Pinggan gikan sa tiyan sa manok - orihinal nga mga resipe alang sa nagkalainlain nga home menu

Uban sa kahibalo, ang mga pinggan gikan sa tiyan sa manok mahimo nga tinuod nga mga obra sa culinary, nga ang mga kinaiya sa lami dili ubos sa uban pang mas lamian nga mga pagkaon. Ang nag-unang buluhaton mao ang paghimo sa produkto nga humok, malumo ug makadaot nga pagdugang niini uban sa tukmang mga produkto.

Unsa ang magluto gikan sa tiyan sa manok?

Ang mga resipe gikan sa tiyan sa manok mahimong nagkalainlain ug gisugyot ang disenyo sa mga plato sa lainlaing mga katuyoan, ang matag usa nga sa iyang kaugalingong paagi takus sa atensyon.

1. Ang una nga init nga mga pinggan gikan sa tiyan sa manok nahimong usa ka adunahan, tasty ug usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa mga classic nga sabaw sa sabaw sa karne.
2. Ang tiyan sa tiyan mahimo nga mapalong sa nagkalainlaing mga sarsa sa tamates, sour cream o uban pang basehan sa pagdugang sa mga utanon, uhong ug mga pahumot, mga panakot, mga utanon.
3. Daghang mga salads ug mga snaks, nga naluto sa pag-apil sa mga tiyan, nahingangha nga adunay maayo nga pagtilaw ug nutritional nga mga kinaiya.

Salad sa mga tiyan sa manok

Ang usa ka lamian nga pagkaon gikan sa tiyan sa manok, nga gisul-ob ingon nga usa ka salad, mahimo nga isil-ad ingon nga usa ka snack alang sa usa ka kombira o magluto alang sa ikaduha alang sa panihapon o panihapon. Ang nag-unang butang mao ang paghugas sa maayo nga produkto sa dili pa pagluto, paghugas sa tanan nga mga kontaminante ug paglata niini sa dugay nga panahon, kung gusto, pagdugang sa mga panakot ug mga panakot ngadto sa tubig.

Sagol:

• manok sa tiyan - 500 g;
• carrots ug sibuyas - 1 pc;
• canned beans - 1 mahimo;
• utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
• ahos - 1 ngipon;
• asin, pepper, mayonnaise.

Pagpangandam

1. Ang giandam nga mga tiyan nga gilat-an sa tubig alang sa 1.5-2 ka oras, giputol.
2. Ipasa ang mantikilya nga mga sibuyas uban sa mga carrots, sa katapusan makadugang ahos, magkombate, tugoti nga pabugnawon.
3. Sagola ang mga sagol uban sa mga beans, asin, pepper, panahon uban sa mayonnaise.

Sabaw gikan sa tiyan sa manok - resipe

Ang sabaw gikan sa mga tiyan sa manok mubato ug hingpit nga makatagbaw sa kagutom nga walay kadaot sa numero. Ang pagluto nga mainit mahimong sa bisan unsang mga utanon nga komposisyon, pag-ilis sa pipila ka mga sangkap sa uban o pagdugang sa bag-o nga mga. Partikular nga nagkaharmonya nga gibug-aton ang lami sa pinggan lisud o keso sa cream, dugang nga direkta sa plato sa diha nga nagserbisyo o sa katapusan sa pagluto.

Sagol:

• manok sa tiyan - 500 g;
• carrots ug sibuyas - 1 pc;
• Mga patatas - 3 pcs .;
• tam-is nga pepper ug tomato - 1 pc;
• usa ka stalk sa celery - usa ka piraso;
• utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
• asin, panimpla, mga utanon, keso.

Pagpangandam

1. Ang mga tiyan gihugasan, giputol, gibuboan sa tubig, gitugotan nga lutoon, ibubo ug ibutang sa limpyo nga tubig.
2. Human sa 1.5 ka oras, ibutang ang patatas kubes, giluwas sibuyas uban sa carrots.
3. Human sa 10 minutos makadugang ang sliced ​​celery, Bulgarian pepper ug tomato, panahon nga init sa pagtilaw, sa diha nga ang paggamit sa giproseso nga keso gibutang kini.
4. Lutoa ang pinggan sulod sa pipila ka minutos, ibutang sa mga utanon.

Mga cutlet gikan sa mga tiyan sa manok - resipe

Uban sa husto nga pag-andam, ang mga cutlet gikan sa tiyan sa manok dili mas lamian kay sa usa ka pinggan nga gihimo gikan sa mantikilya nga minasa. Human sa pag-ilalom, ang mga produkto dugang pa nga napuno sa pagdugang sa tubig o sabaw sa ilalum sa paglabaw sulod sa usa ka oras, nga naghatag kanila sa labing gitinguha nga malumo nga lami ug humok, makahapsing nga teyp.

Sagol:

• manok sa tiyan - 1 kg;
• dako nga sibuyas - 1 pc .;
• itlog - 1 ka piraso;
• ahos - 1 ngipon;
• harina - 100 g;
• utanon nga lana - 100 ml;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Gihugasan ang tiyan, gibiyaan ang mga pelikula ug mga ugat.
2. Putlon ang produkto uban sa sibuyas ug ahos sa usa ka grinder sa karne ug isagol ang itlog, ang panimpla nga may pepper ug asin sa pagtilaw.
3. Himoa ang mga blangko, paligot kini sa harina ug fry sa usa ka kusog nga kainit sa lana sa duha ka kilid.
4. Pil-a ang mga produkto sa usa ka cauldron o stewpot, ibubo ang init nga tubig o sabaw ug ibutang sa ilawom sa tudlu sa usa ka oras.

Siya gikan sa mga tiyan sa manok sa Korean

Ang mga pukot gikan sa tiyan sa manok mahimong labing wala damha. Busa, sama pananglitan, ang pagpatuman sa mosunod nga resipe maghatag sa oportunidad nga makatagamtam sa usa ka snack sa karne nga adunay Korean nga accent. Ang iyang halang, kasarangan nga pagkalipay, nindot nga kahumot angayan sa labing taas nga pagdayeg ug presentasyon dili lamang alang sa pagkaon sa mga adlaw sa semana, kondili alang usab sa usa ka festive table.

Sagol:

• manok sa tiyan - 1 kg;
• sibuyas ug carrots - 2 pcs;
• itlog - 1 ka piraso;
• ahos - 4-5 ngipon;
• soy sauce - 4 tbsp. kutsara;
• suka 9% - 2 tbsp. kutsara;
• utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Ang pag-andam og snack gikan sa tiyan sa manok mao ang elementarya. Ang giandam nga produkto gilat-an sulod sa 1.5 ka oras, giputol sa mga piraso.
2. Ang mga sibuyas ug mga carrots gituslob sa mantikilya ug gisagol nga ginunting.
3. Idugang ang ahos, ang mga sangkap sa pagsinina, pagpalihok.
4. Human sa 10 ka oras, siya gikan sa manok nga tiyan pakan-on ug mahimong andam.

Goulash gikan sa tiyan sa tiyan uban sa gravy

Sama sa tanan nga mga plato nga gihimo gikan sa tiyan sa manok, ang goulash nagkinahanglan og taas nga pag-init sa kainit. Sa kinatibuk-an, ang proseso sa pag-quenching sa produkto mokuha usa ka oras ug tunga. Ang komposisyon sa gravy mahimong madugangan kon gusto sa sour cream, uban pang mga utanon ug mga panakot. Ingon nga usa ka kilid nga pinggan sa pinggan mahimo ka nga mag-alagad sa bugas, patatas, porridge o pasta.

Sagol:

• manok sa tiyan - 1 kg;
• sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
• tubig nga 350 ml;
• nga harina - 1 tbsp. kutsara;
• salsahan nga tomato - 1 tasa;
• laurel - 2 ka buok;
• utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
• asin, pepper, mga panakot.

Pagpangandam

1. Sugdi sa pag-andam sa goulash gikan sa tiyan sa tiyan human sa preliminary nga pagpangandam sa pagsugod nga produkto.
2. Galinga ang mga sibuyas, carrot, dugangan ang tiyan, brown.
3. Ibubo sa tubig, idugang ang sarsa nga may harina, panahon sa masa nga makatilaw, tabunan ang usa ka tabon ug tantalize sa usa ka gamay nga kainit.
4. Human sa 1.5-2 ka oras, ang gravy gikan sa tiyan sa manok mahimong andam.

Pilaf gikan sa tiyan sa manok sa usa ka multivariate

Gikan sa mosunod nga resipe makakat-on ka kung unsaon pagluto pilaf gikan sa tiyan sa manok. Ang multivarker mopasimple sa proseso ug sigurohon nga ang humot nga bahin sa humok humok ug humay ug humot ang humay. Kung gusto, mahimo nimong madugangan ang gidaghanon sa mga sibuyas ug mga carrots ug makadugang sa ubang mga may kalabutan nga mga panakot, humot nga mga hilba ug mga panakot.

Sagol:

• manok sa tiyan - 800 g;
• sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
• tubig - 3 ka copa;
• humay - 1 baso;
• Curcuma ug zira - 2 pinch;
• utanon nga lana - 120 ml;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Ang tiyan giputol, gisulod sa usa ka panaksan, usa ka baso nga tubig gibubo ug ang "Quenching" gibalik sa 1.5 ka oras.
2. Dayon mawala ang kaumog nga "Magaluto", idugang ang mantikilya, hiniwa nga mga sibuyas uban sa mga carrots ug fry sa 20 minutos.
3. Ibubo ang humay, mga panakot, ibubo ang 2 ka tasa nga tubig nga nagabukal, ibalhin ang lalang ngadto sa "Plov" nga paagi.

Shish kebab gikan sa tiyan sa tiyan sa grill

Ingon sa usa ka lagda, ang mga pinggan nga gihimo gikan sa mga tiyan sa manok dugay ug gilat-an nga giluto o gibitay aron malikayan ang rubbery, lisud nga pagtilaw sa orihinal nga produkto. Apan, sa kaso sa usa ka shish kebab nga giandam gikan niini, ang tanan lahi ra. Aron sa pagpahumok sa lami, ang pre-marinating makatabang, ug human niana ang dugay nga pagtambal dili kinahanglanon.

Sagol:

• manok sa tiyan - 1 kg;
• sibuyas - 2-3 ka piraso;
• Bulgarian sweet pepper - 2-3 pcs.;
• lemon - usa ka piraso;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Ang nahugasan nga mga tiyan mamala, inasinan, sinagol, gibutang sa usa ka sudlanan.
2. Pagdugang og tinadtad nga sibuyas, pepper, juice nga lemon, mix, biyaan sulod sa 2-6 ka oras.
3. Pagtangtang sa tiyan sa skewer, nga maglikay sa mga sibuyas ug sili.
4. Fry shish kebab gikan sa tiyan sa manok sa ibabaw sa nagbaga nga mga baga sulod sa 15 ka minuto.

Pagpuno alang sa patties gikan sa tiyan sa manok

Ang pagputol gikan sa tiyan sa manok mahimong gamiton dili lamang sa pagluto sa mga cutlet. Sa basehan, makahimo ka sa usa ka lamian ug katubigan nga pagpuno alang sa pagluto, nga mahimo nimo gamiton sa lunsay nga porma o dugang sa linuto nga bugas, grated keso, stewed cabbage, frying o mashed patatas.

Sagol:

• manok sa tiyan - 1 kg;
• sibuyas ug carrots - 2 pcs;
• ahos - 2 ngipon;
• utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
• asin, pepper, utanon.

Pagpangandam

1. Lutoa ang tiyan alang sa 1.5 ka oras, ipiho ang galingan sa karne.
2. Ipasa ang mantikilya nga sibuyas uban sa mga carrots hangtud nga hinay, dugangi ang usa ka balhibo nga masa ug pako sa lima ka minuto.
3. Panahon sa pagpuno sa asin, pepper, ahos, mix, mainit nga sa usa ka minuto, cool.

Mga tipak gikan sa tiyan sa manok

Kung wala ka pa mahibal-an kung unsa ang himuon sa manok nga tiyan alang sa ikaduha, gamita ang mosunod nga resipe ug magluto sa lami nga mga chops gikan kanila . Ang ilang pagluto mogahin og dugang nga panahon kay sa kasagaran, apan ang resulta makapahimuot sa usa ka humok, ug nagkahiusa nga pagtilaw. Ingon nga usa ka pinggan sa kilid, mahimo ka nga mag-alagad sa linuto nga patatas o mga utanon.

Sagol:

• Ang tiyan sa tiyan - 600 g;
• ahos - 2 ngipon;
• seasoning - aron makatilaw;
• utanon nga lana - 100 ml;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Ang giandam nga mga tiyan gibunalan ubos sa usa ka pelikula, nga may lami nga asin, pepper, mga panakot, nga gibilin aron molahutay.
2. Pakaylap ang mga produkto sa preheated oil, browned gikan sa duha ka kilid, ibubo ang usa ka gamay nga tubig ug hinuypan hangtud nga humok ug abugon ang kaumog.