sa tubig ug asin.
3. Ituslob ang matag piraso ngadto sa lyson, dayon - ngadto sa harina, balik ngadto sa lyson ug zapadiruyte sa breadcrumbs.
4. Guntinga ang nuggets gikan sa manok sa init nga lana sulod sa tulo ka minuto.

Mga Nuggets nga adunay manok nga manok

Ang mga Nuggets gikan sa karne sa manok mao ang mga sinugdanan sa karon. Ang una nga nuggets nagrepresentar sa usa ka grinded fillet sa manok, nga giporma sa "washers", nga (alang sa dugang nga densidad ug crunching) duha ka beses nga gipulpog sa harina, itlog ug mga breadcrumbs. Ang ingon nga lig-on nga pagpangaon naghatag sa mga produkto sa usa ka crispy nga tinapay, usa ka juicy ug soft center ug usa ka sulundon nga porma.

Sagol :

• fillet - 550 g;
• uga nga basil - usa ka pinch;
• itlog - 3 ka piraso;
• nga harina - 250 g;
• Mga mumho sa tinapay - 250 g;
• lana - 400 ml.

Pagpangandam

1. Ipasa ang filet pinaagi sa grinder sa karne.
2. Panahon, maayo ang pag-knead ug pagpuspos.
3. Mga porma nga mga bola gikan sa minced nga karne, hatagi sila ug flat nga porma.
4. Guntinga ang bola sa itlog lyson, sa harina ug mga breadcrumb.
5. Usba ang pamaagi.
6. Ang mga Nuggets usa ka resipe diin ang mga produkto ginaluto sa maayong pagkainit nga lana sulod sa 5 minutos sa matag kilid.

Isda nuggets - resipe

Ang mga nuggets sa isda usa ka diosend alang sa mga ginikanan kinsa gusto nga madugangan ang pagkaon sa ilang mga anak. Uban sa mga nuggets sa isda, mahimo kini labing menos sa matag adlaw, gamit ang nagkalainlaing matang sa pagpangaon ug klase nga isda. Ang baybayon sa dagat mas maayo sa tanan: dili ka kinahanglan mabalaka mahitungod sa mga bukog ug panahon sa pagputol. Alang sa dugang nga juiciness, mas maayo ang pagputol sa mas dako nga isda.

Sagol:

• Ang fillet sa pangasius - 550 g;
• harina - 125 g;
• itlog - 2 ka buok;
• crackers - 200 g;
• lana - 150 ml;
• mga panakot alang sa isda nga makatilaw.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga tarogo nga isda sa mga strate nga 3 cm ang gilapdon.
2. Paligira ang matag piraso sa harina, sa itlog ug mga breadcrumb.
3. Ang mga nuggets sa isda mao ang usa ka resipe diin ang mga produkto ginagisi sulod sa 2 ka minutos ug gibutang sa usa ka tualya sa papel aron kuhaon ang sobra nga lana.

Mga Nuggets gikan sa Turkey - resipe

Home nuggets - usa ka kapilian alang niadtong nangita alang sa nagkadaiyang produkto. Ang turkey nag-okupar sa ikaduha nga dapit human sa manok, mao nga dili katingad-an nga ang mga housewives interesado sa pangutana kon unsaon pagpreserbar sa juiciness sa pagkaon sa pagkaon niini. Ang Nuggets usa ka sulundon nga paagi aron mapreserbar ang juiciness. Ilabi na kung naggamit ka og dasok nga panit sa mga crackers sa yuta.

Sagol:

• pula nga pabo - 650 g;
• itlog - 2 ka buok;
• Crackers - 250 g;
• Paprika ug uga nga ahos - 1 ka kutsarita;
• lana - 300 ml.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga tarogo nga may gagmay nga mga steak ug bituka ang mga lanot sa gaan.
2. Guntinga ang mga crackers sa usa ka blender ngadto sa usa ka crumb ug isagol sa mga panakot.
3. Isumoy ang pabo nga mga piraso sa lyson ug mumho.
4. Mga Nuggets - usa ka resipe nga naglangkob sa pagluto sa mga hiwa sa pabo sulod sa 5 ka minutos.

Mga Nuggets nga adunay keso

Ang mga nuggets sa manok nga adunay keso usa ka maayong snack. Ang kombinasyon sa malumo ug duga nga karne nga adunay gamay nga keso, nga adunay usa ka golden crusty nga tinapay - kini lamian, yano, makapatagbaw ug maanindot kaayo. Sa samang higayon ang proseso sa pagluto dili kaayo lahi sa klase nga resipe: kinahanglan lang nga himoon ang usa ka incision sa usa ka piraso nga fillet ug gamiton kini sa keso.

Sagol :

• Mga fillet - 600 g;
• keso - 180 g;
• itlog - 2 ka buok;
• crackers - 150 g;
• lana - 300 ml;
• Mga panakot alang sa manok - 20 g.

Pagpangandam

1. Guntinga ang dugher nga manok ngadto sa mga steak nga 3 cm ang gibag-on ug ang keso ngadto sa gagmay nga mga palid.
2. Paghimo sa usa ka incision sa matag piraso sa fillet ug ibutang ang usa ka plato sa keso sa niini. Maayong panahon.
3. Isubsob ang pinikpik nga itlog ug mga biscuit ug fry sa 3 minutos sa matag kilid.

Mga Nuggets sa corn flakes

Ang pagluto alang sa mga nuggets gidesinyo sa pagpanalipod sa karne gikan sa pagpauga sa panahon sa pagprito ug paghimo sa crunchy nga tinapay. Tungod niini, ang pinakamaayong paagi sa pagsagubang niini mao ang mga lugas sa mais, nga dili lamang usa ka maayong pagka-pamahaw, apan gipulpog usab. Ang ingon nga mga nuggets kinahanglan nga mokaon sa madali, mobugnaw, sila mawad-an sa ilang kahinam.

Sagol:

• fillet - 550 g;
• itlog - 3 ka piraso;
• nga harina - 250 g;
• mais nga mga sagbut nga walay asukar - 600 g;
• soy sauce - 120 ml;
• lana - 500 ml.

Pagpangandam

1. Pagputol sa mga fillet sa manok sa mga cubes ug pag-marinate sa toyo sulod sa 30 minutos.
2. Guntinga ang mga cornflake ngadto sa mga mumho.
3. Magpatulo, dab ngadto sa harina, mga itlog ug mga cornflake ug fry sa usa ka maayong pagkainit nga lana sa 2 minutos.

Mga patatas sa patatas

Ang husto nga canker sa mga nuggets makahimo sa pag-adorno sa bisan unsa nga stuffing, bisan kung kini gihimo gikan sa mashed nga patatas. Ang putli mao ang basehan sa patatas nga patatas. Ang ingon nga usa ka pagkamakanunayon nga nagtugot kaninyo sa pag-diversify nuggets uban sa lain-laing mga sangkap, nga naghimo kanila nga mas tastier. Sama sa batter - mas maayo nga gamiton ang serbesa. Kini makadugang sa kahalangdon ug kahinam.

Sagol:

• Mga patatas - 6 pcs .;
• ham - 120 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• harina - 120 g;
• beer - 150 ml;
• lana - 400 ml;
• seasonings sa pagtilaw.

Pagpangandam

1. Pagpangit sa harina nga may serbesa ug 80 ml nga mantikilya. Hatagi og 30 minutos nga sticky brew.
2. Panit sa gilimpyohan nga mga patatas ug papasa sa usa ka sieve.
3. Pag-agay sa itlog, mga panakot ug mga hiwa sa ham.
4. Porma ang round brusochki ug ituslob kini sa batter.
5. Ang mga Nuggets maoy patatas - usa ka resipe nga naglangkob sa pagpanggun-ob sa mga produkto ngadto sa usa ka gamay nga tinapay.

Nihipos nga mga Nuggets

Ang mga nuggets gikan sa dughan sa manok mahimo nga fried, lutoon o dugmokon. Ang ulahing pamaagi labi ka popular, ingon nga kini naggarantiya nga usa ka gatus ka porsyento. Kinahanglan mo lamang nga pag-atiman sa usa ka baga nga panit nga pan nga makasuporta sa lana sa 150 degrees. Sa ubos nga temperatura, ang mga nuggets mosuhop sa lana, ug sa taas nga temperatura masunog kini.

Sagol:

• dughan sa manok - 350 g;
• lana - 1 l;
• crackers - 250 g;
• itlog puti - 2 pcs.

Pagpangandam

1. Guntinga ang dughan ngadto sa mga piraso ug panahon.
2. Hipus ang mga puti.
3. Ituslob ang mga piraso sa manok ngadto sa mga squirrel, biscuit ug fry sa mainit nga fryer sulod sa 2 ka minutos.

Mga Nuggets sa oven

Ang mga tig-admirer sa usa ka himsog nga pagkaon, nagdumili sa mga snaks tungod sa caloric content, makahimo sa chicken nuggets sa oven. Sila usab adunay usa ka sugilanon, apan wala ka mag-fry sa lana, nga naghimo kanila nga mas daghan nga pagkaon. Kini nga pamaagi sa pagluto dili lamang mas mapuslanon, apan mas sayon ​​usab, tungod kay kini makatabang sa pagluto dayon og daghang mga nuggets.

Sagol:

• dughan nga manok - 450 g;
• Parmesan - 125 g;
• natunaw nga mantekilya - 200 g;
• basil - 10 g;
• tinapay nga mumho - 250 g.

Pagpangandam

1. Pagpalihok sa keso, mga mumho ug basil.
2. Guntinga ang mga fillet sa manok ngadto sa gagmay nga mga piraso.
3. Ipakaon kini sa mantikilya, paligdi ang mga mumho nga tinapay ug magaluto sa 200 degrees 20 minutos.

Sa unsa nga paagi sa pagluto nuggets sa usa ka microwave hudno?

Ang mga Nuggets sa microwave usa sa pinakapaspas nga mga paagi sa pagkuha sa mga tin-aw nga aptayzers sa lamesa. Pinaagi sa kakusog ug kasayon, sila milabaw bisan sa mga tindahan nga nahuman nga mga produkto, bisan pa nga ang ulahi giandam usab sa pipila ka minutos. Sa niini nga kaso, ang pagpili sa resipe nagpabilin alang sa mga hostesses. Ang bugtong kinahanglanon mao ang pag-marine nga karne sulod sa 30 minutos.

Sagol:

• fillet - 250 g;
• soy sauce - 100 ml;
• itlog nga puti - 2 pcs .;
• crackers - 80 g;
• asin - 5 g.

Pagpangandam

1. Pag-atake sa mga piraso sa fillet sa soy sauce sulod sa 30 minutos.
2. Ihap ang mga puti nga may usa ka pinch nga asin.
3. Ituslob ang mga piraso ngadto sa mga squirrel ug mga biscuit.
4. Magluto sa grate alang sa microwave sa usa ka gahum nga 1000 W sa 5 minutos.

Mga Nuggets sa Multivariate

Adunay daghan nga mga hinungdan sa paghimo sa chicken nuggets sa usa ka multivark. Ang lawom nga panaksan sa yunit nanalipod batok sa pagsabod sa lana, adunay Teflon nga ubos, nga wala magtugot sa mga nuggets nga sunugon, ug ang labing importante - nga magpadayon sa gitakda nga temperatura sulod sa taas nga panahon, mao nga ang lana dili mobugnaw ug ang mga nuggets nahimo nga crispy, ingon nga kini kinahanglan sa pagluto nga dugos.

Sagol:

• Mga tarogo - 500 g;
• itlog - 2 ka buok;
• mga tipik sa mais - 550 g;
• kefir - 300 ml;
• lana - 1, 2 ka litro.

Pagpangandam

1. Iparada ang mga piraso sa fillet sa kefir sa 20 minutos.
2. Ibutang ang "Baking" mode sa maximum nga temperatura, ibubo sa lana.
3. Ituslob ang mga piraso ngadto sa pinikpik nga itlog, tinadtad nga mga tipik ug fry hangtud sa mapula.