Anti-Cholesterol Diet

Gikan sa tanan nga mga anggulo, gipasaligan kita sa mga tigpahibalo nga ang cholesterol usa ka butang nga makalilisang ug makadaut, makamatay lamang. Apan, kung kini tinuod, nan nganong ang lawas naghimo niini? Ang paghikog sa paghikog - kini dili tingali, apan aron mahibal-an unsa nga matang sa paggamit sa cholesterol ang bili.

Mapuslanon nga kolesterol?

Ang kolesterol usa ka fatty substance. Sa atong dugo, mahimo kini sa libre nga porma, ug usab sa mga compound - sa lamid nga lamad. Sa susama nga compound, kini dili cholesterol, apan ang mga compound sa lipoprotein.

Kini nga mga compound, sa baylo, gibahin sa duha ka matang:

Ang atong atay nagpagawas sa kolesterol sa iyang kaugalingon, ug ang kadaghanan sa kolesterol nga gipakita sa atong pagsulay sa dugo mao ang mga lipoprotein gikan sa atay. Apan, kon mas dako ang masa sa usa ka tawo, mas taas ang produksyon sa cholesterol. Ug sobra ra, sama ra ka gamay niini nga delikado na ...

Ang konsentrasyon sa high-density nga lipoprotein (LVPP) kinahanglan nga 35% sa tanan nga mga compound sa lipoprotein, sa ato pa, 65% sa mga lipoprotein mao ang low-density lipoprotein, sa laing pagkasulti "makadaot" nga kolesterol. Dinhi makaabot kita sa labing makaiikag - nagkinahanglan ba kitag pagkaon nga anti-kolesterol?

Nganong gikinahanglan ko ang cholesterol?

Ang kolesterol nalambigit sa pagprodyus og daghang mga hormone, kini usa ka bahin sa cell membranes, fatty acids, nga gikinahanglan alang sa normal nga panghilis. Ang cholesterol usa ka importante kaayo nga antioxidant nga nanalipod kanato batok sa makadaot nga mga radicals. Dugang pa, siya miapil sa asimilasyon sa bitamina A, E, D, K. Uban sa pagkunhod sa cholesterol, mawala ang tinguha sa sekso.

Pagkaon

Siyempre, kon ikaw adunay sayop nga ratio sa HDL ug LDL, kinahanglan nimo nga makit-an ang hinungdan (dili balanse nga pagkaon, dili maayo nga pag-obra sa atay, sobra nga gibug-aton o tanan), ug magsugod sa usa ka diyeta sa pagpaubos sa cholesterol.

Ang diwa sa pagkaon dili sa pag-obserba ug han-ay sa pag-inom sa mga protina, carbohydrates ug tambok, apan sa pagkonsumo sa "matarung" nga mga produkto.

Mga tambal

Una sa tanan mahitungod sa mga pagdili. Gikinahanglan nga dili iapil o mapamenos ang pagkonsumo sa mga tambok sa hayop - puno nga tambok nga mga asido, maingon man ang mga produkto nga nagbu-bu sa cholesterol (atay, kidney, utok, ug uban pa). Dugang pa, dili ka kinahanglan nga moapil sa tambok nga isda ug caviar.

Ibalik ang kadaghanan sa tambok sa hayop nga walay lami nga mga lana sa utanon. Ang mga lana adunay epekto sa choleretic, ug usab gipakusog ang intestinal peristalsis. Ang tanan nga kini nakatabang sa pagtangtang sa sobrang kolesterol.

Carbohydrates

Mahitungod sa carbohydrates, ang usa ka diyeta nga makunhod sa kolesterol kinahanglan nga molabay nga walay dali nga carbohydrates, nga daling mahimo nga kolesterol. Kinahanglan ang pagtagad sa komplikado nga carbohydrates, dato sa mga bitamina, utanon ug prutas. Sa kinatibuk-an, gikinahanglan ang mga bitamina ngadto sa maximum, mahimo nimo gamiton ang mga multivitamin complex.

Menu

Atol sa pagkaon sa pagpaubos sa cholesterol, kinahanglan nga kanunay ka maghimo sa mga pinggan gikan sa mga utanon, prutas ug mga berry - mga sup, mga potahe, mga halok, mga salad, sabaw sa cabbage, mga beetroot, ug uban pa. Gisugyot usab kini nga gamiton ang bag-ong pinuga nga juice - ilabina ang mga duga sa utanon.

Gisugyot nga gamiton ang mga produkto sa dairy sa ubos nga tambok ug mga plato gikan kanila - syrniki, casseroles, soufflé .

Mahitungod sa harina, mahimo ka magkaon biskwit ug tinapay sa rye. Gikan sa karne sa pagkaon kita mobiya lamang sa mga matang sa maniwang, manok nga walay tambok, ug usab tambok nga isda. Ang paggamit sa seafood giabiabi.

Labing taas nga pagtamod ang mga sereales, mga lagutmon ug mga cereal. Mahimo kining lutoon sa bisan unsang kombinasyon, sa mga sabaw ug mga sereales, mga casseroles.

Ang nag-unang dosis sa mga tambal kinahanglan nga mag-asoy alang sa dili limpyo nga mga lana sa utanon, bisan pa, aron dili maapil ang mantikilya sa 100% dili kini angay. Naglangkob kini sa retinol, nga dili makita sa tambok sa utanon.