Ang American cookies nakadawat sa tibuok kalibutan nga pag-ila alang sa maayo nga pagtilaw, diin kini gipadayag sa usa ka tasa nga init nga tsa, kape, kakaw o gatas. Dugang pa, ang dessert sayon nga giandam diha sa balay, nga walay paggahin og daghan nga panahon ug paningkamot.
Unsaon paghimo sa usa ka Amerikanong cookie?
Ang Classic Amerikano nga mga cookies giandam gikan sa minasa, sa komposasyon nga gibana-bana sa balas ug adunay laconic round nga porma.
- Ang basehan tradisyonal nga medisina additives: mga patatas nga tsokolate o mga mumho, pasas, mga nut, mga bunga sa panit.
- Alang sa dugang nga lami ug lami sa nahuman nga mga produkto, imbis nga regular nga asukar, gigamit ang reed.
- Ang natural nga mantekilya sa dili pa ang pagmasa sa minasa mapahumok sa temperatura sa lawak ug gisagol sa uban pang mga sangkap.
- Himoa ang American cookies nga adunay usa ka kutsara o moistened mga kamot, ug pagluto sa parchment, ibutang sa hudno nga init sa 180-190 degrees.
- Ang mga blangko gibutang sa usa ka gilay-on gikan sa usag usa, tungod kay sa panahon sa pagpainit sila mikaylap ug nagdugang sa gidak-on.
American cookies nga adunay tsokolate - resipe
Alang sa kadaghanan, ang American classic nga cookies mao ang mga round flat flat nga mga tinapay nga adunay tsokolate, nga nagkalainlain kon mag-nibbling ug natunaw sa baba sa proseso sa pagtilaw. Pag-andam og usa ka panam-is nga bisan gani ang walay cook cooks, mao nga ang teknolohiya yano ug matul-id. Ang mga tsokolate mahimong madugangan uban sa mga nuts, uban pang mga additives.
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- harina - 350 g;
- asukar - 170 g;
- tubo nga asukar - 160 g;
- lana - 120 g;
- chocolate drops - 200 g;
- vanilla extract, asin ug soda - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
- Sagola ang duha ka matang sa asukar, mantekilya ug mga itlog, gibunalan ang mixer sulod sa 5 ka minutos.
- Pag-agay sa asin, harina, soda ug tsokolate.
- Pag-agas sa minasa ug ibutang ang kutsara sa mga bahin sa pergamino.
- Magluto sa usa ka Amerikanong cookie nga adunay chocolate 15 minutos sa 190 degrees.
American cookies cookies - resipe
Ang American chocolate chip cookies usa ka resipe nga mahimo sa usa ka minasa uban ang pagdugang sa kakaw. Ingon nga usa ka filler, ang tradisyonal nga mga patatas nga chocolate, puti o itom nga chocolate, pasas, nuts o M & M's gigamit. Epektibo nga pagtan-aw sa lamesa kung nag-alagad sa cookies sa lainlaing kolor, diin ang kakaw nagdugang lamang sa katunga sa base.
Sagol:
- itlog ug yolk - 1 pc;
- nga harina - 260 g;
- asukar - 100 g;
- tubo nga asukar - 220 g;
- lana - 170 g;
- kakaw - 35 g;
- soda - 0,5 tsp.
- chocolate drops - 220 g;
- Vanilla sugar - 2 tsp.
Pagpangandam
- Matunaw ang mantikilya, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 5 minutos, cool.
- Pagdugang og usa ka sinagol nga duha ka matang sa asukar, itlog, yolk, whisk, pagdugang og vanilla ug soda.
- Bahina ang masa ngadto sa 2 ka bahin.
- Sa usa ka pagdugang 150 gramos nga harina, ug sa nahibiling harina ug kakaw.
- Sa matag bahin, ang mga chocolate drop manghilabot.
- Pagporma og biseklito nga cookie sa biskwit nga Amerikano gikan sa itom ug puti nga base ug pagluto sa pergamino sulod sa 15 minutos sa 180 degrees.
American Oatmeal Cookies - Recipe
Ang American cookies nga walay tsokolate gikan sa oatmeal flakes usa ka godsend alang sa bisan kinsa nga maningkamot nga makakaon sa hustong paagi ug magbantay sa komposisyon sa mga produkto nga gigamit. Ang gamayng oatmeal mahimong magamit sama sa, ug ang mas dako ug mas lisud nga mga tipik kinahanglan nga ibutang sa sudlanan sa sudlanan sa blender hangtud nga ang usa ka pino nga lamas makuha.
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- oat flakes - 3 baso;
- asukar - 200 g;
- lana - 200 g;
- nga harina - 250 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- vanillin.
Pagpangandam
- Ang mga itlog gibunalan sa asukar, mantekilya ug vanilla.
- Pagdugang og harina, mga linugos, baking powder, pagmasa.
- Pagputol sa mga piraso sa minasa ngadto sa pergamino.
- Magaluto sa mga oatmeal cookies sa Amerika sulod sa 20-30 minutos sa 170 degrees.
American Soft Biscuit Biscuit-Sandwiches
Ang humok nga Amerikanong biskwit nga biskwit nga minasa mahimo nga mahayag ug mabulokon pinaagi sa pagbahinbahin sa minasa ngadto sa daghang mga bahin ug pagdugang sa matag lainlaing kolor nga gel. Ang talagsaon nga pagtilaw sa dessert makab-ot pinaagi sa paggamit sa usa ka layer sa maanindot nga cream nga gibase sa mascarpone nga adunay mantikilya.
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- nga harina - 220 g;
- kakaw - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 200 g;
- lana - 300 g;
- buttermilk - 2 tbsp. kutsara;
- linuto sa kalaha nga powder, vanilla extract ug apple cider nga suka - 2 tsp matag usa;
- mascarpone - 450 g;
- powdered sugar, dye, nut.
Pagpangandam
- Pag-mix sa harina, kakaw, powder nga linuto sa pan, asin.
- Pagmasa sa 70 ka gramo sa mantekilya uban sa asukar, pag-inpluwensya sa usa ka itlog, suka, buttermilk, tunga nga banilya ug, kon gusto, tina.
- Pagdugang og libre nga mga sangkap, pagmasa.
- Cuchara sa usa ka nag-alagad sa parchment, pagtukod mga bilog sa 5 cm, ug magaluto sa usa ka naandan nga kainit sa 180 degrees oven sa 10 minutos.
- Pagmasa sa mascarpone nga adunay mantekilya, pagdugang sa vanilla ug pagtilaw og powder.
- Pil-a ang mga cookie nga gipares, nga magdugang og usa ka bahin sa cream, ug kung gusto, isablig sa mga nut.
American biscuits nga adunay mga pasas
Ang usa ka yano nga resipe sa mga biskwit sa Amerika nga adunay mga pasas matuman sulod lamang sa tunga sa oras, nga maghatag og tsa-sa-pag-inom nga lamian nga homemade nga mga tinapay. Ang hilabihan nga lamian nga panam-is dili lamang moabut uban sa pasas, apan usab uban sa sinugba nga hazelnuts, mani, chocolate. Alang sa chocolate chip cookies, pagdugang usa ka kutsara nga cocoa ngadto sa minasa.
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- harina - 3 tasa;
- asukar - 200 g;
- lana - 200 g;
- pasas - 200 g;
- vanillin.
Pagpangandam
- Ang mantekilya gibunalan sa asukal ug vanillin, nagdugang og itlog.
- Pag-agay sa pasas, harina.
- Gikan sa basehan sa mga kamot maporma nga flat nga mga tinapay, mikaylap sa pergamino.
- Ipadala ang mga simple nga cookies sa Amerika sa pagluto sa init nga 180 degree nga hurno sulod sa 15 ka minutos.
American cookies nga adunay nut
Ilabi na ang lamian ang mga biskwit nga Amerikano nga adunay chocolate ug nuts , nga ang mga hazelnuts ug almendras ang labing labing maayo. Ang paggamit alang sa kakulangan niini posible ug uban pang mga grado: mga walnuts, mga cedar, mga mani, mga cashew. Sa dili pa gamiton, ang mass nga walnut gamay nga gipauga sa pahumot sa usa ka uga nga pan nga frying o sa oven.
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- harina - 350 g;
- asukar - 150 g;
- tubo nga asukar - 250 g;
- lana - 200 g;
- chocolate drops - 150 g;
- nuts - 150 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- vanilla, asin.
Pagpangandam
- Matunaw ang mantekilya, idugang ang duha ka matang sa asukar.
- Pagdugang og banilya, asin, harina ug linuto sa kalaha, ibutang sa chocolate ug nuts.
- Mga bola nga gipilo, naa ko sa pergamino.
- Maghimo og biskwit nga Amerikano sulod sa 15 minutos sa 180 degrees.
Sandy American Cookies
American cookies - ang resipe dili makatarunganon ug mahimong patyon pinaagi sa simple, apan orihinal nga pamaagi. Alang sa pagwisik sa mga produkto, sama sa pagsulay, mahimo nimo gamiton ang puti nga puti imbes nga brown nga asukar, ug imbis nga kaninon, ang ubang mga additives, pananglitan, vanillin, kakaw, dugmok nga mga almendras.
Sagol:
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - 300 g;
- brown nga asukal - 200 g;
- lana - 70 g;
- sour cream - 60 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- cinnamon - 1 tbsp. kutsara;
- asin ug soda - 1 pinch.
Pagpangandam
- Sagola ang harina nga may soda, asin, baking powder.
- Pag-aso og mantikilya ug katunga sa asukar, pagdugang og itlog.
- Ibutang ang sour cream, uga nga sagol nga, knead sa minasa.
- Ang mga bola nga gipilo gikan sa base, nga gituslob sa usa ka sinagol nga asukar ug kanela, mikaylap sa pergamino.
- Pagluto sa mga biscuit sulod sa 10 minutos sa 200 degrees.
American cookies sa microwave oven
Ang Amerikanong mga biscuit nga tsokolate mahimo nga lutoon sa pipila lamang ka minuto, kung mogamit ka og microwave alang niini nga katuyoan. Ingon nga ang usa ka filler sa paggamit chocolate tulo o gibuak ngadto sa gagmay nga mga piraso sa tile. Diha dayon sa pagluto, ang cookie mahimong humok, ug human sa pagpabugnaw makalusot.
Sagol:
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - 250-300 g;
- asukar - 5 tbsp. kutsara;
- lana - 100 g;
- chocolate - 100 g;
- linuto sa kalaha nga powder ug vanilla extract - 1 tsp ang matag usa;
- asin.
Pagpangandam
- Ang natunaw ug gipabugnaw nga lana gisagol sa itlog ug vanilla.
- Paghimulag nga magkatibulaag ang tanan nga mga loose components alang sa minasa, idugang ang usa ka likido nga timpla ngadto kanila, isagol sila.
- Ibutang ang tsokolate, isagol.
- Porma ang mga tortillas gikan sa minasa, mikaylap sa usa ka pinggan ug magluto sa microwave sulod sa 3-4 ka minuto.