Sa ting-init kita mokaon og lab-as, tam-is ug humot nga mga watermelon, ug unsay buhaton sa tingtugnaw? Gusto namong sultihan ka kung unsaon paghimo sa mga lata nga mga linata nga tubig ug makapahingangha sa tanan nga adunay orihinal ug lami nga snack nga dili mobiya sa bisan kinsa nga walay pagtagad.
Resipe alang sa mga canned watermelon
Sagol:
- pakwan - usa ka piraso;
- suka 9% - 50 ml;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- currant dahon - aron makatilaw;
- ahos - aron makatilaw;
- inflorescences sa dill - sa pagtilaw
- laurel dahon;
- mga dahon sa horseradish;
- kampanilya nga paminta.
Pagpangandam
Ang pakwan sa maayo nga paagi sa akong mainit nga nagaagay nga tubig, pahubsi ang uga nga tualya sa kusina ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, pagputol sa panit sa gusto. Dahon sa currant, dill ug horseradish hingpit nga gihugasan. Ang kalaw-ayan gihinloan ug gibugha ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang ngipon nga cloves nga ahos limpyo gikan sa husks ug shinkuem platelets. Ang mga bangko pre-sterilize, sa ilawom sa matag pang-ilalom nga mga utanon, mga panakot, ahos ug mga hiwa sa watermelon. Nangatulog kami sa matag tulo ka litro nga garapon sa usa ka kutsarang asin ug usa ka kutsarita nga asukar.
Ibubo sa gikinahanglan nga gidaghanon sa suka, ibubo ang tanang tubig nga nagabukal, tabonan ang mga lids ug isablig sa sulod sa 15 ka minutos. Dayon dali, palihok ibutang ug ibutang ang usa ka mainit nga habol. Human sa 2 ka adlaw, tan-awa ang among mga bangko - kung ang tanan magkinahanglan, unya kuhaon namo ang mga salted watermelons sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa pagtipig, ug ang malisud nga panahon sa tingtugnaw nalingaw kami sa usa ka lamian nga snack.
Canned watermelons
Sagol:
- asukar - 12 tbsp. kutsara;
- pakwan - usa ka piraso;
- asin - 3 tbsp. kutsara;
- suka 9% - 120 ml;
- tubig - 2.5 ka litro;
- ahos - 5 ka dentol.
Pagpangandam
Atong hisgotan ang usa pa ka paagi kung unsaon paghimo sa mga linata nga mga linata. Busa, ang berry bug-os nga gihugasan, gipauga sa usa ka tualya ug giputol sa maayo nga mga triangles. Ang ahos gilimpyohan gikan sa husks ug
Ug niining panahona, mag-andam kita og marinade. Sa paghimo niini, ibubo ang tubig sa kaldero, ibutang kini sa kalayo, dad-a kini sa usa ka hubag, paglabay og asukar ug asin. Magluto sulod sa 3 minutos ug kuhaa gikan sa plato. Ang tubig gikan sa mga tadyaw nga may watermelon hinayhinay nga hinay ug dayon gibubo ngadto sa Nagabukal nga marinade. Idugang ang suka ngadto sa tadyaw ug isablig kini sulod sa 40 ka minutos. Dayon paligdi ang mga hapin, ibutang kini ug ibutang kini hangtud nga bugnaw kini. Dayon atong gihan-ay ang pagpreserba alang sa pagtipig diha sa usa ka mangitngit nga dapit.