Lakip sa tanang mga post ang Great Lent giisip nga labing higpit ug importante. Panahon sa pagpuasa, ang alkohol wala tuguti, ug dili ka manigarilyo. Ang Fast Food sa Lent, kinahanglan dili maglangkob sa karne, isda, gatas ug itlog, buns, sweets, mayonnaise - kining tanan wala iapil. Atol sa pagpuasa, ang mga resipe alang sa pagkaon nga Lenten naglakip sa mga produkto sa plantasyon nga gigikanan. Mahimo mong magamit ang mga produkto sama sa cauliflower, patatas . Usab ang bugas, utanon, talong, kalabasa, zucchini, uhong, beans. Ang mga adlaw nga hayskul mao ang angay nga yano nga pagkaon nga gipaangay - usa ka lainlaing matang sa mga pickles, crackers, nuts, itom nga tinapay, mga sereales nga giluto sa tubig. Sa mga adlaw sa bakasyon, mahimo nimo gamiton ang mga malipayon, matambok nga mga plato sa isda.
Mga lagda sa nutrisyon
Ang labing higpit nga pagpuasa mao ang una ug katapusan nga semana. Sa unang Biyernes, naandan ang pagkaon sa linuto nga trigo nga adunay asukar ug dugos. Ug sa Lunes sa Lunes, kinahanglan nimo nga gutom.
Sa Lunes, Miyerkules, Biyernes giobserbahan ang pagkaligo. Gituman sa paggamit sa tubig, tinapay, prutas, utanon, compote. Sa Martes ug Huwebes kinahanglan nimo nga mokaon og mga init nga mga plato, nga dili magdugang og lana. Ug sa Sabado ug Domingo aron kaonon ang pagkaon, nga gitiman-an sa lana sa utanon.
Daghang mga tawo ang naglibog sa mga lutoon nga pinggan nga may lutoon nga pagkaon. Dili higpit nga mga vegetarian ang makakaon sa lana, gatas , keso, itlog, apan dili kaonon ang isda. Sa Pagpahulam, sa kasukwahi, ang usa dili makakaon sa mga itlog ug dairy nga mga produkto, apan kini gitugutan nga mokaon sa isda ug sa pagka-seafood sa pipila ka mga adlaw.
Adunay usa ka tawo nga nagtuo nga ang pagkaon sa mga adlaw sa pagpuasa wala'y kapuslanan ug dili maayo. Apan karong adlawa ang panit nga mga resipe nagkadaiya kaayo nga kini labaw sa lami sa ordinaryong pagkaon.
Adunay usa ka dako nga matang sa mga resipe alang sa lamesa. Sila dili kaayo lisud sa pag-andam ug sa kanunay kini gigamit sa hilaw nga porma. Sama sa giingon sa ibabaw sa Lunes, Miyerkules ug Biyernes. Kini usa ka dako nga plus, tungod kay kini nga mga adlaw dili kinahanglan nga mobarug sa stove, nga makaluwas sa panahon ug paningkamot.
Sa karaang mga panahon, alang sa mga bata, ang pagmando gitukod: sa pagpuasa lamang sa una ug sa katapusan nga semana sa pagpuasa. Apan sa among siglo, ang mga ginikanan talagsa ra magpakaon sa mga bata nga may mga pinggan, tungod kay sila nagtuo nga ang pagpuasa usa ka personal nga pagpili ug mga tinuohan nga wala pa mailhi sa mga bata.
Gipahulam pagkaon sa Bisperas sa Pasko
Ang pagpuasa sa Pasko, nga gitawag usab og Filippov, nagsugod ug natapos matag tuig sa samang higayon. Gikan sa Nobyembre 28 hangtud Enero 6 sa dili pa ang Pasko.
Dili sama sa Kwaresma, ang pagpuasa sa Pasko dili kaayo estrikto sa paglikay sa pagkaon. Apan usab ang paggamit sa mga produkto sa mananap nga gigikanan gidili. Sa pila ka adlaw ang mga monghe gidid-an sa pagkaon sa isda ug lana sa utanon.
Sa sinugdanan sa pagpuasa, ang kalidad sa among pagkaon nausab pag-ayo. Kini dili kaayo kaloriya ug mas gikusgon. Mao nga dili sayon ang pagbalhin gikan sa dali nga mga pinggan ngadto sa mas yano, masandigan. Ang pinakalisud nga butang mao ang pagpuasa nga naobserbahan sa unang higayon. Sa Bisperas sa Pasko, ang mga tawo nakakat-on og usa ka importante nga leksyon - hingpit nga nagapangusap sa pagkaon.
Adunay mga sitwasyon kung ang personal nga mga adlaw nga pagbakasyon motakdo sa pagpuasa sa Pasko. Sa kini nga kaso, labing maayo nga ibalwala ang selebrasyon alang sa mga adlaw pagkahuman sa puasa. Kung walay ingon nga posibilidad, nan diha sa lamesa kinahanglan nga mga produkto nga gisandig.