Gipresentar namon kanimo ang usa ka talagsaon nga yano nga mga resipe alang sa usa ka talagsaon nga hinimo sa balay nga hinam-is. Gikan sa ingon nga pagtratar ang tanan nga mga bata malipay, ug ang mga hamtong, sigurado, dili mohatag sa pastry cookie gikan sa cookie, ang resipe nga mao ang talagsaon nga yano.
Resipe alang sa mga cookies ug gipalubog nga gatas sa cottage nga keso
Sagol:
- cookies - 400 g;
- mantikilya nga sobra - 150 g;
- gatas nga gipaubos - 300 g;
- kakaw - 75 g;
- nuts - 100 gramo.
Pagpangandam
Ang mga kalan-on nabuak ngadto sa gagmay nga mga piraso, mga tunga sa sentimetro, magdugang sa mahumok nga mantikilya (dili matunaw kini) ug maayo ang pag-mix, naningkamot nga dili makaguba sa mga piraso sa mga cookies. Karon atong ibubo ang kakaw ug magpadayon sa pagsagol. Sa diha nga ang kolor mahimong homogenous, idugang ang condensed gatas, pre-ground nuts ug pag-usab ang tanan nga maayo ang nagkasagol. Ang sagol nga kinahanglan nga homogenous, gawas sa mga piraso sa mga biscuit nga tin-aw nga nagpunting sa kasinatian sa kinatibuk-ang masa. Nagbutang kami sa usa ka sine sa pagkaon ug naghimo kami og mga bar-sausage, kami nanglimpyo sa refrigerator. Ug human sa tulo o upat ka oras, human sa pagsulay sa imong produkto imong mahibal-an nga nahibal-an nimo karon kung unsaon paghimo sa sausage gikan sa mga cookies ug kakaw nga adunay gatas nga gipamubo.
Sausage cookie nga adunay gatas nga gatas ug mag-adorno
Sagol:
- cookies - 400 g;
- gatas nga mub-an - 90 g;
- mantekilya 83% - 180 g;
- Sugar vanilla - ½ tsp;
- kakaw - 75 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- asukar - 1 tasa;
- mga almendras, mga walnuts, kalasangan - 150 g;
- cognac o liqueur - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Gidugmok namo ang mga kamot sa mga cookies ngadto sa gagmay nga mga piraso sa gidak-on sa usa ka tunga sa sentimetro, galinga ang mga nuts, apan ayaw galinga ang Paste, nga mao, galinga kini. Gikonektar namo ang kakaw, gipalugdang gatas, asukar. Didto magadugang kami sa lana ug kainit, pagpalihok - ang sagol nga hinay-hinay nga pagabukal, ug dili masunog. Human sa pagpabukal, ato kining ibutang ug ibutang kini sa usa ka bugnaw nga dapit aron mobugnaw, kon kini mahimong mainiton, kita mangilabot sa itlog, vanilla nga asukal ug alkohol. Karon nakonektar na namo ang nabuak nga mga biskwit, kakaw, nahugno nga mga almendras ug pun-on ang sinagol nga giandam sa imo, maayo ang among pagsagol.
Gipahimutang namo ang pelikula ug naghimo sa mga sarsa. Direkta sa pelikula atong ipadala sila sa freezer compartment sa refrigerator ug maghulat tulo o upat ka oras. Dayon maglulinghayaw ug sa usa ka hiniwa nga porma nga atong gihikay sa hinam-is. Sa umaabot, among ibutang sa refrigerator.
Karon nahibal-an nimo unsaon paghimo sa usa ka matam-is nga sausage gikan sa pastry. Kini nga resipe naghatag og daghang mga oportunidad alang sa pagkamamugnaon, tungod kay ikaw makadugang sa mga nuts ngadto sa imong gusto, ug ang pagdugang sa ilimnon dugang nga naglugway sa gidaghanon sa mga kapilian, tungod kay adunay daghang matang sa mga ilimnon. Mahimo nimo sulayan nga mag-eksperimento sa ratio sa asukal ngadto sa gatas nga gatas - sa nagkalainlain nga ratios ang lami sa sausage nagkalainlain kaayo.