Ang mga shrimp dili lang insanely delicious seafood, apan usab makadaginot og daghang oras alang sa mga housewives kon kinahanglan nga mahibal-an ang usa ka dali nga snack. Sunod, suginlan ka namo kon unsaon pag-ayo ang mga pasayan sa usa ka frying pan aron mapahimuslan ang lami sa shellfish ug makakuha og orihinal, madanihon ug talagsaon nga pagkaon nga gikaon.
Sa unsa nga paagi ang pagpakaon sa mga pasayan sa usa ka frying pan uban sa ahos?
Sagol:
- ang mga pasayan dagko - 14-17 nga mga pcs .;
- dako nga asin - nga makatilaw;
- cloves nga ahos - 6-7 ka buok;
- sprigs sa lab-as nga parsley - 3-4 pcs .;
- utanon nga lino nga pinahumot - 95 ml;
- pepper dried chili - nga makatilaw;
- brandy - 10 ml.
Pagpangandam
Ang usa ka espesyal nga piitan alang sa mga pasayan panahon sa pagprito gihatag sa mga nota sa ahos. Sa paghimo niini, mainiton sa usa ka dako nga lapad nga pan nga lana sa utanon nga dalisay, ibutang kini nga gipanitan ug giputol ang mga ngipon sa ahos ug himoa kini nga brown sa pipila ka mga minuto, pagpalihok, ug ihatag kini nga panahon sa tanan nga palami niini. Human niana, ang ahos makuha gikan sa lana, ug ang dagkong mga prawns gipahimutang diha niini. Isul-ob ang kinhason sa ibabaw sa usa ka minuto ug tunga sa matag kilid, ug unya ibubo ang brandy, panahon sa pinggan nga asin, yuta nga chili pepper, ilabay ang gamay nga tinadtad nga parsley sprigs, ihalo, mainiton sa usa ka minuto ug kuhaa gikan sa kainit.
Ang saturation sa ahos nga palami mahimo nga mapadaghan pinaagi sa makadiyot nga pag-marine nga pasayan. Tungod niini, usa ka magtiayon nga gipanitan nga mga clove sa ahos ang gipuga pinaagi sa press, among idugang kini sa panaksan uban sa mga gisudlan nga mga pasayan, gilabay usab namon ang asin ug mibiya sulod sa mga 30 ka minutos. Sunod, nag-andam kami og mga pasayan sa usa ka frying pan sa lana sa ahos sa samang paagi nga gihulagway sa ibabaw.
Pinisi nga shrimp sa skewers sa usa ka grill pan
Sagol:
- dagkong mga pasayan - 15 ka pcs;
- cloves nga ahos - 3-5 ka mga pcs;
- soy sauce - 40 ml;
- sprigs sa lab-as nga parsley - 3-4 pcs .;
- lana sa oliba - 45 ml;
- pag-ayo sa luy-a - pagtilaw;
- Lab-as nga yuta nga itom nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Maayo kaayo ang mga shish kebabs gikan sa shrimps, nga fried sa usa ka frying pan grill. Aron sa pag-andam kanila, among giandam ang mga pasayan nga may marinade, nga nakuha pinaagi sa pagsagol sa lana sa oliba, toyo, pepper, tinadtad nga parsley, gamut nga luy-a ug ahos. Aron ang sabon nga gibitay sa udlan, 20 ngadto sa traynta ka minuto igo na.
Alang sa pagprito, pag-ayo sa mainit nga grill pan, tunga ang udlan nga tulo ka piraso sa mga skewer ug ibutang kini sa mga blangko. Ang gidaghanon sa gisudlan nga shrimp sa grill pan nagdepende kon unsa kini kadako. Ang dagko nga mga shrimp sa tigre kinahanglan nga ibutang sa grill sulod sa mga duha ngadto sa tulo ka minuto sa matag kilid, mas daghang gagmay nga mga hayop igo alang niini ug tunga nga mga minuto.