Ang piniritong patties nga may cottage cheese hingpit nga katimbang sa festive table ug pag-diversify sa naandan nga adlaw-adlaw nga menu. Ang delikado nga curd sa pagpuno sa kombinasyon sa usa ka lusaw nga minasa nagmugna sa usa ka walay kapuy-an nga culinary nga kasilinganan, nagdani sa daghang mga admirer.
Ang pinirito nga patties nga may cottage cheese gikan sa yeast dole
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 800 g;
- tubig - 500 ml;
- utanon nga lana - 35 ml;
- naputol nga patubo - 50 g;
- granulated sugar - 50 g;
- asin - 3-5 g;
- lana sa utanon alang sa pagprito;
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 500 g;
- granulated sugar - 150 g;
- Vanilla sugar - 7-10 g.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan, ibubo ang diyutay nga gidugmok nga tubig ug ipatunaw ang lebadura niini. Isablig ang asukar ug asin ug isagol hangtud matunaw. Karon atong ibubo sa lana sa utanon, ibubo ang sifted harina ug Kumuha sa minasa. Kini nahimo nga humok ug sticky. Tabuni ang mga plato sa usa ka limpyo nga panapton o usa ka tualya ug tukion sa refrigerator.
Kini nga harina maayo gikan sa usa ngadto sa tulo ka oras, ug mahimo nimo kini magsugod sa gabii, ug magluto sa mga pie sa buntag. Dugang pa, kini hingpit nga gitipigan sa food film sa refrigerator sulod sa pipila ka mga adlaw.
Kay ang pagpuno sa cottage keso mix sa asukar ug vanilla asukar.
Gikan sa minasa naghimo kami og mga bola, nga among ginahimo nga mga tinapay pinaagi sa among mga kamot. Ang kutsara ibutang sa sentro sa pagpuno ug, pinaagi sa pagtapos sa mga kaatbang nga mga ngilit, kita maghimo sa patty.
Dayon ipadala nato kini ngadto sa pula nga init nga lana nga ibubo ngadto sa usa ka frying pan o usa ka saucepan. Gihuptan namon ang kolor sa kapula sa duha ka kilid ug kuhaon kini nga napkin sa napkin o tisyu sa papel.
Sa pagpuno ikaw mahimo nga kapilian sa pagdugang nga pasas, ug isablig sa pagpainit sa asukar nga powder.
Sa ubos naghatag kami og usa ka lainlaing pinirito nga pinatambok nga mga pie nga adunay keso sa cottage. Sila mahimo nga usa ka dakong snack o usa ka dugang nga pagdugang sa unang mga pinggan.
Resipe alang sa fried pies nga adunay cottage cheese ug herbs sa kefir
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 350 g;
- kefir - 250 ml;
- lisud nga keso - 120 g;
- soda - 10 g;
- granulated sugar - 10 g;
- asin - 5 g;
- lana sa utanon alang sa pagprito;
Alang sa pagpuno:
- medium nga keso nga keso 420 g;
- dill - aron makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sa kefir, ibubo ang asukar, asin ug soda, idugang ang keso, harina ug harina, ug ibutang sa humok nga minasa. Kinahanglan kini magpabilin nga lunhaw, apan ayaw pagdapig sa imong mga kamot.
Kay ang pagpuno sa matahum nga mga tinadtad nahugasan ug uga nga mga utanon sa dill, idugang kini sa cottage keso, asin ug sabon nga maayo.
Gikan sa pagsulay nga gilusad namo ang usa ka gamay nga kantidad niini, naghimo kami usa ka cake, diin gibutang namon ang pagputos. Sag-uloha ang patty ug lugar sa usa ka pan nga gipainit sa lana sa utanon. Gihatagan namon ang tarts nga brown sa duha ka bahin hangtud nga andam.