Karon atong sultihan ang mga magbabasa kon unsaon pagluto ang dugaon nga karne sa kombinasyon sa hinog nga mga kahel, nga maghimo sa kasuko sa bisan unsang kombira ug holiday sa balay. Kining mainit nga pagkaon mahimong giisip nga talagsaon ug talagsaon alang sa mga katawhan, apan dili kini mobiya bisan kinsa nga walay pagtagad.
Nagluto nga karne nga adunay mga kahel
Sagol:
- karne - 1 kg;
- oranges - 2 ka buok;
- sibuyas - 2 pcs .;
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.;
- Asin, pepper ug mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang karne gituslob, hugasan sa bugnaw nga tubig ug mamala sa temperatura sa lawak. Dayon maghimo kami og mga panit ug pahumok ang tibuok piraso sa asin ug mga panakot. Human niana, hugasan namo ang mga oranges, giputol kini sa mga sirkulo ug gikuha ang tanan nga mga bukog. Ang mga sibuyas, sa baylo, giputol ug hinay-hinay nga gikuptan sa mga singsing.
Unya ibutangan ang mga panit sa mga lingin nga karne sa mga kahel ug mga singsing nga sibuyas. Dayon ibutang ang among karne sa usa ka greased baking dish, ibubo ang tubig ug tabonan uban sa foil. Dayon ituslok ang foil sa pipila ka mga lugar ug ibutang ang agup-op sa preheated nga hurnohan sa 180 degrees sulod sa usa ka oras ug tunga. Sa wala pa ang pag-alagad, ibutang ang giandam nga pagkaon sa mga dahon sa salad, pag-adorno sa kamatis ug mga utanon.
Pagdugang og pipila ka mga utanon, kon gusto, gikan sa usa ka mainit nga pinggan, makahimo ka og usa ka salad nga adunay karne ug mga kahel, mga tipik nga karne.
Kay nakakat-on sa pagluto og stew uban sa mga kahel, kini ang panahon sa pagkat-on og bag-ong mga teknik sa pagluto. Niini nga panahon kami nag-andam og resipe alang sa halang nga pinirito nga karne nga adunay mga kahel.
Ang resipe alang sa sinangag nga karne nga adunay mga kahel
Sagol:
- karne - 1 kg;
- oranges - 2 ka buok;
- lemon juice - 2 tbsp. l.;
- berde parsley - 1 hugpong;
- utanon nga lana - 2 tbsp. l;
- Asin, pepper ug mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang karne gituslob, hugasan ubos sa bugnaw nga tubig ug gilat-an hangtud nga lutoon sa ubos nga kainit sa salted tubig.
Dayon hugasi ang mga kahel, kuhaa ang bato, puti ang mga bunga sa mga lingin ug ibutang kini sa ibabaw. Ug human niana among pagadayandayan ang pinggan pinaagi sa matahum nga mga tinadtad nga mga utanon. Panahon sa pagtilaw. Kung gitinguha, ibubo ang tubig ngadto sa frying pan ug ipalong ang karneng baka sulod sa 15 minutos ubos sa closed lid alang sa mas dako nga juiciness. Ang garnish maayo alang sa linuto nga bugas . Sumala sa niini nga resipe, karne uban sa mga oranges mahimo usab nga linuto sa usa ka multivariate.