Espada nga mga pako

Ang mga halang nga mga pakpak usa ka daku nga snack alang sa beer, ug, dugang sa uban nga salad, sila mahimong usa ka malipayon nga panihapon o usa ka malipayon nga panihapon. Adunay daghang mga resipe sa pagluto niini nga pinggan, nga ang matag usa mahimong mausab aron mohaum sa imong gusto sa lami.

Resipe alang sa hait nga mga pako sa manok

Sagol:

Pagpangandam

Alang sa pag-andam sa hait nga mga pako sa beer , ang karne gihugasan sa tubig, namala, giputol ang gagmay nga mga phalange ug giputol ang mga membrana. Kung gusto nimo ang tibuok nga mga pako, dayon magluto kini sa tibuok pinaagi sa paghimo sa pipila ka mga mabaw nga pagtibhang sa ibabaw alang sa mas maayo nga pag-atiman sa pag-atang. Ang ahos gilimpyohan, nahugno, pod nga mga sili gamay nga ginunting ug gisagol ang tanan nga mga sagol sa piano. Natapos nga marinade nga giputos sa atong mga pako ug ibilin kini sulod sa mga usa ka oras sa refrigerator. Human niini kami nagpadayon sa pag-init sa pagtambal.

Pag-andam sa niini nga pinggan sa daghang mga paagi: sa usa ka frying pan, sa hudno o sa Grill. Sa usa ka frying pan fry sa mga pako sa utanon nga lana alang sa 10 minutos, sa kini sa usa ka kasaba ug gibuklad kini sa usa ka papel nga tualya sa pagkuha sa sobra nga lana. Uban sa laing pamaagi sa pagpangandam, ang mga hait nga mga pako gipahimutang sa usa ka pan nga linuto sa pan ug giluto sa hudno sa 200 degrees sulod sa 30 minutos, nga gipulihan kini matag karon ug unya alang sa pag-atake nga pareho.

Halangdong mga pako sa multivarka

Sagol:

Alang sa marinade:

Pagpangandam

Alang sa pag-andam sa mga pako sa mainit nga sarsa , ang karne gihugasan, gipauga, gituslob sa asin ug panimpla. Sunod, himuon nato ang marinade. Aron mahimo kini, pag-mix sa ketchup, mustard, toyo, tinadtad nga ahos ug dugos. Ibutang ang mga pako sa manok sa usa ka lain nga sudlanan ug ibubo ang mga 3 ka oras nga marinade. Gipakalma namo ang kopa sa lana sa multivark, ipakaylap ang mga pako sa manok ug ibutang ang "Pagluto" nga paagi sa us aka 1 ka oras. Human sa 40 minutos, ablihi ang tabon sa multivark ug ibubo ang mga marinade sa mga pako, padayon nga pagluto sa "Baking" mode hangtud nga ang andam na nga signal. Andam nga ibutang ang hait nga mga pako sa manok sa usa ka tray, pag-adorno sa presko nga mga utanon ug ibutang kini sa lamesa!