Ang mga snake nga adunay lavash kanunay nga orihinal, nindot ug tasty. Ang makapaikag nga mga resipe sa isda sa pita nga tinapay naghulat kanimo sa ubos.
Lavash nga adunay pulang isda - resipe
Sagol:
- lavash Armenian thin - 2 ka piraso;
- humok nga fused keso - 200 g;
- dill greens - 40 g;
- fillet nga pula nga isda - 300 g.
Pagpangandam
- Giputol namon ang salmon nga may mga manipis nga mga plato.
- Ang dahon sa Lavash gipahid sa humok nga ginaling nga keso. Gibutang namon ang mga piraso sa isda gikan sa ibabaw ug gibutangan ang tanan sa mga tinadtad nga mga utanon.
- Nag-umol kami og usa ka linukot nga basahon, tugoti siya nga mobarug sa bisan usa ka oras sa tugnaw, ug unya ang tinapay nga pita nga pula nga isda ug ang nangatunaw nga keso guntingon ngadto sa mga hiwa.
Isda sa tinapay nga pita sa oven
Sagol:
- fillet sa hake o pollock - 700 g;
- sour cream 20% - 150 g;
- sibuyas - 300 g;
- manipis nga Armenian lavash - 3 dahon;
- mayonnaise - 100 g;
- tomato sa dasok nga matang - usa ka piraso;
- utanon nga lana - 70 g;
- asin.
Pagpangandam
- Ang mga sibuyas giputol sa singsing ug nagkalainlain pinaagi sa mga singsing
- Pag-shinkle ang mga kamatis nga adunay mga tisyu.
- Mix sa panaksan sa mayonnaise uban sa sour cream.
- Ang matag panid sa pita nga tinapay giputol.
- Ang mga punoan sa isda giputol pinaagi sa mga bahin, giinom namo kini, ug mahimo usab nga usahon sa mga panakot.
- Alang sa matag lavash dahon, una ibutang ang sibuyas singsing, unya isda ug grease mayonnaise uban sa sour cream. Gikan sa ibabaw nga dapit ang pipila ka mga bilog nga kamatis, nga mahimo usab nga gamay podsolit.
- Gisalikway namo ang pita nga tinapay uban sa mga sulod niini.
- Ipakatap ang mga workpieces sa usa ka greased baking tray nga may usa ka seam down. Ibabaw nga tabon sa mantikilya ug sa uban pang mga sour cream uban sa mayonnaise.
- Magaluto sa oven sa mga tunga sa oras sa 180 degrees.
Pita nga tinapay nga may isdang isda
Sagol:
- mga sheets nga manipis nga lavash - 3 ka piraso;
- canned fish (sardinas, saury) - 1 piraso;
- manok nga mga itlog - 3 ka buok;
- mayonesa 67% - 300 g;
- dill greens - 40 g;
- lisud nga keso - 200 g.
Pagpangandam
- Ginabutang namon ang lata nga isda sa usa ka plato, gipahubas ang sobra nga likido, ug ginadugmok ang mga isda gikan sa de-lata nga pagkaon nga may usa ka sanga hangtud sa uniporme.
- Ang malisud nga mga itlog limpyohan ug tinadtad sa bisan asa nga paagi.
- Keso tulo sa usa ka dako nga grater.
- Melenko shredded dill ug Sumpaysumpaya kini uban sa mayonnaise.
- Sa lavash dahon, gibutang namon ang usa ka layer sa mayonnaise nga adunay mga herbal, dayon ipanagtag ang isda sa ibabaw. Sa ibabaw gipahimutang namo ang ikaduhang palid sa lavash, usab among giihaw kini uban sa mayonesa nga may mga utanon ug gihapinan kinig mga itlog.
- Gitahi namon ang ikatulo nga piraso sa lavash, nga gipahid sa mayonnaise ug nagluto nga grated nga keso.
- Nag-umol kami og usa ka rolyo ug naggugol sa 3-4 ka oras sa katugnaw, ug unya giputol ang lavash sa mga isda ug keso ngadto sa mga piraso.
Paglingaw sa imong gana!