Ang mga sibuyas gigamit sa pagtratar sa daghan nga mga sakit sukad sa karaang mga panahon, ug ang mga mananambal sa karaang mga panahon naghatag kaniya sa merito, naghatag detalye sa mga medisina niini. Ang terapyutik nga epekto nakab-ot pinaagi sa usa ka talagsaon nga komposisyon sa mga sangkap, lakip ang mga bitamina, nga naglangkob sa sibuyas.
Unsa nga mga sangkap ang makita sa mga sibuyas?
Ang komposisyon sa sibuyas nagkalainlain sa mga bahin niini. Naglangkob kini:
- Usa ka komplikado nga microelements, sama sa potassium, sodium, magnesium, calcium, phosphorus , sulfur. Ug sa prayoridad dinhi mao ang potassium, usa ka mapuslanon nga epekto sa estado sa cardiovascular system. Ang sulod niini sa 100 g sa produkto abot sa 175 mg.
- Sa mga ulo sa mga sibuyas makita ang mga protina, tambok, carbohydrates. Sa samang higayon, ang naulahi usa ka dako nga bahin niini.
- Sa mga sibuyas, adunay mga tubig, mga fiber ug dietary sa porma sa poly- ug monosaccharides, bisan sa gamay nga gidaghanon, ingon man ang importante nga mga lana ug phytoncides.
Aron makombinsir sa pagkamapuslanon sa kini nga kultura sa mga utanon, kinahanglan nga mahibalo kita kung unsa ang mga bitamina sa mga sibuyas:
- Ang mga sibuyas naglakip sa hapit sa kinatibuk-an nga mga bitamina B, nga makaapekto sa pag-obra sa tanang mga sistema sa lawas ug, ilabi na, ang sistema sa nerbiyos.
- Gihubit ang epektibo nga pag-ayo sa mga kabtangan niini nga kultura sa mga utanon, gikinahanglan nga masabtan kung diin ang bitamina ang naglangkob sa sibuyas sa pinakadako nga gidaghanon. Nakaplagan sa mga pagtuon nga kini adunay bitamina C - usa ka gamhanan nga antioxidant ug usa ka fighter nga adunay mga virus ug makadaot nga mga mikrobyo. Kini pinaagi sa sulod niini nga ang pana nag-okupar sa usa sa mga nag-unang dapit.
- Ang bitamina E, nga makita sa sibuyas nga sibuyas, adunay usa ka positibong epekto sa pagpreserba sa mga kabatan-onan sa lawas, magpugong sa wala'y edad nga pagkatigulang.
Unsa ang mapuslanon nga sibuyas?
Ang mga sibuyas adunay daghan nga mapuslanon nga mga kabtangan, ang pagkaporma nga gihatag sa mga bitamina sa mga sibuyas:
- ang paggamit niini nagdugang ug naglig-on sa immune system;
- epektibong makig-away batok sa mga sip-on ug mananakod nga mga sakit sa nagkadaiyang mga sinugdanan;
- motabang sa pag-normalize sa presyon sa dugo, pagpalig-on sa mga capillary ug pagpakunhod sa risgo sa mga clots sa dugo;
- nakatampo sa pagputli ug pagpalambo sa komposisyon sa dugo.
Daghang mga tawo sama sa fried sibuyas, samtang sa kasagaran nahibulong kon ang sulod sa mga bitamina nga pagkunhod sa fried sibuyas. Gipakita sa mga pagtuon nga dili lamang kini dili makapakunhod sa gidaghanon sa mga bitamina, apan nakaplagan usab ang kabtangan sa pag-convert sa carotene ngadto sa bitamina A, pagpauswag sa kahimtang sa panan-aw ug mga mucous membranes. Ug kini nagpasabot nga ang sibuyas mapuslanon sa bisan unsang porma.