Karon ang siyensiya milabong sa unahan, apan layo sa tanan nga mga nadiskobrehan sa bag-ohay nga katuigan luwas alang sa mga tawo. Sa mga shelves sa mga tindahan karon ug dayon makita ang GMO-nga mga produkto, ang kakuyaw nga hataas kaayo. Hunahunaa kung unsa kini nga mga produkto ug kung ngano dili kini maayo nga gamiton kini alang sa pagkaon.
Ang mga produkto sa GMO - usa ka tipikal nga kasaysayan
Ang abbreviation sa GMO nagpasabut sa "genetically modified organism", sa laing pagkasulti, kini usa ka organismo diin ang tawo nagsalba sa natural nga estraktura. Ang genetiko nga inhenyeriya nahimo na nga kamahinungdanon sa bag-o pa lang, apan luwas ba ang pagkaon sa pagkaon nga wala gimugna sa inahan-kinaiya, apan kini usa ka artipisyal nga mutant?
Ubos sa kahulugan sa GMO mao ang mga utanon, karne, nagkalain-lain nga mga mikroorganismo. Sa sinugdan, ang interbensyon sa gene nagpadayon sa usa ka maayo nga tumong - aron mahimo ang produkto nga mas hingpit, aron masulbad ang mga suliran nga mitumaw atol sa paglambo niini, aron mapadali ang pagdumala sa ekonomiya. Apan, tungod niini, ang natural nga proseso nabungkag, diin ang mga gene nausab sa usa ka random order.
Sa kasamtangan, ang mga siyentipiko naggamit sa transgenes ug susama nga mga organismo, tungod niini posible ang paghimo sa artipisyal nga pagtul-id sa usa ka tanom o hayop.
Unsa ang mga risgo sa mga produkto sa GMO?
Sa kasamtangan, ang mga siyentista nakadawat na og konkretong mga resulta sa paniksik, diin kini determinado nga ang mga produkto sa GMOs sa gawas nga lebel luwas alang sa lawas sa tawo. Bisan pa, walay usa nga makasulti sa kasegurohan unsa ang mahitabo sa mga kaliwat sa usa ka tawo kinsa kanunay nga naggamit sa genetically mutated nga mga produkto.
Dugang pa, gipakita sa lokal nga mga pagtuon nga ang mga problema mahimong maagwanta sa usa ka tawo kaniadto. Pananglitan, ang mga ilaga, kinsa gipakaon sa GMO-patatas, nga nagpatay sa Colorado potato beetle, ang eksperimento nagpakita sa mga timailhan sa mga epekto sa produkto. Giusab nila ang komposisyon sa dugo, nagdugang ang internal nga mga organo ug nagpakita sa nagkadaiyang mga patolohiya. Walay bisan unsa sa matang nga nahitabo sa mga ilaga nga gipakaon sa naandan nga patatas.
Ang sulod sa GMOs sa mga produkto sa pagkaon
Sa daghang mga nasud, lakip ang Russia, adunay kontrol sa estado ug regulasyon sa suplay sa mga produkto, nga naglakip sa GMOs. Ang listahan sa mga produkto nga mahimo nga opisyal nga gihimo gamit ang GMOs ug makita sa mga shelves sa mga tindahan naglakip:
- mais;
- humay;
- mga patatas;
- soybean;
- asukar nga tubo.
Dugang pa, ang mga tanom nga binag-ohan nga gene, rape, trigo, chicory , melon, zucchini, flax, papaya, ug gapas anaa usab sa lainlaing mga nasud. Lisud ang pagpili sa labing delikado nga mga produkto sa GMOs, tungod kay silang tanan parehas nga peligroso.
Unsaon pagpili sa mga produkto nga walay mga GMO?
Aron makapili sa husto nga mga produkto, kinahanglan ka nga magkat-on sa pagpangita sa mga peligro. Sa kinatibuk-an, ang mga produkto nga adunay mga GMO mahimong mabahin sa tulo ka mga kategoriya:
1. Mga pagkaon diin ang GMO anaa isip usa ka sangkap o sangkap. Ingon nga lagda, kini nga mga elemento mao ang mga tina, mga tig-amuma, mga stabilizer. Mahimo kini makita sa bisan unsa nga produkto, ang marka nga E000 (inay sa 000 adunay bisan unsang mga numero). Kini nga kategoriya naglakip sa daghang mga seasoning, sausage, sausage, chocolate bar, yoghurt, sweets ug uban pang mga produkto - basaha pag-ayo ang label!
2. Mga produkto nga giproseso nga hilaw nga materyales nga nakuha gamit ang GM nga teknolohiya - kini soy nga keso o cottage cheese, soy milk, chips, tomato paste, corn flakes, ug uban pa.
3. Transgenic nga mga utanon ug prutas. Ang pagkat-on niini sayon kaayo - kini maayo, tanan nga hapsay, hapsay, walay mga sayup. Tan-awa ang tanaman sa mansanas nga gibaligya sa Septyembre, ug itandi kini sa pula nga mga gwapo nga mga lalaki nga naghigda sa mga istante sa tibuok tuig.
Lisud ihulagway kon unsaon pagsusi sa mga produkto sa GMOs, tungod kay ang usa ka hugaw nga lansis makita bisan asa. Likayi kini nga mga pagkaon, pagpili og mga prutas, mga utanon , mga produkto sa dairy ug karne gikan sa mga umahan.