Ang pinirito nga manok - usa ka plato nga tasty ug makapatagbaw, bisan pa, siyempre, ug dili na mapuslanon. Sa unsa nga paagi sa pag-fry sa husto nga manok, basaha sa ubos.
Sa unsa nga paagi sa pagpuga sa usa ka manok drumstick sa usa ka frying pan?
Sagol:
- chicken drumsticks - 7 pcs .;
- pepper;
- bato nga asin;
- refined vegetable oil;
- ahos - 3 ka cloves.
Pagpangandam
Ang mga shins gihinloan, gipahid sa asin, pepper ug tinadtad nga ahos. Galinga ang karne sa init nga lana sa duha ka kilid. Human niini, ang kalayo dili kaayo mag-agas ug mag-fry sa mga shanks hangtud nga andam na. Matag higayon nga itugyan kini.
Sa unsa nga paagi nga fry sa usa ka manok sa usa ka frying pan uban sa mayonnaise?
Sagol:
- manok - 1,5 kg;
- pepper;
- ahos - 3 ka cloves;
- lana sa utanon;
- mayonnaise - 90 g;
- asin.
Pagpangandam
Giputol namo ang manok. Solim, pepper, ibutang ang tinadtad nga ahos. Unya ibutang ang mayonnaise, pagpalihok pag-ayo, aron ang mayonnaise ug mga panakot parehas nga giapud-apod sa karne. Biyai ang oras sa 2. Sa frying pan, ipainit ang lana ug ibutang ang mga piraso sa manok. Guntinga ang mga piraso hangtud nga kini pula nga sa duha ka kilid, unya dad-a sila sa hingpit nga pagpangandam ubos sa tabon nga anaa sa ubos nga kainit.
Sa unsa nga paagi nga fry manok sa usa ka frying pan uban sa sibuyas?
Sagol:
- chicken thighs - 6 pcs;
- suka nga suka - 25 ml;
- sibuyas - 275 g;
- lana sa utanon nga maayo;
- toyo nga walay mga additives - 45 ml;
- mga panakot alang sa manok .
Pagpangandam
Gipanitan nga sibuyas ang ginunting nga mga cubes, ibubo sa toyo, suka ug ibutang ang mga panakot. Ang gatas sa paa sa manok, uga ug mag-marinate sa usa ka sinagol nga sibuyas ug mga panakot sulod sa 1 ka oras. Gipainit namo ang gamay nga lana sa usa ka kutsara, ibutang ang manok sa mga sibuyas. Paggiok sa manok hangtud nga lutoon sa medium nga kainit.
Sa unsa nga paagi sa fry sa usa ka manok sa usa ka crispy tinapay?
Sagol:
- manok - 1 kg;
- bag-ong gipuga nga lemon juice - 25 ml
- dugos natural - 1 teaspoon;
- ahos - 2 nga cloves;
- lana sa utanon nga maayo - 35 ml;
- soy sauce classic - 40 ml;
- asin;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang nahugasan nga manok namala na. Gidugmok namon, asin ug gihinloan kini sa mga panakot. Mobiya kami sa baynte porsyento sa usa ka oras.
Alang sa marinade, isagol ang toyo nga dugos, tinadtad nga ahos ug bag-ong milusot nga lemon juice. Uban sa resulta nga pagkasagol, paghatag og grasa sa manok ug ibutang kini sa 1 ka oras sa katugnaw. Sa usa ka frying pan, gipainit namo ang lana sa utanon, ibutang sa maayo ang manok ug fry hangtud sa pula. Karon ginakunhuran namon ang kalayo, gitabunan ang frying pan sa taklob ug magluto sa manok sulod sa tunga sa oras.
Sa unsa nga paagi sa fry manok sa mga patatas?
Sagol:
- manok fillet - 375 g;
- patatas - 565 g;
- mga utanon;
- pepper;
- sibuyas - 145 g;
- mayonnaise - 35 g;
- bay dahon;
- asin;
- ahos - 4-5 denticles.
Pagpangandam
Putlon ang mga ahos ug mga sibuyas. Guntinga ang manok sa mga cubes. Kami nagkonektar sa mga produkto. Nagdugang kami og asin, pepper, dahon sa laurel, mayonnaise ug mga panakot nga nabuak. Gipukaw namo kini ug gibutang kini nga mga tunga sa oras. Gipanitan usab ang mga patatas usab. Among ibutang ang fillet sa usa ka frying pan sa preheated lana ug fry hangtud nga ang tanan nga mga liquid ang evaporated. Sa diha nga ang karne magsugod sa brown, kita makadugang patatas. Magluto sa medium nga kainit, tabunan ang frying pan sa usa ka taklob. Natapos nga pinggan prisutshivaem shredded greenery.
Sa unsa nga paagi nga fry sa mga piraso sa manok sa usa ka frying pan?
Sagol:
- manok - 1 kg;
- acute adzhika - 35 g;
- ahos - 2-3 nga cloves;
- bino nga pula nga pula - 45 ml;
- matahum nga mga tinadtad nga mga utanon sa dill ug parsley.
Pagpangandam
Gibahin namon ang manok ngadto sa mga bahin. Kay sa marinade mix adzhika sa pula nga uga nga vino, panahon uban sa mga panakot ug asin. Niini nga pag-atiman sa karne atong ibutang ang karne ug ibilin kini sulod sa duha ka oras. Dayon ipainit nato ang lana sa usa ka kutsara ug ibutang ang manok niini. Gipakaon hangtud sa pagpulpog. Ug hangtud nga andam na sa pagdala na ubos sa tabon. Hapit na sa katapusan nakadugang na kami sa mga pinutol nga mga utanon ug ahos. Human niana, magluto alang sa mga 5 minutos ug patya ang stove. Paglingaw sa imong gana!