Kung magdesisyon ka nga magluto sa usa ka manok nga adunay linghod nga karne ug crispy crust, o mas gusto juicy piraso nga adunay sarsa ug sa samang higayon makasinati og usa ka kakulang sa panahon, ang labing maayo nga kapilian mao ang pagluto sa manok gamit ang microwave oven.
Gikinahanglan lamang ang pag-andam sa manok, pinaagi sa pagtratar sa nawong niini uban sa usa ka espesyal nga komposisyon aron paghatag usa ka linain nga pagtilaw ug lami sa mga plato o pag-pre-marinating, sa ingon pagpakunhod sa panahon sa pagluto.
Ang gidaghanon sa bisan unsang hurno sa microwave mas gamay kay sa usa ka standard nga hurnohan, busa sa dili pa ibutang ang manok sa microwave nga gikinahanglan kini nga masudlan, nga diin ang mga sangkap nga naglukso - mga bitiis ug mga pako gilakip sa kahoy nga mga skewer ngadto sa patay nga lawas, ug nga wala kini lutaw, gitabonan sa foil. Ug ang foil kinahanglan nga espesyal, aron magamit sa microwave nga mga hurnohan.
Ang usa ka pakete o gitawag nga hapin sa manok sa usa ka microwave oven makaluwas sa panahon sa pagluto ug maghimo sa usa ka dugaon ug maayo nga pagkaandam nga pagka konsyensya sa karne, apan aron makabaton og usa ka tinapay sa produkto, gikinahanglan nga huptan kini sa makadiyut, ubos sa kombeksyon ug mag-ihaw sa hurno nga walay mga bukton .
Kung mosunod ka sa usa ka himsog nga pagkaon, ang manok nga soufflé sa microwave magtugot kanimo sa paghimo sa usa ka tinuud nga lamian, delikado ug pagkaon nga pagkaon nga adunay taas nga panginahanglan sa maayo nga mga restawran, ug kini dili malisud sa pagluto niini sa balay nga may microwave oven.
Grilled chicken sa microwave oven
Sagol:
- gamay nga tibuok lawas nga manok (1,2-1,4 kg) - 1 ka piraso;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- yuta nga coriander - 1 ka kutsarita;
- turmeric - 1 ka kutsarita;
- matam-is nga paprika - 1 ka kutsarita;
- ahos - 3 ka cloves;
- mustard - 1 ka kutsarita;
- dugos - 1 teaspoon;
- asin;
- itom nga pepper.
Pagpangandam
Atong hugasan ang patay nga lawas sa manok, patuboon kini sa maayo ug galingon kini sa gawas ug sa sulod sa usa ka marinade nga giandam gikan sa lana sa utanon, lemon juice, coriander, turmeric, paprika nga gisudlan sa usa ka pug-anan sa ahos, asin ug paminta ug mobiya sulod sa usa ka oras. Sa mas daghang panahon ang imong manok mag-pickle, labi nga kini makatilaw. Maayo nga ibilin ang patay nga lawas sa pag-inom sa refrigerator alang sa kagabhion o kung adunay usa ka oportunidad alang sa usa ka adlaw.
Ang gipahinungod nga manok, depende sa kapabilidad sa imong hurno sa microwave, hilo sa usa ka luwa, ibutang sa grate o sa usa ka tray, ibutang ang espesyal alang sa microwave oven foil stems ug mga pako ug pag-andam alang sa sinugdanan mga napulo ka mga minuto. Dayon gikuha namo ang manok, pabugnaw kini og gamay, magamit ang usa ka sinagol nga mustasa ug dugos, ibalik kini sa microwave ug magluto sa gitipon nga mode sulod sa kinse ka mga minuto sa matag kilid. Napulo ka minuto sa wala pa ang katapusan sa pagluto, kuhaa ang foil gikan sa mga bitiis ug mga pako.
Ang among humot ug insanely nga manok nga manok, nga giluto sa usa ka microwave, mohaum sa hingpit uban sa mashed nga patatas o mga utanon.
Ang manok sa microwave nga adunay mga patatas sa pakete
Sagol:
- gamay nga tibuok nga karne sa manok (1-1.2 kg) - 1 ka piraso;
- mayonnaise - 50 g;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- seasoning alang sa manok - 1 tbsp. kutsara;
- ahos - 3 ka cloves;
- patatas - 4 ka dagkong tubers;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- asin;
- itom nga pepper.
Pagpangandam
Gihugasan namon ang nahugasan ug gipauga nga patay nga lawas sa manok nga adunay usa ka sagol nga mayonnaise, lana, asin, pepper, mga panakot ug mashed nga ahos ug mobiya sulod sa usa ka oras. Dayon ibutang kini sa usa ka bag alang sa pagluto, ibutang usab ang gipanitan ug hiniwa nga mga patatas, karot ug tunga nga singsing nga adunay mga sibuyas. Ginahigot namon ang pakete gikan sa duha ka kilid, ibutang kini sa usa ka angay nga cookware cooker, ibutang ang mga tumoy sa pakete sa ilalum sa pinggan ug paghimo sa pipila ka mga pagputol sa kutsilyo gikan sa ibabaw. Kami magluto sa manok uban sa mga utanon sulod sa mga 20 ka minutos sa gahum nga 850 watts. Dayon putlon ang panapton ug pahiyas sa ilalum sa grill sulod sa lima ngadto sa pito ka mga minuto.