Ang pinya usa ka mapuslanon nga tropikal nga prutas, nga sa mga nasod sa kanhi USSR kasagarang gibaligya sa duha ka porma: presko nga pinya ug lata sa kaugalingong duga niini. Pag-usab, ang mga pinya nga pinya adunay duha ka matang: mga singsing ug mga piraso. Ang una mas mahal, ang ikaduha mas barato, bisan pa ang porsiyento sa malumo, mahumot nga pulp mas taas sa ulahing bersyon.
Ang tanan nahibal-an ang mga benepisyo sa mga pineapples alang sa pagbug-at sa timbang : ang mga substansiya nga gilangkob niining maanindot nga mga bunga makaamot sa pagsunog sa tambok, pag-normalize sa timbang ug pag-uswag sa mga proseso sa metabolismo sa lawas. Alang sa pag-andam sa nagkadaiyang salads, snacks ug desserts, gigamit ang mga pineapples, presko ug lata. Kon ang tanan klaro sa pagkaon nga de-lata - gibuksan ang garapon, gibugkos ang duga ug magluto, unsay buhaton sa tibuok nga prutas, unsaon pag-ayo sa paglimpyo sa pinya, ug karon wala'y nahibal-an. Bisan pa niana, kini nga produkto dili kaayo pamilyar alang kanamo, ug mahal kaayo.
Gipili namon ang pinya
Ug ang paghinlo dili mahimong tortyur, ug ang pagkaon usa ka kasagmuyo, importante nga mopili sa husto nga hinog nga pinya . Ang unang butang nga kinahanglan nga imong hatagan ug pagtagad sa, sa tindahan o sa merkado, sa gidak-on ug sa mga dahon sa prutas: kini dili gamay kaayo - kini posible, siyempre, nga kini nga bunga sa usa ka matang dili dagko, apan adunay kalagmitan nga giputol ang pinya mas sayo kay sa gikinahanglan. Ang gawas nga tinapay wala diha sa ngitngit nga mga luna, pagpili sa usa ka bunga nga pagkamaunat, apan dili lisud. Sa katapusan, pabilhan ang mga dahon. Ang bag-ong hinog nga mga dahon sa pinya maoy berde, dasok, dili laktaw, kini daling mabulag gikan sa bunga, kung gikuha.
Sa unsa nga paagi sa pag-panit sa usa ka pinya?
Mahimo nga malimpyohan ang pinya sa duha ka paagi. Kinahanglan nimo ang usa ka pagputol, usa ka plato, usa ka dako nga kutsilyo, usa ka medium nga gidak-on nga kutsilyo, tingali usa ka peeled nga patatas nga may usa ka mahait nga tip aron makuha ang mata, o usa ka gamay nga kutsilyo, o usa ka nipis nga kutsilyo. Ang kutsilyo nga pagpanglimpyo sa pinya kinahanglan nga mahait ug komportable kaayo, tungod kay ang panit sa fetus kusog ug bagis ug mahimong masamdan kon ang kutsilyo madaot.
Ang pagpanglimpyo sa pinya magsugod sa pagbulag sa ibabaw nga dahon ug sa ubos. Kung ang ubos mahimong maputol kaayo sa ekonomiya, tunga sa usa ka sentimetro-sentimetro ang gibag-on, dayon ang ibabaw nga bahin makuha sa duldol, diin makita ang mga dahon - dili moubos sa usa ug tunga ka sentimetro.
Sunod, gikinahanglan nimo ang panit sa pinya gikan sa mga kilid, sa pagputol sa panit sa usa ka lingin. Kini mahimo nga usa ka tunga sa gipanitan nga pinya, nga susama sa usa ka mahayag nga dalag nga baril nga may mga itom nga panit sa "mga mata" sa mga kilid.
Paglimpyo sa Pineapple
Hunahunaa ang unang paagi kon unsaon pag-panit sa usa ka pinya - ang mga litrato nagpakita sa proseso. Uban sa usa ka taas nga nipis nga hait nga kutsilyo kita mag-drawing sa usa ka spiral line duol sa laray sa "mga mata". Ayaw pagsundog sa mga agalon sa pagputol sa pinya ug pagsulay sa unang higayon aron dili maputol ang incision, apan sayon ra nga masakitan atol sa proseso sa paghinlo sa pinya. Mag-uswag kita mga 5 milimetro - ang gilapdon sa ikaduha nga tako gitino sa gidak-on sa mga mata - ug pag-usab kita magdala sa usa ka kutsilyo, karon sa usa ka anggulo, aron sa pagkuha sa usa ka higut nga adunay "mga mata".
Busa kini kanunay nga nagaputol sa tibuok nga pinya, kini nahimong usa ka matahum nga spiral trimming.
Ang ikaduha nga paagi nagpatin-aw kon unsaon pag-panit ang pinya ug pagpabilin sa labing duga ug pulpol. Sa paghimo niini, kinahanglan nimo ang usa ka patatas nga peeled o usa ka gamay nga kutsilyo nga adunay usa ka nipis nga tip. Gikuha namo ang mga bunga sa wala nga kamot ug gikalimtan ang tanan nga "mga mata", sama sa paglimpyo sa mga patatas.
Tagda ang lain nga opsyon sa kapilian, unsaon pag-panit sa pinya - ang mga litrato usab nagpakita sa proseso. Sa kini nga kaso, putlon ang ibabaw ug sa ubos, unya putla ang mga bunga sa mga singsing, o tipak ang mga singsing, o mga hiwa, ug dayon putlon ang tinapay ug kuhaa ang "mga mata".
Ang katapusan nga lakang mao ang pagkuha sa kinauyokan. Kini malisud ug dili matam-is sa pinya, sa ingon kini giputol.
Siyempre, adunay pipila ka mga espesyal nga mga himan aron panit ang pinya, apan kinahanglan nga mopalit ka usab sa susamang gamit sa kusina kon imong limpyohan ang pinya labing menos kausa matag semana.