Ang pagpangandam sa mga cupcake mao ang usa sa unang mga yugto sa pagbansay sa usa ka magsusulat nga magsugod sa tanan nga mga kaalam sa pagluto. Ang susama nga papel nahimo sa mga cupcake tungod sa ilang kayano: ang pagmasahe nga pamaagi sa pagsulay managsama, kadaghanan sa mga resipe managsama, mao nga kini sayon nga bansayon. Kung gusto nimo nga mag-cupcake sa hurno sumala sa usa ka yano nga resipe, nan usa ka pagpili sa kini nga materyal nga moabut sa imong tabang.
Usa ka simple nga resipe sa cupcake nga adunay pasas
Ang pagpalit sa basehan sa mga produkto sa dairy kanunay nga mas dasok. Ang direkta nga pamatuod niini mao ang classic cupcake, nga, bisan pa sa kahalangdon niini, nagbutang sa usa ka baga ug basa nga mumho.
Sagol:
- mantikilya - 225 g;
- granulated sugar - 405 g;
- mga itlog - 6 pcs;
- sour cream - 235 g;
- pasas - 1 ka butang;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- nga harina - 355 g.
Pagpangandam
Sama sa among gihisgotan sa unahan, ang pagsagol nga pamaagi alang sa usa ka panukiduki sa panok bihag. Sa unang yugto, kinahanglan nimong pahumokon kanunay ang mantikilya, ug dayon ibalik kini sa usa ka cream, nga nag-whisking sa maximum speed sa mixer sa pagdugang sa granulated nga asukar. Samtang ang sagol nga ginahimo pinaagi sa usa ka whisk, sugdi ang inanay nga pagdugang sa mga itlog, usa matag higayon. Dayon dugangi ang sour cream nga sagol ug dayon human kini hingpit nga gisagol sa cream, magsugod sa pagdugang sa usa ka uga nga sinagol nga mga sagol, lakip ang katapusan nga parisan sa mga sagol.
Sa dihang andam na ang minasa, isablig ang mga pasas sa harina ug idugang kini sa sagol, pag-ayo nga pagpakatap sa spatula.
Iapud-apod ang minasa ngadto sa agup-op ug ipadala ang usa ka simple nga cupcake nga adunay pasas sa hurno sulod sa usa ka oras ug tunga sa 180.
Ang labing sayon nga resipe sa cake alang sa kefir sa oven
Sa panahon, ang mga cupcake mahimong madugangan uban sa bag-ong mga berry, ingon nga kami nakahukom sa pagbuhat sa niini nga resipe, nagtanyag sa lush kefir cherry nga cherry, nga nagpasiugda sa katam-is sa pinggan uban sa kahayag sourness.
Sagol:
- mantikilya - 225 g;
- granulated sugar - 285 g;
- itlog - 4 ka buok;
- lemon juice - 15 ml;
- vanilla extract - 5 ml;
- linuto sa kalaha nga powder - 2 tsp;
- harina - 420 g;
- kefir - 245 ml;
- cherries (pitted) - 3 tbsp.
Pagpangandam
Sugdi sa pagpukan sa mixer nga may humok nga mantekilya, sa mga bahin, pagbubo sa mga kristal sa asukar hangtud nga ang sagol mahimong usa ka lush white cream. Human sa, magsugod sa pagpamutol mga itlog, usab nga dili mohunong sa trabaho sa mga coronet. Human sa mga itlog, mahimo kang makadugang sa bisan unsa nga pahumot sa kabubut-on o diha-diha dayon magsugod ibubo ang kefir ug lemon juice. Sa diha nga ang liquid nga bahin sa minasa mao ang andam na, moadto sa uga, nga naghiusa sa baking powder ug harina. Karon, gamit ang sama nga mixer, apan sa ubos nga gikusgon, paghiusa sa giandam nga mga panagsagol. Idugang ang mga minasa sa cherries, sa una gisablig uban sa harina, ug ibubo ngadto sa agup-op. Magluto alang sa 1 ka oras ug 10 ka minuto sa 165 degrees.
Unsaon Paghimo Cupcakes sa Oven - Usa ka Simple Recipe
Alang sa dugang kasayon, mahimo nimo ang pagluto sa yano ug tasty nga muffins sa hurno, pagbahinbahin kini ngadto sa mga bahin. Sa paghimo niini magkinahanglan ka ug espesyal nga mga molds alang sa mga cupcake ug substrates sa papel aron ang mga konsumante makadumala sa ilang bahin sa delicacy nga dili makuha ang ilang mga tudlo nga hugaw.
Sagol:
- Mantikilya - 190 g;
- asukar - 175 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- nga harina - 175 g;
- Gatas (yelo) - 115 ml;
- vanilla extract - 3 ml.
Pagpangandam
Pagbalhin sa una nga parisan sa mga ingrediente ngadto sa usa ka mahanggab nga puti nga cream. Ayaw pugngi ang operasyon sa mga coronals, ibubo ang vanilla extract o uban pang gusto nga pahumot. Sugdi ang pagdugang sa mga itlog, ingon man ang paglatigo. Karon sugdi ang pagbubo sa usa ka sinagol nga harina ug pan nga powder, nga mag-agi sa mga dry ingredients uban sa mga parte sa ice milk. Iapud-apod ang minasa ngadto sa mga agup-op ug ibutang sa usa ka bugnaw nga hudno, nga maghimo sa pagpainit sa 140 degrees. Biyai ang mga muffin sa pagluto sulod sa usa ka oras.