Dili sama sa mas kaylap nga berde ug bayolenteng basil, ang lemon basil lahi kaayo nga gibungat nga kahumot sa usa ka lemon, tungod kay ang ngalan niini klaro nga nagsulti. Ang mga aplikasyon sa lemon basil dili kaayo ubos sa mga popular nga mga paryente, apan labi kami nga maghisgot mahitungod sa tanan nga pamaagi sa ubos.
Paggamit sa lemon basil sa tsa
Usa sa labing popular nga mga pamaagi sa paggamit sa basil sa pagluto mao ang pag-andam og bugnaw ug init nga mga ilimnon, apan tungod kay ang bugnaw nga panahon anaa ra sa kanto, ang espesyal nga pagtagad kinahanglan ibayad ngadto sa mga mainit nga ilimnon, ilabi na sa mga tsa. Ang mga dahon sa Basil mahimo usab nga idugang sa panahon sa pagmugna sa ordinaryong itom nga tsa, sila mohatag sa ilang kahibulong nga kahumot ug mag-diversify sa ilimnon, apan aron dili lamang makuha ang labing lami, apan maayo usab, ang usa ka hugpong nga basil mas maayo nga ibutang sa gilain, ang usa ka lugara usa ka litro nga tubig nga Nagabukal. Human sa 10-15 minutos nga pag-insister, kini igo na nga palainom ang ilimnon ug pahumon kini sa dugos kon gusto.
Paggamit sa lemon basil sa pagkonserba
Si Basil mao ang labing maayong higala sa mga kamatis, busa, sa pagpreserbar sa usa sa mga labing popular nga mga blangko, ayaw kalimot sa pagdugang usa ka diyutay o duha samtang nag-andam sa pickle. Ilabi na ang angay nga mahumot nga mga utanon ang anaa sa mga resipe sa mga sauces, sa partikular nga tomato sauce ug homemade pesto . Mahimo nimo nga lutoon ang mga dahon sa asin ug ibutang sa refrigerator, kon gikinahanglan, pagdugang sa usa ka kutsara nga billet sa mga soups ug mga mainit nga pinggan, o makadugang ka lemon-basil notes sa jam gikan sa pears ug prutas ug berry compotes.
Ang paggamit sa lemon basil sa pagluto
Ang tinuod nga pagtilaw sa lemon basil gipadayag sa panahon sa paggamit niini sa mga resipe sa pagkaon. Ang duha nga presko ug uga, ang mga leaflet mahimong idugang sa mga sabaw ug mga stews, ilabi na kadtong giandam uban ang pagdugang sa karne. Pinaagi sa dalan sa karne: lemon basil makahimo sa usa ka sulundon nga kompanya sama sa karne sa baboy, ug mga pinggan gikan sa manok ug dula. Dugang pa, ang lemon basil mohaom sa mga puti nga isda, ug sa kinatibuk-an, kini mahimong usa ka sulundon nga kauban sa bisan unsang batakang sangkap.
Kon dili nimo gusto nga magamit ang mga utanon alang sa umaabot nga paggamit, apan gusto nimo nga idugang ang mga kinaiya sa basil sa imong paborito nga mga pinggan, dayon ang pipila ka mga sprigs sa basil mapugos sa suka sulod sa duha ka semana sa usa ka mangitngit nga dapit, ug mahimo gamiton aron sa paghimo sa lana sa mahumot nga olibo, pag-ayo nga pagputol sa mga dahon ngadto sa botelya.