Ang resipe alang sa bagels sa margarine

Kon wala ka'y ​​panahon, ug gusto nga adunay usa ka lami nga tsa, dayon among gisugyot nga ikaw magluto bagels sa margarine. Mahimo nimo nga gamiton ang pagputos, o mahimo ka pa nga magluto buns nga wala kini.

Usa ka resipe alang sa bagels sa sour cream ug margarine

Sagol:

• gatas nga margarine - 200 g;
• sour cream 15% - 200 ml;
• Ground cinnamon - 1 ka kutsarita;
• harina - 350 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• asukar - 2 tbsp. kutsara;
• jam - aron makatilaw.

Pagpangandam

Ang tanan nga mga sagol, gawas sa jam, paghiusa ug gamita ang gamay nga minasa. Dayon i-roll kini ngadto sa usa ka lingin nga nipis nga lut-od, putlon ngadto sa mga sektor, ibuklad ang pagpuno ug pil-on. Gibalhin namo ang tanan nga mga baga nga nagresulta sa jam sa linuto sa kalaha ug ipadala kini sulod sa 30 minutos sa hurnohan, nga nainit ngadto sa 180 degrees.

Bagel sa kefir ug margarine

Sagol:

• Margarine - 200 g;
• kefir - 2 ka butang;
• sour cream - 5 tbsp. kutsara;
• itlog - 2 ka buok;
• harina - 1 kg;
• linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
• oras - alang sa pagpuno;
• powdered sugar.

Pagpangandam

Aron sa pag-andam sa mga bagel nga adunay jam sa margarine kefir ibubo ngadto sa lawom nga mga pinggan, idugang ang sour cream, paglabay sa baking powder ug maayo nga pag-mix. Pag-boho sa mga itlog nga gilain sa asukar ug ibubo ang sagol sa kefir. Ang mahumok nga margarine giputol nga maayo kaayo ug gidugang didto. Dayon ibubo namon ang harina, dayon hinayhinay ang usa ka baga nga minasa, paligdi kini sa usa ka panaksan ug ibutang kini sulod sa tunga sa oras sa fridge.

Human niana, paligdi ang usa ka lingin nga nipis nga lut-od, guntinga ang minasa ngadto sa triangles, ibuklad ang pagpuno ug pag-ayo pilo ang mga bagel. Gibutang namon sila sa usa ka linuto sa kalaha nga linuto sa tinapay ug magaluto sa usa ka temperatura nga 200 degrees hangtud nga andam alang sa 30-35 ka minuto.

Bagel sa margarine ug yeast

Sagol:

• harina - 500 g;
• Margarine - 100 g;
• itlog - 2 ka buok;
• sour cream - 100 ml;
• Ang uga nga yeast - 1 teaspoon;
• gatas - 100 ml;
• asukar ug asin - aron makatilaw.

Pagpangandam

Gatas gibubo ngadto sa usa ka tasa, gamay nga nainit, matunaw niini ang asukar, ibubo ang laya nga lebadura ug, nga walay pagpalihok, tabunan ang usa ka panyo ug pagbiya sulod sa usa ka oras. Niining higayona among pag-ayagon ang harina, pagputol sa frozen nga margarine ngadto niini ug galingon ang tanan ngadto sa pagporma sa mga mumho. Dayon maghimo kita og lungag sa harina, ibubo ang sagol sa gatas, bungkagon ang mga itlog, ibutang ang sour cream ug asin.

Nagmasa kami sa minasa, gibutang kini sa usa ka pelikula ug ipadala kini sa refrigerator sulod sa 2 ka oras. Dayon bahinon nato kini sa duha ka bahin, paliron ang matag usa sa usa ka lingin ug putlon kini ngadto sa sama nga mga sektor. Nagabuklad kami sa bisan unsang pagputos, pag-ayo pagpilit sa mga sulud ug ibutang ang minasa sa usa ka bagel. Dayon tabuni kini sa usa ka tualya ug mobiya aron mobarug sulod sa 30 minutos ug moabut og gamay. Nagluto kami og rogaliki sa usa ka mainit nga hurnohan, gipahid ang nawong sa mga rolyo sa itlog ug gisablig kini sa asukar.