Sukad sa pagkabata, nahinumduman namon ang talagsaon nga pagtilaw sa shortcake nga adunay jam. Kini nga kombinasyon sa mga sangkap labi ka malampuson sa pagluto og cookies o pie sa nagkalain-laing mga kalainan. Ang usa sa labing hayag nga representante sa listahan sa mga produkto mao ang usa ka curly cake nga adunay jam.
Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka curry cake uban sa jam - resipe
Ang classic nga bersyon sa usa ka curly nga dessert sa gasto sa mantikilya, nga gamiton sa paghimo sa usa ka minasa, nga mahimo nga malumo, hugasan ug yano nga matunaw sa baba.
Sagol:
- ang harina nga giatiman sa trigo - 640 g;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- Ang asukal sa balas - 170 g;
- mantikilya - 210 g;
- linuto sa kalaha powder o soda nga suka, gibayaran sa suka - 10 g;
- vanillin - pinch;
- jam - 260 g.
Pagpangandam
- Mantikilya nga mantikilya sulod sa duha ka oras sa dili pa ang gipaabot nga pag-andam sa pie kinahanglan makuha gikan sa refrigerator, aron kini mahumok sa husto.
- Ipatap ang produkto sa usa ka panaksan, ibubo ang asukar, ibutang ang mga itlog ug isagol ang mga sangkap sa usa ka kutsara, spatula o sa usa ka mixer.
- Gisagol namon ang resulta nga vanillin ug baking powder. Ang ulahi mahimong mapulihan sa soda nga suka.
- Karon ibutang ang harina. Gipili namo ang katunga sa bildo gikan sa kinatibuk-an, ug ang nahibilin gisabwag diha sa minasa ug among ginama.
- Duha ka-katloan sa pagsulay ang gipang-apud-apod sa usa ka panid sa pergamino sa usa ka linukot nga baso o sa porma nga usa ka layer nga mga usa ug tunga ka sentimetro ang gibag-on.
- Ang nahibilin sa minasa gisagol sa wala nga harina ug gibutang sa freezer sulod sa mga trayenta minutos.
- Gikan sa tumoy sa linukot nga minasa atong gibuklad ang jam, gibag-on namon kini ug gibaligya kini sa usa ka pinatuy-ang nga minasa nga grated sa usa ka dako nga grater.
- Kini nagpabilin lamang sa pagluto sa cake sa usa ka mainit nga sa 205 degrees oven alang sa kaluhaan ug lima ka mga minuto, pagputol kini ngadto sa mga bahin ug human sa makapabugnaw sa pag-alagad ngadto sa lamesa.
Mga kulot nga cake - resipe uban sa margarine
Ang pagpangaon sa margarine kanunay nga nagpabug-at ug dili sama ka hinay sama sa lana. Apan daghang tawo ang nadani niini sa mga panam-is. Ang Pie Curly nga adunay jam sa margarine hingpit nga dili ubos sa pagtilaw sa naunang analogue ug posible kini nga himaya.
Sagol:
- trigo sifted nga harina nga - 420 g;
- Pinili nga itlog sa manok - usa ka piraso;
- balas nga asukar - 70 g;
- Margarine - 220 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- vanillin - pinch;
- ang mga nuts nahugno;
- jam - 180 g.
Pagpangandam
- Aron sa pag-andam sa minasa sa niini nga kaso, ang chilled margarine galingon sa usa ka grater ug gisagol sa itlog ug asukar.
- Pagdugang usab sa vanillin ug baking powder, ibubo ang sifted nga harina ug himoa ang pag-adorno nga minasa.
- Gihimo namon ang usa ka ikatulo sa koma nga harina sa pakete sa freezer, ug ipanghatag ang nabilin nga bahin sa ubos sa porma nga gilinya sa pergamino.
- Ibutang ang jam sa ibabaw sa minasa, isablig kini sa mga nuts ug ibutang ang mga chips gikan sa minasa nga naligo sa freezer.
- Alang sa linuto sa kalaha, ibutang ang cake sa hurnohan nga nainit sa 205 degrees sulod sa baynte ka minutos, nga human niini among giputol ang mga bahin ug pabugnawon.
Pie Curly uban ang jam ug meringue
Ang usa ka espesyal nga highlight mohatag og usa ka layer sa malumo nga meringue . Ang lami sa curly nga cake nahimong mas talagsaon ug dili makalimtan.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- ang harina nga giagwanta sa trigo - 260 g;
- yolks - 3 ka piraso;
- balas nga asukar - 70 g;
- margarine o lana - 160 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- vanillin - pinch;
Alang sa dugang:
- protina - 3 pcs .;
- lemon juice - 5 tulo;
- powdered sugar - 70 g;
- asukar nga vanilla - 20 g;
- utanon nga lana - 20 ml;
- Pudding vanilla dry - 25 g;
- jam apple - aron makatilaw.
Pagpangandam
- Ang lana o margarine, asukal, vanillin ug baking powder isagol sa harina hangtod nga makuha ang mga mumho, ug human niana magdugang kami og mga yolks ug maghimo sa usa ka pag-ibutang sa loose loose.
- Gikolekta namo ang minasa, ibutang kini sa usa ka bag ug ipadala kini sulod sa trayenta ka minutos sa refrigerator.
- Human sa paglabay sa panahon, iapud-apod ang dos-tersiya sa eksamin sa unahan sa agup-op, tun-an sa usa ka tinidor ug ibutang ang mga minuto sulod sa kinse o dalawampu ka minuto ngadto sa usa ka heated oven sa 180 degrees.
- Gikuha namo ang pan nga giandam gikan sa hurno ug gipauga kini.
- Sa kasamtangan, hiwahiwa ang mga squirrel sa lemon juice, idugang ang powder, pudding ug vanilla sugar ug bituka ang usa ka gamay pa.
- Karon hinayhinay nga magsagol sa whipped masa sa utanon nga walay lana sa lami.
- Among ibutang ang meringue sa usa ka porma sa usa ka cake sa balas, nga gipahid sa apple jam ug gibutang ang tanan nga butang sa nahabilin nga nahabilin nga minasa.
- Gipadala namo ang cake sulod sa traynta minutos ngadto sa usa ka init nga oven sa 185 degrees.